Loading ...
Loading ...
Loading ...
RU
Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022
43 / 49
Серия
RU
6.1.3 Тщательная очистка жерновов
ЕЖЕМЕСЯЧНО: тщательно очищайте жернова
Тщательную очистку жерновов следует проводить
раз в месяц (или по мере необходимости), исполь-
зуя специальные средства для очистки кофемолок,
которые легко найти в продаже (например, сред-
ство PULY GRIND для очистки кофемолок).
• Тщательную очистку следует проводить в конце
очистки в конце смены, при этом машина долж-
на быть без кофе и без загрузочного бункера.
• Очистка жерновов производится путем засыпки
порции продукта в (полностью пустую) камеру
измельчения и запуска процесса помола. Во
время помола продукт (в зернах или кристал-
лах) регенерирует жернова, полностью удаляя
с их поверхности кофе, накипь, плесень и жи-
ровые отложения, поглощая масло и уничтожая
прогорклость, не оставляя остатков.
• При этом регенерация происходит без необхо-
димости снятия жерновов и изменения задан-
ной конфигурации помола.
6.1.4 Отключение кофемолки на длительный срок
Если машина не используется в течение длительного времени (например, во
время отпуска, каникул и т.д.), рекомендуется выполнить следующие операции
очистки, чтобы сохранить ее в хорошем состоянии и избежать возможных проблем
при следующем запуске.
ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ: очистка и отключение машины на длительный срок.
• Проведите тщательную очистку кофемолки с
дозатором, как описано в Пар. 6.1.1.
• Проведите тщательную очистку жерновов, как
описано в Пар. 6.1.3.
• Отсоедините шнур электропитания от розетки.
• Накройте машину полотном, чтобы предотвра-
тить накопление пыли и грязи.
Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022
44 / 49
RU
Серия
6.1.5 Замена жерновов
Плановый срок замены жерновов установлен компанией Fiorenzato M.C. S.r.l. в
зависимости от типа жерновов и модели кофемолки.
По истечении времени, установленного производителем, на дисплее появляется
предупреждающий значок «
», указывающий на необходимость их замены.
ВНИМАНИЕ! Замена жерновов должна поручаться квалифицирован-
ному специалисту или дилеру, уполномоченному производителем, ко-
торый выполнит замену с использованием фирменных запчастей. По
завершении замены квалифицированный работник/дилер, имеющий
«Пароль администратора» (§ 5.4.3.16) для доступа к меню «Настройки
безопасности», также обнулит счетчики жерновов, проверит точность
весов и, при необходимости, выполнит новую калибровку.
6.2 Экстренное техобслуживание
Для кофемолки с дозатором не предусматриваются внеочередные работы по тех-
ническому обслуживанию. Однако в случае поломок и/или неисправностей, не опи-
санных в разделе «7 НЕИСПРАВНОСТИ - ПРИЧИНЫ - СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ»,
не пытайтесь устранить неисправность самостоятельно, а сообщите об этом свое-
му местному дилеру, который свяжется с сервисной службой Fiorenzato M.C. S.r.l.
для устранения возникшей проблемы.
Loading ...
Loading ...
Loading ...