Loading ...
Loading ...
Loading ...
VI
Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022
39 / 49
Dòng
VN
6 BẢO TRÌ MÁY XAY CÀ PHÊ TỰ ĐỘNG ĐỊNH LƯỢNG
6.1 Bảo dưỡng định kỳ
LƯU Ý! Trước khi tiến hành bất kỳ bảo dưỡng định kỳ nào với máy xay cà
phê tự động định lượng, hãy ngắt máy khỏi nguồn điện, bằng cách vặn nút
tắt bật sang vị trí "O" (TẮT) (Hình 13) và rút phích cắm của máy khỏi ổ điện
(Hình 14).
Hình 13 Hình 14
Toàn bộ nội dung về bảo dưỡng định kỳ máy của quý vị được tóm tắt trong bảng sau.
Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. khuyến nghị khách hàng tuân thủ một cách cẩn
thận các biện pháp bảo dưỡng được chỉ định, bằng cách thực hiện bảo dưỡng trong
khung thời gian và cách thức được đề nghị.
BIỆN PHÁP BẢO DƯỠNG ĐỊNH KỲ
Tần suất Cách thức bảo dưỡng Người thực
hiện
Mục
Sau mỗi ca làm việc Làm sạch máy kỹ lưỡng Người sử dụng 6.1.1
Sau mỗi ca làm việc
Kiểm tra tình trạng của dây dẫn
đến nguồn điện
Người sử dụng 6.1.2
Mỗi tháng một lần
Làm sạch bánh răng xay sau
khi sử dụng
Người sử dụng 6.1.3
Khi cần thiết
Đặt Máy xay cà phê tự động
định lượng về trạng thái nghỉ
Người sử dụng 6.1.4
Khi đến hạn định
(trên trang chủ
"HOME" sẽ xuất
hiện biểu tượng "
" ở bên trái của
logo).
Thay thế bánh răng xay
Nhân viên có
chuyên môn
hoặc Chuyên
viên kỹ thuật
6.1.5
Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022
40 / 49
VN
Dòng
6.1.1 Vệ sinh thiết bị
SAU MỖI CA LÀM VIỆC: tiến hành vệ sinh máy kỹ lưỡng.
• Đóng chốt đóng mở của phễu (Số 1), tháo vít
cố định (Số 2) và tháo phễu (Số 3) khỏi máy.
• Tháo nắp phễu (Số 4) đổ hết hạt cà phê có bên
trong phễu. Quý vị nên lưu trữ cà phê trong
bao bì gốc và đậy kín để giữ được mùi thơm.
• Làm sạch bề mặt bên trong và bên ngoài của
phễu bằng nước nóng, chất tẩy rửa không có
mùi thơm và chất tẩy dầu mỡ có PH trung tính,
phù hợp với lĩnh vực thực phẩm. Không sử dụng
miếng rửa có mặt ráp và/hoặc chất tẩy rửa mạnh
vì chúng có thể làm hỏng bề mặt của phễu.
• Dùng vải mềm và khô để lau kỹ lưỡng các bộ
phận đã rửa.
LƯU Ý! Không thể rửa phễu bằng máy rửa
bát đĩa.
3
4
1
2
• Sử dụng bàn chải có lông mềm (đã được làm
sạch và khử trùng) và máy hút bụi, để loại bỏ các
hạt cà phê và cặn bột cà phê trong khoang nghiền
(Số 1).
LƯU Ý! Không sử dụng nước và/hoặc chất
tẩy rửa để làm sạch khoang nghiền và bánh
răng xay.
1
Loading ...
Loading ...
Loading ...