Emerio DF-120482 Cold Zone Deep Fryer

User Manual - Page 100

For DF-120482.

PDF File Manual, 113 pages, Download pdf file

Loading ...
Loading ...
Loading ...
1. Nu porniţi niciodată friteuza fără ulei sau grăsime; acest lucru poate produce daune aparatului. Nu
umpleţi recipientul pentru ulei cu alte lichide, cum ar fi apă sau alte substanţe.
2. Aşezaţi friteuza pe o suprafaţă uscată şi stabilă.
3. Întrucât friteuza se încinge în timpul folosirii, asiguraţi-aparatul nu este situat în apropierea altor
obiecte.
4. Îndepărtați capacul friteuzei şi scoateţi părţile componente. Pentru a evita producerea condensului în
timpul încălzirii şi prăjirii, nu aşezaţi capacul pe aparat.
5. Umpleţi friteuza cu cantitatea dorită de ulei sau grăsime lichidă. Acest model de friteuză poate fi folosit
doar cu grăsime lichidă. Asiguraţi-aparatul nu este umplut nici sub nivelul minim şi nici peste cel
maxim înscris pe interiorul carcasei. Nu amestecați niciodată uleiuri şi grăsimi, întrucât acestea ar putea
deborda. Amestecul dintre diferite uleiuri şi grăsimi este de asemenea periculos.
6. Introduceţi ștecărul într-o priză adecvată; becul roşu luminează.
7. Reglați termostatul la temperatura potrivită alimentelor pe care doriţi le prăjiți. Informaţii detaliate cu
privire la temperaturi găsiţi în tabelul de mai jos.
8. Se aprinde indicatorul verde de temperatură. Uleiul sau grăsimea va ajunge la temperatura dorită în aprox.
20-25 minute.
9. Aşezaţi coşul de prăjit în friteuză cu ajutorul mânerului.
10. Introduceţi alimentele pe care doriţi le prăjiți în coș. Pentru a obţine rezultate optime, introduceţi
alimente uscate în coş. Nu folosiţi produse deja prăjite şi reînghețate. Acestea conţin multă apă şi pot
cauza o stropire excesivă.
11. Scufundați coşul uşor în ulei, pentru a evita țâșnirea.
12. Indicatorul luminos se va stinge o dată cu atingerea temperaturii prefixate. Aşteptaţi mereu ca indicatorul
luminos se stingă. Pentru a păstra o temperatură constantă a uleiului, termostatul se aprinde şi se
stinge de numeroase ori. Acest proces este indicat de către lampa de control.
13. După terminarea ciclului de prăjit, scoateţi coşul din friteuză.
14. După terminarea procesului de prăjit, lăsaţi alimentele se răcească prin scurgerea surplusului de ulei.
Nu scuturați niciodată coşul!
15. Rotiți termostatul la cea mai mică setare (până la capăt, în sensul invers acelor de ceasornic).
16. Scoateţi ștecărul din priză.
17. Spălați mânerul şi coşul după utilizare şi uscați componentele cu grijă.
18. După ce friteuza s-a răcit în totalitate, puteţi introduce coşul înapoi la locul lui şi puteţi depozita aparatul.
Depozitați friteuza cu capacul închis într-un loc întunecos şi uscat. Astfel puteţi lăsa uleiul şi coşul în
friteuză pe perioada depozitării.
SFATURI PENTRU PRĂJIRE
1. Nu folosiţi mai mult de 200 grame de cartofi prăjiți pentru 1 litru de ulei.
2. Nu folosiţi mai mult de 100 grame de alimente înghețate, întrucât acestea reduc foarte repede
temperatura uleiului. Scuturați mai întâi produsele înghețate deasupra chiuvetei pentru a îndepărta
eventuale bucăţi de gheaţă excedentară.
3. Pentru folosirea cartofilor prăjiți proaspeţi: Uscați cartofii după ce i-ați spălat, pentru ca nicio picătură de
apă să nu pătrundă în ulei.
TABEL PENTRU PRĂJIRE
Acest tabel include cantitățile de alimente, temperaturile şi timpii de prăjire necesari.
În cazul în care indicaţiile de pe ambalajul produsului nu corespund cu cele din acest tabel, respectaţi-le pe
cele de pe ambalaj.
Temp.
Produs alimentar
Cantitate max. pe ciclu
Timpi de prăjire
(minute)
Proaspăt
Îngheţat
Proaspăt
sau
îngheţat
Înghețat
160°C
Cartofi prăjiti proaspeți
(Primul ciclu de prăjire)
Pește proaspăt
600g
500g
--
--
4-5
5-7
--
--
Loading ...
Loading ...
Loading ...