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36 FUNCIONAMIENTO
a Cubierta del tanque
b Tapa de llenado
PRECAUCIÓN
• Asegúrese de que la cubierta del tanque del
alimentador de vapor y la tapa de llenado estén
cerradas antes de colocar el tanque en el horno.
• Use solamente agua potable.
• No llene el tanque del alimentador de vapor con
ningún líquido o mezcla que no sea agua.
• No llene el tanque del alimentador de vapor con
agua caliente.
• Llene el tanque del alimentador de vapor hasta
la línea indicada en el frente.
• No incline el tanque del alimentador de vapor
mientras está lleno.
• Descarte cualquier agua sobrante y limpie el
tanque del alimentador de vapor después de
cocinar.
• Utilice el tanque del alimentador de vapor solo
para su uso previsto que es el de proporcionar
agua para la cocción al vapor.
• Controle el nivel del agua en el tanque y rellene
cuando sea necesario para la cocción al vapor.
Utilice guantes para horno para evitar
quemaduras al manipular el tanque caliente.
6 Inserte cuidadosamente el tanque en la
ranura del alimentador de vapor,
asegurándose de mantenerlo nivelado
mientras lo transporta. Si no se mantiene
nivelado, drenará agua de los tubos en la
parte trasera.
7 Deslice el tanque en la abertura hasta que se
ubique correctamente en su lugar.
Modos Steam Bake (Hornear al
vapor) y Steam Roast (Rostizar al
vapor) (Solo horno superior)
Los modos Steam Bake (Hornear al vapor) y Steam
Roast (Rostizar al vapor) calientan los alimentos
gradualmente, usando tanto los quemadores del
horno como el calor húmedo del vapor. El horno se
puede programar para cocinar a cualquier
temperatura entre 210 °F (100 °C) y 550 °F (285 °C).
Las opciones de temperatura predeterminadas
comienzan a los 350 °F (175 °C).
Cómo configurar el modo de cocción al
vapor
1 Presione Steam Bake o Steam Roast.
2 Presione Steam Level (Nivel de vapor) varias
veces para seleccionar el nivel de vapor: Bajo,
Medio, Alto.
3 Presione START (Iniciar) e ingrese la
temperatura deseada con el teclado
numérico.
4 Si lo desea, presione Cook Time (Tiempo de
cocción) para establecer el tiempo de cocción
o Start Time (Tiempo de inicio) para
establecer el tiempo de inicio retrasado.
Presione los números para establecer la
configuración del tiempo.
5 Presione START.
6 Una vez finalizada la cocción deje que el
horno se enfríe por completo. Luego limpie
cualquier resto de agua que haya quedado en
el interior del horno.
NOTA
• Al iniciarse el horneado a vapor, aparece un
indicador en la pantalla que muestra el estado
de la función de vapor.
• Asegúrese de que el tanque del alimentador de
vapor esté lleno de agua antes de iniciar el modo
Steam Bake (Hornear a vapor). Si el tanque se
queda sin agua durante la cocción se emitirá una
alarma y aparecerá una ventana emergente en
la pantalla. El horno sigue cocinando sin vapor.
es-us_main.book.book Page 36 Thursday, February 9, 2023 12:55 PM
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