All-Clad SD922D51 Electric Dutch Oven, 5 quart

Owner’s Guide - Page 29

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SD922D51 photo
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FR
Sélectionnez la fonction « Braiser » en appuyant sur le bouton jusqu'à ce que la fonction « Braiser » clignote à l'écran.
Appuyez sur le bouton
pour sélectionner la durée et la température préprogrammées pour ce programme de
cuisson. (1h30 minutes à 275°F).
Si vous souhaitez programmer cette option de cuisson autrement qu'avec les préréglages, vous pouvez régler
l'heure souhaitée en appuyant sur le bouton
, puis sur les boutons ou en choisissant entre 1h30 et
3 heures.
Réglez la température souhaitée en appuyant sur le bouton puis appuyez sur les boutons ou
choisissez de 275°F à 320°F.
Appuyez sur le bouton
pour démarrer le préchauage. PREHEAT s’achera dans le coin supérieur droit
de l'écran.
Lorsque la température sélectionnée est atteinte, l’appareil émettra deux bips sonores, le symbole de
PRÉCHAUFFAGE disparaîtra et le compte à rebours commencera.
La cuisson s'arrête automatiquement à la n du temps de cuisson. Le mode de maintien au chaud s’active
automatiquement.
BRAISER
La température est réglée à - °C (320 °F) pour une cuisson optimale et ne peut pas être réglée. (Pour régler la
température, il faut utiliser le mode manuel.)
Appuyez sur le bouton
pour commencer le préchauage. PREHEAT s’achera dans le coin supérieur droit
de l'écran.
Lorsque la température sélectionnée est atteinte, l’appareil émettra deux bips sonores.
Démarrez le mode « Sauté » quand vous voulez. Vous pouvez alors appuyer sur le bouton
pour arrêter la
cuisson. Vous pouvez également passer à une autre fonction en utilisant le bouton .
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