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Tableau
Le tableau indique la temperature adaptee pour chaque aliment. Le temps de
cuisson peut varier en fonction du type, du poids, de I'epaisseur et de la qualite des
aliments.
Reglage Temps total
friture de friture &
compter du
signal
Viande C6telette de porc, desossee ou non low 10-17 min.
(2,5 cm. d'epaisseur)
Filet (2,5 cm. d'epaisseur) med 6-10 min.
Cordon bleu low 15-20 min.
Steak de a point / saignant (2 cm.
d'epaisseur) max 8-10 min.
Steak de boeuf a point / bien cult (2
cm. d'epaisseur) med 8-12 min.
Blanc de poulet (2,5 cm) min 20-30 min.
Poulet r6ti min 25-35 min.
Saucisses ex. Hot Dogs
(0 12,5 mm. - 1 mm.) low 8-20 min.
Hamburger low 6-12 min.
Fines tranches de viande med 7-12 min.
Viande hAchee med 6-10 min.
Bacon min 5-8 min.
Poisson
Poisson frit (entier) low
Filet de poisson avec ou sans panure low /med
Crevettes med
15-20 min.
10-20 min.
4-8 min.
Plats aux oeufs
Crepes low
Omelette min.
Oeufs frits min.
Oeufs brouilles min.
Pain dore min.
friture continue
friture continue
2-6 min.
2-4 min.
friture continue
Pommes de terre Pommes de terre bouillies frites
Pommes de terre crues frites
Pommes de terre rissolees
max
low
min
6-12 min.
15-25 min.
20-30 min.
Legumes
Aliments congeles
Aliments tout pr6ts
All/Oignons min
Courge / Aubergine low
Champignons med
Legumes sautes med
Croquettes de poulet, Bouchees de med
poulet min
Blanc de poulet low
Cordon bleu low
Filet de poisson pane med
BAtonnets de poisson max
Frites au four min
Legumes sautes
Rouleaux de printemps / pates low
imperiaux
(19 mm. - 6,5 mm. d'epaisseur)
Produits A base de pommes de terre, low
ex. pommes de terre frites
Produits A base de pommes de terre min
pommes de terre rissolees
PAtes (avec ajout d'eau) min
2-10 min.
4-12 min.
10-15 min.
10-12 Min
8-15 min.
10-30 min.
10-30 min.
10-20 min.
8-12 min.
4-6 min.
8-15 min.
10-30 min.
10-15 min.
10-20 min.
4-6 min.
54
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