Loading ...
Loading ...
Loading ...
•ðèìå÷àíèß
ˆñïîëüçóéòå ïîñóäó ãëóáèíîé 22 ñì.
•ðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ äóõîâêè 10 ìèí.
ˆñïîëüçóéòå ïîñóäó ãëóáèíîé 22 ñì.
•ðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ äóõîâêè 10 ìèí.
ˆñïîëüçóéòå ïîñóäó ãëóáèíîé 22 ñì.
•ðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ äóõîâêè 10 ìèí.
ˆñïîëüçóéòå ïîñóäó ãëóáèíîé 22 ñì.
•ðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ äóõîâêè 10 ìèí.
•ðèìå÷àíèß
•àçðåæüòå ëóêîâèöó íà 4 ÷àñòè, äîáàâüòå ìàñëà,
ñîëè, êàðòîøêè, åñëè íóæíî, è âûëîæèòå âñå â
ñòåêëßííóþ ïîñóäó Pirex. •îñóäó çàêðûòü
•àðåæüòå ëîìòèêàìè, ñëîæèòå â ïîñóäó Pirex,
ìàñëî è ñîëü ïî âêóñó
•àðåæüòå êàðòîôåëü ðàâíûìè äîëüêàìè, âûëîæèòå
â ñòåêëßííóþ ïîñóäó Pirex. •ðèïðàâüòå ñîëüþ,
îðèãàíîì, ðîçìàðèíîì. ƒîòîâèòü â ìàñëå.
•àðåçàòü ìîðêîâü äîëüêàìè, â ñòåêëßííóþ
ïîñóäó Pirex.
•ðèìå÷àíèß
”ðóêòû ãîòîâèòü â îòêðûòîé ñòåêëßííîé ïîñóäå Pirex
èëè â êåðàìè÷åñêîé ïîñóäå. •å âûíèìàéòå ãîòîâûå
áëþäà èç äóõîâêè, ïîêà îíè ïîëíîñòüþ íå îñòûíóò.
’à æå ïðîöåäóðà
’à æå ïðîöåäóðà
RU RU
61 62
‘’€’ˆ—•€Ÿ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ ‘ Ž•„“‚ŽŒ
•ëþäî Šîë-âî “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà
â ìèíóòàõ â äóõîâêå â ìèíóòàõ â äóõîâêå
•èðîæíîå ñ êîêîñîâîé 1 55 180 1 50 160
íà÷èíêîé â àëþìèíèåâûõ
ôîðìàõ
’îðò Œàðãåðèòà â 1 55 175 1 40 Ö 45 160
àëþìèíèåâûõ ôîðìàõ
Œîðêîâíûå ïèðîæêè 1 65 180 1 50 Ö 60 160
€áðèêîñîâûé ïèðîã
700 ã
1 40 200 2 30 Ö 35 180
‘’€’ˆ—•€Ÿ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ ‘ Ž•„“‚ŽŒ
•ëþäî Šîë-âî “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà
â ìèíóòàõ â äóõîâêå â ìèíóòàõ â äóõîâêå
‹óêîâèöû
800 ã
1 70 Ö 80 220 1 60 Ö 70 200
‘ïàðæà
800 ã
1 70 220 1 60 Ö 70 200
Šàðòîôåëü
800 ã
2 60 Ö 65 220 2 60 Ö 65 200
Œîðêîâü
800 ã
1 80 Ö 85 220 1 70 Ö 80 200
‘’€’ˆ—•€Ÿ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ ‘ Ž•„“‚ŽŒ
•ëþäî Šîë-âî “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà
â ìèíóòàõ â äóõîâêå â ìèíóòàõ â äóõîâêå
Ÿáëîêè öåëüíûå
1 êã
1 45 Ö 55 220 2 45 Ö 55 200
ƒðóøè
1 êã
1 45 Ö 55 220 2 45 Ö 55 200
•åðñèêè
1 êã
1 45 Ö 55 220 2 45 Ö 55 200
•èðîæíîå
Žâîùè
”ðóêòû
“ñòàíîâèòå ïðîäóêò ïîä èíôðàêðàñíûì ãðèëü ýëåìåíòîì. •ðåäóïðåæäåíèå: ‚êëþ÷åííûé ãðèëü èçëó÷àåò ßðêèé êðàñíûé ñâåò. “ñòàíîâèòå âíèçó ïîääîí äëß ñáîðà ñòåêàþùåãî ìàñëà è æèðà.
