Char-Griller CG8250 Grand Champ Offset Smoker

User Manual - Page 83

For CG8250.

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C-2
Instrucciones De Encendido
Existen varios métodos para encender su parrillera a carbón, dependiendo del tipo de material que preera usar.
La chimenea de encendido a carbón es el método de encendido preferido de Char-Griller
®
debido a su rapidez
y practicidad pero encender carbón en trozos o briquetas directamente en la parrillera también es un excelente
método de encendido.
NOTA:
No use uido de encendido, gasolina, querosén. alcohol u otro acelerador para encender el carbón,
debido a la inamabilidad, el riesgo de lesiones corporales y la posibilidad de dejar un sabor desagradable
en su comida.
Si es necesario, utilice pinzas para mover las brasas para obtener un fuego uniforme.
Siempre utilice guantes para manejar las rejillas de la parrillera, la rejilla del carbón o para mover las brasas.
Chimenea De Encendido
A Carbón
1. Retire las rejillas de la parrillera y colóquelas a un lado
2. Llene su chimenea de encendido a carbón con
briquetas o carbón en trozos hasta alcanzar ¾
de su capacidad
3. Coloque el encendedor en la rejilla de carbón, encienda
y luego posicione la chimenea de encendido a carbón
directamente sobre el encendedor
4. La brasa se encenderá en dirección ascendente, de
abajo a arriba
5. Después de que las brasas en la parte superior de la
chimenea se enciendan (usualmente en unos 10-15
minutos), vierta las brasas sobre la rejilla de carbón y
coloque nuevamente las rejillas de la parrillera
Encendedores
1. Retire las rejillas de la parrillera y colóquelas a un lado
2. Vierta aproximadamente 3 libras (aproximadamente 50
a 60 briquetas) de carbón directamente sobre la rejilla
de carbón y apílelo
3. Inserte el encendedor en el medio de la pila de carbón,
de modo que esté ligeramente cubierta y enciéndala
4. Una vez que el carbón se haya encendido por completo,
generalmente cuando esté de color rojo o gris, use las
pinzas para moverlo de lado al otro y coloque las rejillas
de la parrillera
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