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Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
37
Tiefgefrorene Speisen erwärmen
Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im
mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich
schneller und gleichmäßiger. Verschiedene
Speisenkomponenten können sich unterschiedlich
schnell erwärmen.
Flache Speisen erwärmen sich schneller als hohe.
Verteilen Sie die Speisen daher möglichst flach im
Gefäß. Lebensmittel sollten Sie nicht übereinander
schichten.
Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2 - 3 mal
umrühren bzw. wenden.
Lassen Sie die Gerichte nach dem Erwärmen noch 2
bis 5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.
Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen,
wenn Sie das Geschirr herausnehmen.
Hackfleisch, gemischt Geschirr
offen
0 ! 200 g 1 90 15 Möglichst flach einfrieren.
Zwischendurch mehrmals
wenden und bereits aufgetau-
tes Fleisch entfernen.
500 g 1
2
180
90
5
10 - 15
800 g 1
2
180
90
10
15 - 20
Geflügel bzw. Geflügel-
teile
Geschirr
offen
0 ! 600 g 1
2
180
90
5
10 - 15
Zwischendurch wenden. Auft-
auflüssigkeit entfernen.
1200 g 1
2
180
90
10
20 - 25
Ente Geschirr
offen
0 ! 2000 g 1
2
180
90
20
30 - 40
Mehrmals wenden. Auftau-
flüssigkeit entfernen.
Gans Geschirr
offen
0 ! 4500 g 1
2
180
90
30
60 - 80
Alle 20 Minuten wenden. Auft-
auflüssigkeit entfernen.
Fischfilet, Fischkotelett
oder Scheiben
Geschirr
offen
0 ! 400 g 1
2
180
90
5
10 - 15
Aufgetaute Teile voneinander
trennen.
Fisch im Ganzen Geschirr
offen
0 ! 300 g 1
2
180
90
3
10 - 15
Zwischendurch wenden.
600 g 1
2
180
90
8
15 - 25
Gemüse, z. B. Erbsen Geschirr
offen
0 ! 300 g 1 180 10 - 15 Zwischendurch vorsichtig
umrühren.
600 g 1
2
180
90
10
9 - 15
Obst, z. B. Himbeeren Geschirr
offen
0 ! 300 g 1 180 7 - 10 Zwischendurch vorsichtig
umrühren und aufgetaute
Teile voneinander trennen.
500 g 1
2
180
90
8
5 - 10
Butter, antauen Geschirr
offen
0 ! 125 g 1 90 6 - 8 Verpackung vollständig ent-
fernen.
250 g 1
2
180
90
2
3 - 5
Brot, ganz Geschirr
offen
0 ! 500 g 1
2
180
90
3
10 - 15
Zwischendurch wenden.
1000 g 1
2
180
90
5
15 - 25
Kuchen, trocken,
z. B. Rührkuchen
Geschirr
offen
0 ! 500 g 1 90 10 - 15 Kuchenstücke voneinander
trennen. Nur für Kuchen ohne
Glasur, Sahne oder Creme.
750 g 1
2
180
90
3
10 - 15
Kuchen, saftig,
z. B. Obstkuchen,
Quarkkuchen
Geschirr
offen
0 ! 500 g 1
2
180
90
5
15 - 25
Nur für Kuchen ohne Glasur,
Sahne oder Gelatine.
750 g 1
2
180
90
7
15 - 25
Gericht Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Gewicht Schritte Mikrowellen-
stufe
Dauer
in Min.
Hinweise
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