Loading ...
Loading ...
Loading ...
136
različno nastaviti napravo za nadzor
temperature.
⚫ Gazirane pijače ne smejo biti shranjene v
predelku zamrzovalnika ali v predalih ali
predelkih z nizko temperaturo, prav tako pa
nekaterih izdelkov, kot npr. sladoled, naj ne
bi zaužili preveč ohlajenih.
Lokacija shranjevanja živil
Zaradi kroženja hladnega zraka v hladilniku je
temperatura v vsakem območju hladilnika
drugačna. Zato je treba različne vrste živil
pospraviti v različna območja.
Predelek za sveža živila je primeren za
shranjevanje živil, ki jih ni treba zamrzovati, kot so
kuhana živila, pivo, jajca, nekateri začimbni
dodatki, ki morajo biti na hladnem, mleko, sadni
sok itn. Predal za ohranjanje svežine je primeren
za shranjevanje zelenjave, sadja itn.
Predelek zamrzovalnika je primeren za
shranjevanje sladoleda, zamrznjenih živil in živil, ki
jih želite hraniti dlje časa.
Uporaba predelka za sveža živila
Nastavite temperaturo predelka za sveža živila
med 2 ℃ in 8 ℃ ter shranite živila, ki so namenjena
kratkotrajnemu shranjevanju ali zaužitju kadar koli
v predelek za sveža živila.
Polica hladilnika: Pri odstranjevanju police, jo
najprej dvignite ter nato potegnite ven. Kadar jo
nameščate, jo najprej postavite na položaj in jo
nato spustite. (Pri policah z dvema deloma, najprej
potisnite prvi del nazaj in nato potegnite drugi del
ven). Zadnja prirobnica naj bo obrnjena navzgor,
da prepreči stik živil z oblogo stene. Pri
odstranjevanju ali vstavljanju police, jo držite
čvrsto in z njo ravnajte pazljivo, da ne pride do
poškodbe.
Predal za ohranjanje svežine: Predal za ohranjanje
svežine potegnite navzven za dostop do živil. Po
uporabi ali čiščenju pokrova predala za ohranjanje
svežine ga ne pozabite vrniti na njegovo mesto, da
se notranja temperatura predala za ohranjanje
svežine ne bo spremenila.
Opozorila za shranjevanje živil
Preden živila shranite v hladilniku, je najbolje da
jih operete in osušite. Preden živila zložite v
hladilnik, je priporočljivo, da jih dobro operete,
da preprečite izhlapevanje vode za ohranjanje
svežine sadja in zelenjave ter za preprečevanje
neprijetnih vonjav.
Ne postavljajte preveč ali pretežkih živil v hladilnik.
Med živili naj bo dovolj prostora; če je med živili
premalo prostora bo pretok hladnega zraka
prekinjen, kar vpliva na hladilni učinek. Ne
shranjujte preveč in pretežkih živil, da se polica ne
bi zlomila. Pri shranjevanju živil ohranite nekaj
razdalje od notranje stene ter ne postavljajte živil,
ki vsebujejo veliko vode, preblizu zadnje stene
hladilnika, saj se lahko ta zamrzne k notranji steni.
Kategorizirano shranjevanje živil: živila naj se
shranjujejo po kategorijah; živila, ki jih uživate
vsakodnevno, naj bodo v ospredju police, saj tako
skrajšate čas z odprtimi vrati in se izognete
kvarjenju živil zaradi poteka roka uporabnosti.
Nasveti za varčevanje z energijo: Pustite, da se
vroča živila ohladijo na sobno temperaturo preden
jih pospravite v hladilnik. Pustite, da se zamrznjena
živila odtajajo v predelku za sveža živila, saj bo
nizka temperatura zamrznjenih živil sveža živila
ohlajala ter prispevala k varčevanju z energijo.
Shranjevanje sadja in zelenjave
V primeru hladilnih naprav s predelkom za
ohlajanje, je treba opozoriti, da so nekatere vrste
svežega sadja in zelenjave občutljive na mraz in
zato niso primerna za shranjevanje v takšnih
predelkih.
Uporaba predelka za zamrznjena živila
Temperatura zamrzovalnika je uravnana pod -
18 °C in priporočljivo je, da se v predelku
zamrzovalnika shranjujejo živila namenjena
dolgotrajnemu shranjevanju, vendar pa je treba
upoštevati trajanje shranjevanja navedeno na
embalaži živila.
Predali zamrzovalnika so namenjeni shranjevanju
živil, ki morajo biti zamrznjena. Večje kose ribe in
mesa je treba narezati na manjše kose ter
zapakirati v vrečke, ki ohranjajo svežino, preden
jih enakomerno porazdelite v notranjosti predala
zamrzovalnika.
★ Pustite, da se vroča živila ohladijo na sobno
temperaturo preden jih pospravite v predelek
zamrzovalnika.
★V predelek zamrzovalnika na postavljajte
steklenih posod ali zaprtih pločevink s tekočino, saj
lahko to povzroči razpok zaradi širitvi volumna
potem ko tekočina zamrzne.
★Živila razdelite v ustrezno majhne porcije
★Najbolje je, da živila pospravite v embalažo
preden jih zamrznete, pri čemer mora biti
embalaža suha, da vrečke ne bi zamrznile skupaj.
Živila je treba zapakirati ali pokriti z ustreznimi
materiali, ki so čvrsti, brez okusa, nepredušni,
vodotesni, nestrupeni in neonesnaženi, da se
izognete navzkrižni kontaminaciji in prenosu
neprijetnih vonjav.
Nasveti za nakup zamrznjenih živil
1. Kadar nakupujete zamrznjena živila si oglejte
smernice za shranjevanje na embalaži. Tako boste
lahko shranili vsak artikel zamrznjenega živila za
Loading ...
Loading ...
Loading ...