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20 21
cÓcteles
VitaminaDOs
Sangría blanca
Prepare sangría con un toque inesperado, usando
jugo fresco.
Cantidad: 9 porciones
2 duraznos, uno partido a la mitad y otro
en pedacitos
1 taza (250 g) de cubos de piña
1 naranja mediana, partida a la mitad
(cortar una mitad en pedacitos)
1 manzana mediana, partida a la mitad
(cortar una mitad en rodajas)
1 botella de vino blanco
¼ taza (60 ml) de coñac
¹
³
taza (80 ml) de Grand Marnier
®
¼–¹
³
taza (60–80 ml) de jarabe simple*
1. Encender el extractor de jugo compacto
Cuisinart
®
y exprimir 1 durazno, ½ taza (125 g)
de piña, ½ naranja y ½ manzana.
2. Colocar las frutas reservadas en una jarra.
Agregar el jugo. Agrega el vino, el licor y
el jarabe simple, a su gusto.
Servir inmediatamente, con hielo.
* El jarabe simple es azúcar disuelto en agua.
Para prepararlo, poner a hervir igual cantidad
de azúcar y de agua, hasta que el azúcar esté
disuelto. Dejar enfriar antes de usar.
Información nutricional por porción (120 ml):
Calorías 198 (1% de grasa) • Carbohidratos 21g
• Proteínas 1g • Grasa 0g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 0mg • Sodio 0mg • Calcio 13mg • Fibra 1g
Nutrientes principales
(porcentaje del valor diario recomendado):
Vitamina C 33% • Potasio 117mg
Grand Mimosa
El Grand Marnier
®
es opcional, pero hace que esta
bebida sea especial.
Cantidad: 10 porciones
2 naranjas medianas, pelada y cortada en
cuartos
2 onzas (60 ml) de Grand Marnier
®
4 vasos de vino blanco espumante
(Prosecco o champaña)
1. Encender el extractor de jugo compacto
Cuisinart
®
y exprimir las naranjas.
2. Revolver el jugo y agregar el Grand Marnier
®
.
Verter la mezcla en los vasos de vino
espumante y servir inmediatamente.
Información nutricional por porción (120 ml):
Calorías 112 (1% de grasa) • Carbohidratos 10g
• Proteínas 1g • Grasa 0g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 0mg • Sodio 1mg • Calcio 30mg • Fibra 1g
Nutrientes principales
(porcentaje del valor diario recomendado):
Vitamina C 69% • Potasio 116mg
Margarita de cítricos
Cantidad: 4 porciones
6 limas, peladas
1 naranja mediana, pelada
1 taza (235 ml) de tequila
½–
2
³
taza (120–160 ml) de Grand Marnier
®
,
a gusto
¼ taza (60 ml) de jarabe simple*
1. Encender el extractor de jugo compacto
Cuisinart
®
y exprimir las limas y las naranjas.
2. Revolver el jugo y colocarlo en una jarra.
Agregar los ingredientes remanentes, a
su gusto. Servir inmediatamente, con hielo.
* El jarabe simple es azúcar disuelto en agua.
Para prepararlo, poner a hervir igual cantidad
de azúcar y de agua, hasta que el azúcar esté
disuelto. Dejar enfriar antes de usar.
Información nutricional por porción (145 ml):
Calorías 342 (1% de grasa) • Carbohidratos 27g
• Proteínas 1g • Grasa 0g • Grasa saturada 0g
• Colesterol 0mg • Sodio 3mg • Calcio 48mg • Fibra 1g
Nutrientes principales
(porcentaje del valor diario recomendado):
Vitamina C 83 %
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