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[:.l_ment FlexChoice Mc (certains modeles)
L'616mentFlexChoiceMcest un c!lc!menta OFF
polyvalencede r6glagequi permet une Meit ,i_h
chaleur Melt (fusion) pour la fusion de 2
chocolatou de beurre.II estsitu6 a I'arri_re
gauche.
Le rc!glageMelt est situ6 entre 2 et OFF 4
(Arr6t).Les r6glagesde chaleur en dehors de .....................
Medium
cette zonefonctionnentcommeceux d'un
c!16mentnormal,soit entre 2 et High (Elevc!e).
Remarque : Lors de la pr6parationd'alimentsavec los r_glages I
normaux,la zonede cuissonpeut prendre quelquesminutespour
1/refroidir jusqu au rc!gage Me t.
L
Conseils de protection de la
surface & dessus lisse
Nettoyage (plus d'informations _ la page 26]
• Avantde s'enservir lapremiSrefois, nettoyerla table de cuisson.
• Nettoyerlatable de cuissonchaquejour ou apr_schaque
utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede la table de
cuissonet 6viterontqu'elle nes'abime.
• Encasde renversementIorsdecuisson,nettoyer imm6diatement
le produit renvers6sur la surfacede cuissonpendant qu'elle est
encorechaudeafin d'c!viterun plus grand nettoyagepar la suite.
Userdeprudence,essuyerlos renversementsavecun lingo propre
et sec.
• Ne pas laisserles produitsrenvers_ssur la surface de cuissonou
sur la garniture de la table de cuisson pendantune Ionguedurc!e.
• Ne jamais utiliser de poudrede nettoyageabrasiveou de tampons
rc!curerqui raieraientlasurface.
• Ne jamais utiliser de javellisant,ammoniaqueou autres produits
de nettoyagenon spc!cifiquementrecommand_spour la
vitrocc!ramique.
Pour _viter los marques et los rayures
• Ne pas utiliserde casserolesen verre.Ellespourraientrayer la
surface.
° Ne jamais utiliser de supportm_talliqueou anneaude wok entre
un r6cipientet lasurface de cuisson.Cosobjets peuvent marquer
ou rayerla surface.
• Ne pas faire glisserde rc!cipientsm_talliquessur lasurface de
cuissonbrOlante.IIspourraient laisserdes marquesqui devront
6tre nettoy6esimm6diatement.G/oirNettoyage,page26.)
• Veiller_ ceque lefond des r6cipientset la zone de cuissonsoient
propresavantd'allumer1'_16ment,afin d'c!viterlos rayures.
• Pouremp6cherque lasurfacede cuissonen vitroc6ramiquenese
trouve ray6eou abim6e, ne pas y laisserde sucre,de sol ou de
graisse.PrendreI'habituded'essuyerlasurfacede cuissonavecun
lingepropre ou un essuie-tout avantde I'utiliser.
• Ne jamais faire glisser de r6cipientsmc!talliques_paissur la
surface au risquede la rayer.
Pour _viter los taches
• Ne jamais utiliserde lingo ou d'c!pongesale pour nettoyerla
surface de cuisson.IIs laisseraientunfilm, ce qui pourrait d_colorer
la surfacede cuissonIorsqu'elleest utilis6e.
• L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsaliepeut entrainer
I'apparitionde tachespermanentes.
Pour 6viter d'autres dommages
• Ne pas laisserfondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches
ensucresur la table de cuisson.Si cola se produisait
accidentellement,nettoyerimm6diatement.G/oirNettoyage,page
26.)
• Ne jamais laisserle contenu d'une casserolebouillir jusqu'a ce
qu'elle soit vide car cola pourraitabimer la surfacede cuissonet la
casserole.
• Ne jamais utiliser la table de cuissoncommesurfacede travail ou
commeplanche_ ddcouper.
• Ne jamais cuire d'alimentsdirectementsur latable de cuisson,
sans rdcipient.
• Ne jamais utiliserun petit r6cipientsur un grand 61_ment.Non
seulement ily a g_chisd'6nergie mais il pout en r6sulterdes
projectionsqui vont brOlersur lasurface de cuissonet devront6tre
nettoydes.
• Ne pas utiliser des r_cipientsspeciauxnon platsqui seraienttrop
grandsou _ fond indgal commelos woks _ fond rond,los plaques
chauffantesou r_cipientsdegrandetaille a fond onduld.
• Ne pas utiliser de rdcipientsen aluminium.L'aluminium risquede
fondre sur le verre.Sile m_tal fond sur la table decuisson,ne pas
I'utiliser.Appelerun rdparateuragrdd.
Recommandations sur
les ustensiles
L'utilisationdu bon ustensilepout emp_cherde nombreux
probl_mescommela ndcessitdde cuire plus Ionguementla
nourriture et la difficultd a obtenir des r_sultatsuniformes.De bons
ustensilesr_duisentlos dur_esde cuisson,utilisent moinsd'dnergie
et cuisent de faqonplus uniforme.
r-_ ._
Tests pour v_rifier si los _-_::::_"
ustensiles ont un fond plat
V_rifierque les ustensilessont plats.
Test de la r_gle :
1. Placerune r%le en traversdu fond de I'ustensile.
2. La tenir face _ la lumi_re.
3. Aucune lumi_reou tr_s peu nedolt _tre visiblesousla r_gle.
Test de la bulle :
1. Mettre 2,5cm (1 po) d'eau dans I'ustensile.PlacerI'ustensilesur
la surfacede cuissonet tourner la commandosur Nigh [Elevd).
2. Observerlaformation de hullos IorsqueI'eauchauffe.Des bulles
uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles
indgalesindiquent la prdsencede zones plus chaudes donnant
une cuissonindgale.
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