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•16• •17•
SOUTIEN DE LA SANTÉ
JUS DE MÛRES SAUVAGES
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1 tasse de mûres sauvages
• 3 c. à thé de son d’avoine
• 1 poire de grandeur moyenne
Passez les mûres sauvages et la poire à la centrifugeuse. Versez dans un verre et ajoutez au fouet
le son d’avoine. Servez immédiatement!
POMME, CANNEBERGES ET PAMPLEMOUSSE ROSE
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1 tasse de canneberges
• 1 pomme de grandeur moyenne
• 1 pamplemousse rose de grandeur moyenne
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et servez!
CONSEIL : Si vous le préférez, vous pouvez remplacer les canneberges congelées par des
canneberges fraîches, si possible.
ANANAS, CÉLERI, POMME ET CONCOMBRE AVEC DU GINGEMBRE
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1/4 d’ananas mûr, épluché et découpé en morceaux
• 1 pomme
• 2 branches de céleri
• 1 petit concombre
• 1 morceau de racine de gingembre frais, d’environ 2 cm (2/3 po) de long
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse. Servez immédiatement!
ANANAS, PAPAYES ET BANANE AVEC DU GINGEMBRE
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1/4 d’ananas frais, épluché et découpé en morceaux
• 1 tasse de papayes, épluchées et découpées en morceaux (passez-les au mixeur)
• 1 petite banane (passez-la au mixeur)
• 1 morceau de racine de gingembre frais, d’environ 2 cm (2/3 po) de long
Passez l’ananas et le gingembre à la centrifugeuse. Ajoutez les papayes et la banane.
Servez immédiatement!
SALADE LIQUIDE
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1 pomme
• 1 kiwi
• 1 branche de céleri
• 1 tomate mûre
• 1/4 de botte de persil
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse. Remuez à fond pour bien mélanger et servez!
RECETTES
SOUTIEN DE LA SANTÉ
PRUNES, POMMES ET CITRON
Donne environ 1-1/2 tasse
• 10 prunes dénoyautées
• 2 pommes
• 1 citron, épluché
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse. Remuez à fond pour bien mélanger et servez
immédiatement!
ORANGE, GOYAVE ET FRAISES
Donne environ 2 tasse
• 2 oranges, épluchées
• 3 goyaves, épluchées
• 1 petit panier de fraises, équeutées
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et servez!
CONSEIL : Pour obtenir du jus d’orange mousseux, réfrigérer les oranges épluchées avant de
les passer à la centrifugeuse.
POIVRON ROUGE, CÉLERI, CONCOMBRE ET CITRON
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1 poivron rouge
• 4 branches de céleri
• 1 petit concombre
• 1/2 citron, épluché
Enlevez les pépins et la membrane du poivron rouge et découpez en morceaux.
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et servez!
RÉGIME/CONDITION PHYSIQUE
CONCOMBRE, CÉLERI ET BETTERAVE
Donne environ 1-1/2 tasse
• 1 petit concombre
• 1/4 de botte de céleri, découpé en morceaux
• 4 petites ou 2 grandes betteraves, sans côtes et lavées
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et servez!
GINGEMBRE, CITRON ET POIRE
Donne environ 1 tasse
• 1 petit citron ou la moitié d’un grand citron, épluché
• 1 morceau de racine de gingembre frais, d’environ 2 cm (2/3 po) de long
• 2 poires
Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et servez!
RECETTES
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