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OPCI NES
opciones
"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)
(modelos selectos) ...............,
1. Optima latecla "More Options" (M_s opciones). Options /
2. SeleccioneCOOCION/CAI,ENT. "................................
.
4.
5.
.
Programeel tiempo de cocci0n usando lasteclas r_pidaso las
teclas num6ricas.
Seleccionelafunci0n HORN o CONVEC.
Cuandooptima HORNEAR,seleccionela temperaturausandolas
teclas r_pidaso Insteclasnum6ricas.
Cuandooptima la tecla CONVEC,seleccioneHORNEADO
CONV,ASAR POR CONV o PASTEI,ESCONV y programela
tempera-turadeseadausandoInsteclas r_pidaso Insteclas
num6ricas.
Elhomo cocinar_durante el tiempo seleccionadoy luegomantendr_
el alimentocalienteduranteuna hora. Elhomo se apagara
autom_ticamente.
Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo, afiada
tiempo a la duraci6n de la cocci6n.
"Delay" (Diferir)
1. Optima latecla "More Options".
2. Optima laflecha paranavegarentre las opciones
hastaque se muestreDIFERIRen pantalla.
3. Seleccionela funci0n DIFERIR.
_,,Options )
........................... /
4. Programeel tiempo a diferir usando Insteclas r_pidaso Insteclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programela
temperaturausandoInsteclas r_pidaso Insteclas num6ricas.
Para programar an horneado diferido:
1. Sigalos pasos1a 4 de la funci0n "Delay"(yea arriba).
2.
.
4.
Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use Insteclas
num6ricaspara programarla temperatura.
Elijael tiempode cocci6n de lostiempos desplegadoso use Ins
teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.
Lapantalla mostrar_"DELAY",la funci0n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo
diferido.Cuandoel tiempo diferidotermina,se muestrael tiempo
de cocci6ny el homo comienzaa precalentar.
Para programar an horneado per convecci6n
diferido: (modelosselectos)
1. Sign los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" (veaabajoa la izquierda).
2. Seleccionelafunci0n HORNEADO,ASAR o PASTEI,ES.
3. Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use Insteclas
num6ricaspara programarla temperatura.
4. Elijael tiempo de cocci6n de los tiemposdesplegadoso useIns
teclas num6ricasparaprogramarel tiempo de cocci6n.
Lapantalla mostrar_"DELAY".la funci0n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestraeltiempo de cocci6n
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza diferida:
1. Siga los pasos1 a 4 de la funci0n "Delay" (yeaabajoa la izquierda).
2. RETPARRILLASse desplegar_en la pantalla.Retire las parrillas
del homoy seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivelde suciedad I.EVEintroduciendoel n0mero
200 con lasteclas num6ricaspara programardos horasde limpieza.
Seleccioneel nivelde suciedad MED o INTENSO usandolas
teclas r@idas.Hayunaespera brevemientrasla puertase bloquea.
Lapantalla mostrar_"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempode
desbloqueode la puerta (enbase al nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferido termine,se mostrar_el
tiempo de limpiezay el horno comenzar_a precalentar.
Paramayorinformaci0nsobre autolimpieza,vea la p_gina69.
"Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)
Estacaracterfsticase utilizaparaque los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydos
m6todosde espajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.
Elfermentadoest_ndaren el homo protegela masacontra los
cambiosde temperaturay Inscorrientesque com0nmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
Elfermentador@ido proporcionaresultadosm_sr@idos sin dafiar
la levaduraque si se usael fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfuera del horno.
1. Oprima la tecla "More Options". --,--_LODtions /
\ ,,
2. SeleccioneESPAJAMIENTO. .......................................................
................................................."x
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAl-. ! CANCEL
/4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire................................................................
la masadel homo y optima latecla"CANCEl-" (Anular).
Cont.
86
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