Loading ...
Loading ...
Loading ...
1. Nikdy nezapínejte fritézu bez oleje nebo tuku, protože to může vést k poškození. Prosím nedávejte do
nádoby žádné jiné tekutiny, jako např. vodu nebo jiné látky.
2. Umístěte fritézu na suchý stabilní povrch.
3. Protože se fritéza během používání zahřívá, ujistěte se, zda přístroj není v přílišné blízkosti jiných objektů.
4. Sejměte víko fritézy a vyjměte příslušenství. Během zahřívání a smažení nenechávejte víko na přístroji,
aby nedocházelo ke kondenzaci.
5. Naplňte fritézu požadovaným množstvím oleje nebo tekutého tuku. Pro tento typ fritézy můžete použít
pouze tekutý tuk. Ujistěte se, zda je přístroj kvůli bezpečnosti naplněn jak je uvedeno, nikoli pod
minimální úroveň nebo vyšší než je maximální povolená úroveň. Nikdy nemíchejte tuky a oleje, protože
fritéza může protékat. Také míchání různých olejů a různých druhů tuku je nebezpečné.
6. Připojte zásuvku do elektrické zástrčky, červená LED dioda se rozsvítí.
7. Nastavte termostat na požadovanou teplotu, podle potravin které mají být fritované. Příslušné informace
najdete v tabulce teplot.
8. Zelená kontrolka teploty svítí. Olej nebo tuk se zahřeje v průběhu 20 do 25 minut na požadovanou
teplotu.
9. Umístěte košík za rukojeť do fritézy.
10. Vložte potraviny které chcete fritovat do košíku. Do košíku dávejte suché potraviny, abyste dosáhli
nejlepší výsledky. Nikdy nepoužívejte dříve rozmražené a následně znovu zamražené výrobky. Obsahují
velké množství vody, která způsobuje nadměrné postříkání.
11. Pomalu ponořte košík do oleje, abyste zabránili nadměrnému šumění.
12. Po dosažení předvolené teploty kontrolka zhasne. Vždy počkejte až do momentu kdy zhasne kontrolka.
Aby se olej udrželi v požadované teplotě, termostat se několikrát zapne a vypne. Tato operace se zobrazí
na světelné kontrolce.
13. Zvedněte koš po uplynutí doby fritování.
14. Nechte potraviny po fritování okapat a oschnout. Košík nikdy netřepejte!
15. Otočte termostat na nejnižší hodnotu (až na doraz proti směru hodinových ručiček).
16. Odpojte napájecí kabel ze zásuvky.
17. Po použití fritézy opláchnete rukojeť a košík, důkladně tyto díly vysušte.
18. Po úplném vychladnutí fritézy můžete košík znovu vložit do fritézy a uložit jej. Uložte fritézu ze zavřeným
víkem na tmavém a suchém místě. Takže můžete olej a košík nechat ve fritéze, když ji budete odkládat.
TYPY NA FRITOVÁNÍ
1. Použijte maximálně 200 gramů hranolek na litr oleje.
2. Při mražených produktech použijte maximálně 100 gramů, protože tyto olej rychle zchladí. Protřepejte
mražené produkty nad umyvadlem, abyste se zbavili nadbytečného ledu.
3. Použití na hranolky z čerstvých brambor: Osušte hranolky po umytí, aby se nedostala voda do oleje.
TABULKA- FRITOVÁNÍ
V této tabulce jsou množství potravin, je tam zadána potřebná teplota a čas smažení. Pokud jsou pokyny na
obalu výrobku odlišné od hodnot v tabulce, dodržujte pokyny udané na obalu výrobku.
Teplota
Potravinářský výrobek
Maximální množství
Čas smažení (minuty)
Čerstvé
Zmrazené
Čerstvé popř.
zmrazené
Hluboce
zmrazené
160°C
Domácí Chips
(první cyklus fritování)
Čerstvá ryba
600g
500g
--
--
4-5
5-7
--
--
170°C
Kuřecí křídla
Sýrové krokety
Malé koláče
Fritovaná zelenina
(Hřiby, květák)
Domácí Chips
(Druhý cyklus fritování)
max.175 ° C
Zmrazené Chips
max.175 ° C
4-6
5
--
10-12
600g
--
4-5
4
4
--
--
550g
12-15
4-5
--
2-3
3-4
--
15-20
6-7
3-4
--
--
5-6
Loading ...
Loading ...
Loading ...