Maytag MERH865RAW1 electric freestanding range User Manual

MA A{3

Precision Touch Control 800

Electric Smoothtop

Table of nts

Important Safety

Instructions ............................... 1-3

Care & Cleaning ...................... 4-6

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ................................. 7

Oven Window

Oven Light

Troubleshooting ........................... 8

Surface Cooking .................... 9-11

Surface Controls

Smoothtop Surface

Oven Cooking ....................... 12-18

Baking

Cook & Hold

Delay Cook & Hold

Keep Warm

Broiling

Sabbath Mode

Oven Racks

_ arranty & Service .................... 19

Guide d utilisation et

d'entretien ................................... 20

Guia de use y cuidado .............. 42

replace any part of your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

ImportantSafety

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact the manufacturer about problems or

conditions you do not understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this any time

the range has been moved.

To Prevent Fire or Smoke Dam=

age

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from

combustible materials. Flammable materials should not be

stored in an oven.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or hot.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or near the appliance.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

To ensure proper and safe operation: Appliance must

be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

in Case of Fire

Use dry chemical or foam-type extinguisher or baking

soda to smother fire or flame. Never use water on a

grease fire.

1. Turn off appliance to avoid spreading the flame.

2. NEVER pick up or move a flaming pan.

3. Smother fire or flame by closing the oven door.

Turn off appliance and ventilating hood to avoid

spreading the flame. Extinguish flame then turn on

hood to remove smoke and odor.

Child Safety

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot. Children should

neverbe allowed to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils in

it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out of

reach of small children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be allowed to

play with controls or other parts of the appliance.

About Your Appliance

To prevent potential hazard to the user and damage to the

appliance, do not use appliance as a space heater to heat

or warm a room. Also, do not use the oven as a storage

area for food or cooking utensils.

Do not obstruct the flow of air by blocking the oven vent.

DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of any

oven become hot enough to cause burns. During and

after use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the appliance may become hot enough to

cause burns - among these surfaces are: oven vent

opening and surface near this opening, oven door,

window of oven door.

Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as

the bulb could break. Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before removing bulb to avoid

electrical shock.

NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven

bottom. Misuse could result in risk of electric shock, fire,

or damage to the appliance. Use foil only as directed in

this guide.

Cooking Safety

NEVER heat an unopened food container in the oven.

Pressure build up may cause container to burst resulting

in serious personal injury or damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes should

never be used as potholders because they can trail across

hot elements and ignite or get caught on appliance parts.

Wear proper apparel. Loose fitting or long hanging-

sleeved apparel should not be worn while cooking.

Clothing may ignite and cause burns if garment comes in

contact with heating elements.

Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food,

using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into

the oven to add or remove food. If a rack must be moved

while hot, use a dry potholder. Do not let potholder

contact hot element in oven.

Use racks only in the oven in which they were shipped/

purchased.

Use care when opening the oven door. Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

PREPARED FOOD WARNING: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

Do not allow aluminum foil or meat probe to contact

heating element.

Alwaysturn off all controls when cooking is completed.

Utensil Safety

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in this

guide. Do not use add-on oven convection systems. The

use of devices or accessories that are not expressly

recommended in this guide can create serious safety

hazards, result in performance problems, and reduce the

life of the components of the appliance.

If pan is smaller than element, a portion of the element

will be exposed to direct contact and could ignite clothing

or potholder.

Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for

cooktop or oven service without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow utensil

manufacturer's instructions when using glass.

cent.

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into

the room or over another surface element. This reduces

the risk of burns, ignition of flammable materials, or

spillage if pan is accidently bumped or reached by small

children.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended especially when

using high heat. An unattended boilover could cause

smoking and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different sized surface

elements. Select pans with flat bottoms large enough to

cover element. Fitting pan size to element will improve

cooking efficiency.

GLASS-CERAMIC SURFACE: NEVER cook on broken

cooktop. If cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and create a

risk of electric shock. Contact a qualified technician

immediately.

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before

attempting to move pan.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease

or other flammable materials from accumulating on hood

or filter and to avoid grease fires.

When flaming foods under the hood, turn the fan on.

