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Elelemento pasar_ pot cidos de encendido y apagado para
mantener el ajuste de calor seleccionado,inclusiveen el
ajustealto.
Paramayorinformaci6nsobre los utensilios,consulte las
recomendacionessobreutensi/ios.
CENTRE DE
RECHAUFFAGE
ELEMENT SENCILLO __ ELEMENTO FLEX-CHOtCE 'Is
ELEMENT DOBLE _ ( ( _._ _&,) ) _//"/
(MOOELOSSELECTO J TR,P
(CERTAtNS MODELES)
ELEMENTO
PERSONALtZADO
(MODELOS SELECTOS)
Consejos para proteger la
superficie del cartucho de la
cubierta lisa
Limpieza (vealapdgina72 paramayorinformaciOn)
• Antesde usar,limpiela cubierta.
• Limpiela cubiertadiariamenteo despu(!sde cadauso.Estoayudard
a mantenerel aspectode lacubiertay a prevenirdatios.
• Siocurreun derramecuandoest(!cocinando,Ifmpielo
inmediatamentedeldrea de cocciOncuandotodaviaest6 caliente
paraevitartener que limpiarlocon mayordificultadmdsadelante.
Conextremocuidado,limpieel derramecon unatoalla seca.
• No permitaque losderramespermanezcanen el dreade cocciOno
en lamoldurade lacubiertadurante un pedodolargodetiempo.
• Nunca usepolvoslimpiadoresabrasivoso esponjasde restregar
puespueden rayarla cubierta.
• Nunca useblanqueadorcon cloro,amonfacou otroslimpiadores
queno est(!nespecificamenterecomendadosparausoen vidrio
cerdmico.
Para evitar rnarcas y rayaduras
• No useutensiliosdevidrio.Puedenrayarla superficie.
• Nunca useun soporteo un anillode wok entre lasuperficiey el
utensilio.Estosarticulospueden marcaro rayarla cubierta.
• No desliceutensiliosde aluminioa Io largode lacubiertacaliente.
Losutensiliospuedendejarmarcasque debenser removidas
inmediatamente.(Veala secciOnde Limpiezaen la pdgina72.)
• Aseg_resede quela superficiey la parte inferiordel utensilioest(!n
limpiosantesde encenderlaestufapara evitar rayaduras.
• Paraevitarrayaduraso datio a lacubiertade vidriocerdmico,no
dejeaz_car,sal ni grasaenel dreade cocci6n.Limpielasuperficie
de lacubiertacon un patio limpioo con unatoalla depapelantes
de usarla.
• Nunca desliceutensiliosde metal pesadosa Io largo de la cubierta
puespuede rayarse.
Para evitar otros dafios
• No permitaquese derrita pldstico,az_caro alimentoscon unalto
contenidodeazOcaren la cubierta caliente. SiestoIlegaa ocurrir,
limpieel derrameinmediatamente.(Veala secciOnde Limpiezaen
la pdgina72.)
• Nunca dejequeun utensiliohiervahastaquedarsecopuesesto
puededatiar la cubiertay el utensilio.
• Nunca usela cubiertacomounasuperficiede trabajoni como
tabla de cortar.
• Nunca cocineel alimentodirectamenteen la superficie.
• No useun utensiliopequetioen un elementogrande.Nosolamente
desperdiciaenergiasino que tambien puede resultaren derrames
quese quemenen el dreade cocciOnIo cual requierelimpieza
adicional.
• No useutensiliosno pianosqueseanmuy grandeso disparejos,
talescomowoks de fondo redondo,defondo onduladoy/o rejillasy
ollasgrandesparahervirconservas.
• No usepapel de aluminioo envasesde aluminio.Elaluminiose
puedederretiren elvidrio.Siel metalse derritesobre la cubierta,
no lause.Llamea unt6cnico de servicioautorizadoJenn-Air.
Recomendaciones sobre
los utensilios
Sise usanlos utensilioscorrectosse puedenevitarmuchosproblemas,
tal comola prolongaciOndel tiempo de cocciOnde los alimentoso la
obtenciOnde resultadosnoconsistentes.Los utensilioscorrectos
reducenel tiempo de cocciOn,usanmenosenergiaelectricay cocinan
losalimentosde maneramdsuniforme.
Prueba de las ollas planas
La Pruebade la regla.
1. Coloqueuna regla a Io largo del fondo
de laolla.
2. Col0quelaa la luz.
3. Sedebever pocao ningunaluzdebajodela regla.
La Pruebade la burbuja.
1. Coloque2,5/4cm (1 pulgada)deaguaen la olla. Coloquela olla
sobrela cubiertay enciendael elementoen el ajustede
temperatura"High" (Alto).
2. Observelaformaci0nde burbujasa medidaque elaguase calienta.
Laformaci0nde burbujasuniformeindicaun buenrendimiento,
mientrasque laformaci0nirregularde burbujasindica puntosde
mayorcalory cocci0ndispareja.
Para evitar rnanchas
• Nunca useun patio o una esponjasuciaparalimpiar la superficie
de lacubierta.Quedardunapeliculaque puedecausar manchasen
lasuperficiede cocciOndespu(!sde que el drease caliente.
• Sicocinacontinuamentesobreuna cubierta sucia puedemanchar
la cubiertade manerapermanente.
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