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Jugo tropical proteico
Cantidad: 2 porciones de 175 ml
1 naranja mediana, pelada
1 mango, pelado y deshuesado
1 durazno, deshuesado
6 fresas, limpias
1 cucharada de proteínas en polvo
1. Encender el extractor de jugo compacto
Cuisinart
®
y exprimir los ingredientes en el
orden indicado.
2. Verter el jugo en la jarra de una licuadora o un
recipiente hermético.
3. Agregar las proteínas en polvo y licuar/mezclar.
Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción (175 ml):
Calorías 148 (4% de grasa) • Carbohidratos 33g
• Proteínas 6g • Grasa 1g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 0mg • Sodio 52mg • Calcio 57mg • Fibra 1g
Nutrientes principales
(porcentaje del valor diario recomendado):
Vitamina A 22 % • Vitamina C 141 % • Riboflavina 24 %
• Tiamina 30 %
"Smoothie" amarillo
Cantidad: 945 ml
½ limón, pelado
½ onza (15 g) de raíz de jengibre
1 libra (455 g) de zanahorias
1 naranja mediana, pelada y cortada en
cuartos
2 duraznos medianos, en cuartos
1 taza (250 g) de cubos de piña fresca
1 taza (140 g) de cubos de mango
congelados
1. Encender el extractor de jugo compacto
Cuisinart
®
y exprimir el limón, el jengibre y las
zanahorias.
2. Verter el jugo en la jarra de una licuadora
Cuisinart
®
, agregar el resto de los ingredientes,
y licuar a velocidad alta durante
aproximadamente 45 segundos, hasta obtener
una mezcla suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción (235 ml):
Calorías 133 (4% de grasa) • Carbohidratos 33g
• Proteínas 2g • Grasa 1g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 0mg • Sodio 80mg • Calcio 67mg • Fibra 6g
Nutrientes principales
(porcentaje del valor diario recomendado):
Vitamina A 393% • Vitamina C 100% • Ácido fólico 12%
"Smoothie" súper-vitamínico
Este "smoothie" utiliza vegetales ricos en fibra
para maximizar los efectos del jugo y de la pulpa
sobre la salud. ¡Le sorprenderá lo sabroso que es!
Cantidad: 945 ml
2 manzanas medianas
½ taza (120 ml) de agua
1 banano maduro, en cuartos
1 durazno mediano, en cubos
2 tazas (300 g) de frutas del bosque (por
ej.
fresas, arándanos azules y frambuesas)
2 tazas de pulpa de verduras de hoja
(reservada de otra receta)
1. Encender el extractor de jugo compacto
Cuisinart
®
y exprimir las manzanas.
2. Verter el jugo de manzana y el agua en la jarra
de una licuadora Cuisinart
®
. Agregar el banano,
el durazno, las frutas del bosque y la pulpa.
3. Licuar a velocidad alta durante
aproximadamente 1 minuto, hasta obtener una
mezcla suave.
4. Servir inmediatamente.
Nota: Este "smoothie" estará a temperatura
ambiente. Si desea que sea más fresco, licuarlo
con cubitos de hielo.
Información nutricional por porción (235 ml):
Calorías 120 (6% de grasa) • Carbohidratos 30g
• Proteínas 3g • Grasa 1g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 0mg • Sodio 16mg • Calcio 67mg • Fibra 6g
Nutrientes principales
(porcentaje del valor diario recomendado):
Vitamina A 106% • Vitamina C 81%
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