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si los pedazos son del mismo tamaño. Oprimir
el botón PULSE repetidamente para picar
grueso, luego procesar con la función
HIGH
(alto) o LOW (bajo)
hasta obtener puré. Raspar
el tazón si es necesario. Nota: no utilice este
método para preparar puré de papas.
• Para preparar crema de verdura: Colar la sopa,
reservando el líquido, y licuar solamente las
verduras. Después, agregar un poco del caldo y
seguir procesando.
Discos rebanadores/ralladores
reversibles
• Los discos rebanador corta rodajas/tajadas/
rebanadas enteras. Es ideal para cortar en
rodajas frutas, vegetales, carnes cocidas y
carnes crudas semi-congeladas. Los discos
rallador es capaz de rallar la mayoría de los
quesos firmes y duros. También puede usarse
para rallar los vegetales como las patatas, las
zanahorias y los calabacines.
• Para lograr resultados homogéneos, apretujar
los alimentos en la boca de llenado. La presión
necesaria dependerá de la consistencia de los
ingredientes. Ejercer presión ligera para rebanar
alimentos suaves, presión moderada para
rebanar alimentos firmes y presión firme para
rebanar ingredientes duros. Ejercer siempre
presión uniforme.
• Para cortar frutas/vegetales en rodajas: Cortar
la extremidad inferior de la fruta/vegetal e
introducirla en la boca de llenado, el lado
cortado primero. Si no cabe, cortar a la mitad o
en cuartos. Procesar, ejerciendo presión
uniforme.
• Para rebanar pequeños alimentos como
champiñones, rábanos o fresas: cortar ambas
extremidades de la fruta/hortaliza e introducirla
verticalmente en la boca de llenado.
• Refrigerar o congelar brevemente el queso
antes de rebanar o rallarlo.
• Para rallar col, lechuga y otras hortalizas de
hoja: Formar un rollo de hojas e introducirlo
verticalmente en la boca de llenado. Procesar,
ejerciendo presión uniforme.
NOTA: siempre use el empujador para
empujar los alimentos; nunca introduzca
los dedos en la boca de llenado durante el
funcionamiento.
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