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superficie de cocción _23
SUPERFICIE DE COCCIÓN
QUEMADORES SUPERIORES DE GAS Y PERILLAS DE CONTROL
La cubierta de su estufa de gas tiene cinco quemadores de gas Todos
los quemadores de cubierta sellados tienen un diseño de puerto abierto
para ofrecerle un montaje fácil y un funcionamiento preciso y confiable.
Los distintos tamaños de quemadores aseguran que tenga la fuente de
calor adecuada para la cocción deseada.
El quemador trasero derecho ofrece un desempeño de cocción preciso para
alimentos delicados y alimentos que requieren un ajuste de calor bajo para
tiempos de cocción prolongados. El quemador trasero derecho le permite
usar el ajuste LO (Bajo) para un ajuste de cocción a fuego lento muy bajo.
Los quemadores traseros izquierdo y central son quemadores de uso general
que pueden utilizarse para la mayoría de las cocciones. Los ajustes HI (Alto) a
LO (Bajo) ofrecen una amplia gama de temperaturas de cocción para cumplir sus necesidades de cocción.
Los quemadores delanteros derecho e izquierdo ofrecen la máxima potencia. Estos quemadores
también pueden utilizarse como quemadores de uso general, pero están diseñados para ofrecer un
calor rápido para recipientes de cocción grandes. Los quemadores delanteros derecho e izquierdo
esparcen el calor con un círculo de llamas más grande.
POSICIÓN DEL QUEMADOR FUNCIÓN TIPO DE ALIMENTO
DELANTERO DERECHO (DD) Calentamiento rápido Comida hervida
TRASERO DERECHO (TD) Cocción a fuego lento baja Chocolate, guisos, salsas
CENTRO
QUEMADOR OVALADO
Uso de comales** Panqueques, hamburguesas, huevos
fritos, sándwiches calientes
CENTRO
QUEMADOR REDONDO
Calentamiento general
Cocción a fuego lento baja
Alimentos en general
Salsa de tomate*, guisos
DELANTERO IZQUIERDO (DI) Calentamiento rápido Comida hervida
TRASERO IZQUIERDO (TI)
Calentamiento general
Cocción a fuego lento baja
Alimentos en general
Salsa de tomate*, guisos
* La salsa de tomate debe revolverse durante la cocción a fuego lento baja
**El comal solo se proporciona para los modelos
NX58F5500SS, NX58F5500SB, NX58F5500SW
Esto ofrece una mejor distribución del calor para recipientes de cocción más grandes
(12 pulg. [30.5 cm]) u ollas y sartenes más grandes.
El quemador ovalado central también puede utilizarse para ollas y sartenes grandes, pero está diseñado
para usarse con la rejilla del quemador central o el accesorio de comal central (si está incluido).
El quemador ovalado también esparce el calor de manera más pareja sobre el área de cocción central
más grande.
Cada quemador superior tiene una perilla de control con ajustes de HI (Alto) a LO (Bajo).
También tienen un ajuste LITE (Encender) que solo se utiliza para encender la llama.
El sistema de encendido electrónico hace chispas cuando la perilla de control está en
posición LITE (Encender).
El indicador de quemadores superiores junto a la perilla de control muestra qué
quemador controla la perilla.
TI
DI DD
CENTRO
TD
NX58F5500SS, NX58F5500SB,
NX58F5500SW
TI
DI DD
CENTRO
TD
NX58F55300SS
NX58F5300SS_AA_DG68-00509A-05_EN+MES.indb 23 2017-10-17 12:21:00
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