All-Clad SD922D51 Electric Dutch Oven, 5 quart

Owner’s Guide - Page 48

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48
Seleccione la función «Braise» (Estofar) pulsando el botón
hasta que la función «Braise» parpadee en la
pantalla.
Pulse el botón
para seleccionar el tiempo y la temperatura preprogramados para este programa de cocción.
(1 h 30 min a 275° F).
Si desea programar esta opción de cocción de otra forma distinta a los ajustes predeterminados, puede establecer
el tiempo deseado pulsando el botón , luego los botones o , eligiendo entre 1 h 30 min a 3 horas.
Establezca la temperatura deseada pulsando el botón
, luego los botones o , eligiendo entre 275° F
y 320° F.
Pulse el botón
para comenzar el precalentamiento. PREHEAT (PRECALENTAR) aparecerá en la esquina
superior derecha de la pantalla.
Cuando se alcance la temperatura seleccionada, el aparato emitirá dos pitidos, la señal PREHEAT (Precalentar)
desaparecerá y el tiempo seleccionado comenzará la cuenta atrás.
La cocción se detendrá automáticamente cuando nalice el tiempo de cocción. Keep Warm (Mantener caliente)
se encenderá automáticamente.
ESTOFAR
Cuando alcance la temperatura seleccionada, el aparato emitirá dos pitidos.
Comience a saltear cuando desee. Puede pulsar el botón
para detener la cocción. O cambiar a otra función
usando el botón otra vez.
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