ƒðèëü
‘’€’ˆ—•€Ÿ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ •‹…Š’•ˆ—…‘Š€Ÿ „“•Ž‚Š€ ‘ Ž•„“‚ŽŒ
•ëþäî Šîë-âî “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà “ðîâåíü ‚ðåìß ïðèãîòîâëåíèß ’åìïåðàòóðà
â ìèíóòàõ â äóõîâêå â ìèíóòàõ â äóõîâêå
‹îìòè õëåáà äëß òîñòîâ 4 êóñî÷êà 45 (è 5 äëß
ƒðèëü
45 (è 10 äëß
ƒðèëü
ðàçîãðåâàíèß ãðèëß) ðàçîãðåâàíèß ãðèëß)
‘îñèñêè 4 3 10 (è 5 äëß
ƒðèëü
3 5-8 (è 10 äëß
ƒðèëü
ðàçîãðåâàíèß ãðèëß) ðàçîãðåâàíèß ãðèëß)
‘îñèñêè 6 4 25-30 (è 5 äëß
ƒðèëü
4 15-20 (è 10 äëß
ƒðèëü
ðàçîãðåâàíèß ãðèëß) ðàçîãðåâàíèß ãðèëß)
Œßñî íà ðåáðûøêàõ 4 4 25 (è 5 äëß
ƒðèëü
4 15-20 (è 10 äëß
ƒðèëü
ðàçîãðåâàíèß ãðèëß) ðàçîãðåâàíèß ãðèëß)
Šóðèíûå îêîðî÷êà 4 3 50-60 (è 5 äëß
ƒðèëü
3 50-60 (è 10 äëß
ƒðèëü
ðàçîãðåâàíèß ãðèëß) ðàçîãðåâàíèß ãðèëß)
•ðèìå÷àíèß
‚ûëîæèòü õëåá íà ãðèëü ïðîòèâåíü. Šîãäà ïîäðóìßíèòñß âåðõíßß ïîëîâèíà, êóñî÷êè ñëåäóåò ïåðåâåðíóòü.
•îìíèòå: ïåðåä òåì, êàê ïîäàòü íà ñòîë, ëó÷øå äåðæàòü ïîäíîñ ñ ãîòîâûìè òîñòàìè âíèçó äóõîâêè, ÷òîáû îíè íå
îñòûâàëè.
‚ûëîæèòü õëåá íà ãðèëü ïðîòèâåíü. Šîãäà ïîäðóìßíèòñß âåðõíßß ïîëîâèíà, êóñî÷êè íóæíî ïåðåâåðíóòü.
•îðåæüòå ñîñèñêè ïîïîëàì è âûëîæèòå èõ ïîä ãðèëåì. Šîãäà âåðõíßß ÷àñòü áóäåò ãîòîâà, ïåðåâåðíèòå ñîñèñêè.
•îìíèòå: •î÷àùå ïðîâåðßéòå ñòåïåíü ãîòîâíîñòè ñ òîé è äðóãîé ñòîðîíû. …ñëè ñîñèñêè ïðîæàðèâàþòñß
íåðàâíîìåðíî, ïåðåâîðà÷èâàéòå èõ.
Œßñî íà ðåáðûøêàõ äîëæíî áûòü õîðîøî ðàçëîæåíî ïîä ãðèëåì.
†åëàòåëüíî ïåðåâåðíóòü ðàçà äâà.
Loading ...
Loading ...
Loading ...