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48 Español
Importante
• Las recetas de pasta en el manual del usuario y libro de recetas se probaron
con éxito. Si prueba o utiliza otras recetas de pasta, las proporciones de harina
y agua/huevo deberán ajustarse a las proporciones de tazas de harina y agua
incluidas con la máquina para elaborar pastas. La máquina para elaborar pastas
no funcionará correctamente sin ajustar la nueva receta apropiadamente.
Nota:
• Para obtener mejores resultados, use harina para todo uso con las proporciones de
líquido recomendadas que se indican en la taza.
• Los cambios de estación y el uso de ingredientes de distintas regiones pueden
afectar la proporción de harina y agua.
• El "gluten" es un aglutinante que garantiza que la pasta no se rompa con facilidad.
La harina sin gluten no contiene un aglutinante, por lo que necesita un espesante
que actúe como aglutinante; p.ej., goma xantana o guar. Los diversos tipos de
harina libre de gluten funcionan de distinta forma cuando se elabora pasta.
Algunos tipos de harina no son apropiados para hacer variedades de pasta, como
las harinas de coco y arroz blanco; algunas variedades de harina funcionan bien,
como la de quinua o de trigo sarraceno.
• Consulte el libro de recetas proporcionado para obtener más ideas de pastas y
deos deliciosos.
Inicio del programa para hacer pasta
Importante
• No seleccione el programa de expulsión adicional antes de que finalice la
mezcla de la masa. De lo contrario, se dañará la máquina para elaborar pastas, y
se afectará su duración.
• No desconecte el cable de alimentación antes de que finalice el proceso. Si
tiene que detener el proceso, gire la perilla de control a la posición de apagado
para detener el proceso y luego desconecte el cable de alimentación del
tomacorriente antes de realizar otras operaciones.
• No supere el máximo ciclo de funcionamiento de 2ciclos continuamente en
todas las aplicaciones. Para proteger de mejor forma la duración del artefacto,
puede volver a usarlo transcurridos 30 minutos después de 2ciclos de
funcionamiento continuos.
• Si tiene intención de utilizar el artefacto de forma continua, limpie los discos
de moldeado con la herramienta de limpieza incluida después de cada sesión.
Para facilitar la limpieza, no sumerja los discos de moldeado directamente en el
agua.
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