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2 Preparación
es
fr
en
pt
disfrutarse de todo el aroma del café. Puede
adquirir un calentador de tazas JURA en su
distribuidor habitual.
En el modo de programación tiene la posibilidad
de realizar ajustes permanentes para todos los
productos (véase Capítulo 4 «Ajustes permanentes
en el modo de programación – Adaptar los ajustes
del producto»).
Espresso, café y otras especialidades de
café
La preparación de Ristretto, Espresso y café sigue
este patrón.
En el caso del Espresso Doppio se llevan a cabo dos
procesos de infusión para obtener una especialidad
de café especialmente fuerte y aromática.
Ejemplo:así se prepara un café.
Condición previa:se indica la pantalla de inicio.
T Coloque una taza debajo de la salida
combinada.
T Pulse el botón
«Café».
La preparación se inicia.
«Café» y la intensi-
dad del café. La cantidad de agua preajus-
tada del café cae en la taza.
La preparación se detiene automáticamente.
Su ENA está de nuevo lista para funcionar.
Latte Macchiato, Cappuccino y otras
especialidades de café con leche
Su ENA prepara un Latte Macchiato, un Cappuc-
cino y otras especialidades de café con leche
pulsando simplemente un botón. No es necesario
mover el vaso o la taza.
T Siga las instrucciones del visualizador para
conectar la máquina periférica con la ENA.
2 Preparación
J ADVERTENCIA
Tanto el café como el vapor y el agua calientes
pueden provocar escaldaduras. La escaldadura es
una quemadura muy seria.
T Tenga mucho cuidado al manipular líquidos
o vapor calientes.
T Deje enfriar los líquidos antes de beber.
T En caso de sufrir una escaldadura, enjuague
la parte afectada con agua fría y consulte a
un médico.
T Manténgase FUERA DEL ALCANCE de los
niños.
Información básica sobre la preparación:
U
Durante el proceso de molienda, puede
modificar la intensidad del café pulsando los
botones «<» y «>».
U
Durante la preparación podrá modificar las
cantidades preajustadas (por ejemplo la
cantidad de agua y de espuma de leche)
pulsando los botones
«<» y «>».
U
Si ha efectuado ajustes durante la preparación,
puede guardar estas modificaciones tras
la preparación. Pulse para ello el botón
«Guardar».
U
Puede interrumpir la preparación en todo
momento. Pulse para ello el botón
«Cancelar».
U
La cantidad de agua se mide por defecto en
onzas (oz). En el modo de programación
puede cambiar este ajuste a mililitros (ml)
(véase Capítulo 4 «Ajustes permanentes en el
modo de programación – Unidad Cantidad de
agua»).
Caliente es la mejor manera de disfrutar del sabor
del café. En una taza de porcelana fría el café
pierde calor y, por consiguiente, también sabor.
Por ello le recomendamos calentar precalentar las
tazas. Sólo en tazas previamente calentadas puede
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