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SUPERFICIE DE COCCIÓN
Superficie de cocción _20
Uso del centro de calentamiento
El centro de calentamiento, ubicado en la parte posterior central de la superficie de vidrio
mantendrá calientes los alimentos ya cocidos, a temperatura apta para servir.
El calentador de superficie no se pondrá al rojo como los demás elementos de
cocción.
PRECAUCIÓN
No mantenga alimentos sobre el centro de calentamiento por más de dos horas.
Utilice únicamente recipientes y vajilla recomendada como segura para uso en horno
y sobre superficies de cocción.
Siempre utilice agarradores o guantes aislantes cuando retira los alimentos del centro
de calentamiento ya que los recipientes y los platos estarán calientes.
Cuando se calientan pasteles y panes, la tapa debe tener una abertura para permitir
que escape la humedad.
No utilice películas plásticas para tapar la comida. El plástico podría derretirse, caer
sobre la superficie y resultar muy difícil de limpiar.
Los alimentos deben mantenerse en su recipiente y cubrirse con una tapa o papel de
aluminio para mantener su calidad.
Siempre comience con alimentos calientes. Consumir alimentos que fueron colocados
sobre el centro de calentamiento crudos o fríos podría causar enfermedades.
1. Encienda el centro de calentamiento.
Presione la tecla Warming Center On/O
(Centro de calentamiento Encender/Apagar).
2. Regule la potencia al nivel deseado.
Presionar la tecla Warming Center Level (Centro de
calentamiento nivel) una vez lo regulará en el nivel 1.
Presione la tecla dos veces para regularlo en el nivel 2, y 3 veces
para el nivel 3.
3
. Apague el centro de calentamiento.
Presione la tecla Warming Center On/O
(Centro de calentamiento Encender/Apagar).
Presionar la tecla Clear/O (Borrar/Apagar) no apaga el centro de calentamiento.
Para obtener óptimos resultados, todas las comidas en el centro de calentamiento
deben cubrirse con una tapa o papel de aluminio. Cuando se calientan pasteles o panes,
la tapa debe tener una abertura para permitir que escape la humedad.
Regulaciones recomendadas
NIVEL TIPO DE ALIMENTO
1 Panes y pasteles, guisados, reducciones de cocción, huevos
2 Plato de mesa con comida, sopas crema, vegetales, salsas, guisos, carnes
3 Comidas fritas, sopas líquidas, bebidas calientes
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