User Manual - Page 13

For MQ 5237 WH.

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mit der anderen.
Zerkleinern Sie härtere Lebensmittel (z.
B. Parmesankäse) immer mit höchster
Geschwindigkeit.
Ziehen Sie nach Gebrauch den Netzste-
cker und drücken Sie die EasyClick Ent-
riegelungstasten (5), um das Motorteil zu
entfernen.
Heben Sie den Deckel ab. Nehmen Sie
vorsichtig das Messer heraus, bevor Sie
den Inhalt des Zerkleinerer-Topfs umfül-
len. Drehen Sie das Messer zum Entfer-
nen leicht und ziehen Sie es dann heraus.
Vorsicht
Verwenden Sie die Zerkleinerer
(10/11/12) nicht, um sehr harte Lebens-
mittel wie ungeschälte Nüsse, Eiswürfel,
Kaeebohnen, Körner oder harte Gewür-
ze wie Muskat zu verarbeiten. Dadurch
könnten die Messer beschädigt werden.
Eiswürfel dürfen nur mit dem Zerkleinerer
«bc» (12) mit speziellem Eismesser (12c)
zerkleinert werden.
Stellen Sie die Zerkleinerungs-Töpfe
niemals in die Mikrowelle.
Beispielrezept für «bc»: Pfannkuchenteig
375 ml Milch
250 g Mehl
2 Eier
Geben Sie die Milch in den Zerkleinerer
«bc», geben Sie Mehl und zum Schluss
die Eier hinzu.
Verarbeiten Sie die Zutaten mit voller Ge-
schwindigkeit zu einem glatten Teig.
Beispielrezept für «hc»: Honig-Pflaumen
(als Pfannkuchen-Füllung oder Brotauf-
strich)
50 g Trockenpflaumen
75 g cremiger Honig
70 ml Wasser (mit Vanille-Aroma)
Füllen Sie die Trockenpflaumen und
den cremigen Honig in den Zerkleine-
rungs-Topf «hc».
Für 24 Stunden bei 3 °C im Kühlschrank
ruhen lassen.
Fügen Sie 70 ml Wasser (mit Vanille-Aro-
ma) hinzu.
Mixen Sie 1,5 Sekunden weiter bei maxi-
maler Geschwindigkeit.
Multifunktions-Zubehör
Das Multifunktions-Zubehör (13) ist ge-
eignet zum:
Zerkleinern, Vermischen und Mixen von
leichten Rührteigen;
Teig kneten (mit max. 250 g Mehl);
Schneiden und Raspeln.
Zerkleinern (D)
Mit dem Messer (13h) können Sie Fleisch,
Hartkäse, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch,
Gemüse, Brot und Nüsse zerkleinern.
Angaben zu Höchstmengen, empfohlenen
Zeiten und Geschwindigkeiten finden Sie in
Verarbeitungstabelle D.
Vor dem Gebrauch
Schneiden Sie Lebensmittel vorher in
kleinere Stücke, um das Zerkleinern zu
erleichtern.
Entfernen Sie Knochen, Sehnen und
Knorpel aus Fleisch, um eine Beschädi-
gung der Messer zu verhindern.
Entfernen Sie Stängel von Kräutern und
Schalen von Nüssen.
Achten Sie darauf, dass der Anti-Rutsch-
Ring (13g) an der Unterseite des Arbeits-
behälters angebracht ist.
Zusammenbau und Bedienung
Entfernen Sie vorsichtig den Messer-
schutz.
Die Schneide des Messers (13h) ist sehr
scharf! Halten Sie es stets am oberen
Kunststoschaft fest und gehen Sie vor-
sichtig mit ihm um.
Stecken Sie das Messer auf den Pin des
Arbeitsbehälters (13f). Drücken Sie es
herunter und drehen Sie es, damit es
einrastet.
Füllen Sie die Zutaten ein und schließen
Sie den Deckel (13a). Die Verriegelung
13
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