Cleaning Safety

Clean cooktop with caution. Turn off all controls and wait

for appliance parts to cool before touching or cleaning.

Use care to avoid steam burns if a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot surface. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot surface.

Clean only parts listed in this guide.

Self-Clean Oven

Do not clean door gasket. The door gasket is essential for

a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or

move the gasket.

Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

Important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement

Act of 1986 (Proposition 65) requires the Governor of

California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed substances,

including carbon monoxide. Exposure to these substances

can be minimized by properly venting the oven to the

outdoors by opening the windows and/or door in the room

where the appliance is located during the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS:

Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where the

fumes from the kitchen could reach. Birds have a very

sensitive respiratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds.

Fumes released due to overheated cooking oil, fat,

margarine and overheated non-stick cookware may be

equally harmful.

Save These Instructions for Future Reference

Cleantn

Self-Clean Oven

To set Self=Clean:

Note: Oven temperature must be below 400° F to program

a clean cycle.

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

2. Remove all pans and oven racks from the oven. The oven

racks will discolor and may not slide easily after a self-

clean cycle if they are not removed.

3. C.ean oven frame, doorframe, area _,,,-,,__ J,_,_,__'_

outside of gasket, and around the ", -

opening in the door gasket with a

nonabrasive cleaner such as Bon _:_X:_X_3___'_

Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not

clean these areas. They should be

cleaned to prevent soil from baking on during the clean

cycle. (The gasket is the seal around the oven door and

window.)

4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around

the oven door. The gasket is designed to seal in heat

during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean

cycle.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Press the Delay 1 pad.

• DELAY flashes.

1. Close the oven door.

2. Press the Clean pad /

• CLEAN flashes.

• SETflashes in the display. U

3. Press the Autoset O pad. Autose[

• MEd (Medium Soil, 3 hours) is displayed.

4. Press the Autoset Opad to scroll through the

self-cleaning settings.

HVy (Heavy Soil, 4 hours)

MEd (Medium soil, 3 hours)

LITE( Light Soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

• If the door is not closed, beeps will sound and "door" will

display. If the door is not closed within 30 seconds, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

• CLEAN will appear in the display.

• LOCK will flash in the display. Once the door locks, the

word will remain steady.

• The cleaning time will start counting down in the display.

Delay

• 00:00 will flash in the display.

Enter the amount of time you want to delay the cycle using

the appropriate number pads.

Press the Clean pad.

• SETflashes in the display.

Press the Autoset 0 pad.

• LITE (Light soil level) is displayed.

,_,uloset

cont.

Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

5. Press the Autaset O pad to scroll through the t'_

self-cleaning settings.

,,\utose[

HVy (Heavy Soil, 4 hours}

MEd (Medium Soil, 3 hours}

LITE (Light Soil, 2 hours}

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, CLEAN and DELAY will light and LOCK

will flash in the display. When the oven door latches,

LOCK will stop flashing and light continuously to show that

the oven is set for a delayed clean operation. The delay

time will display.

Notes:

• If the oven door is left open, "door" will flash in the

display and a signal will beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed again.

• If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the Autoset 0 pad, the program will

automatically return to the previous display.

• The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when LOCK is still displayed.

Cleaning Procedures

During the Self=Clean Cycle

When LOCK shows in the display, the door cannot be opened.

To prevent damage to the door, do not force the door open

when LOCK is displayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned. This is normal and will lessen in

time.

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a pan

was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self=Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, LOCK

will turn off. The door can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be

removed during the next clean cycle.

if oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

mave.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. TMs discoloration is normal and will not affect

performance.

Backguard and Cooktop - Porcelain Enamel

Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or

chip with misuse. It is acid-resistant, not acid-proof. All

spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be

wiped up immediately with a dry cloth.

• When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

• Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth.

This may cause cracking or chipping.

• Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning

agents on exterior finish of range.

Clock and Control Pad Area

• To activate "Control Lock" for cleaning, see page 13.

• Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the surface.

• Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first.

DO NOT spray directly on centre/pad and display area.

Control Knobs

• Remove knobs in tile OFF position by pulling forward.

• Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents

as they may scratch the finish.

• Turn on each element to be sure the knobs have been

correctly replaced.

Cooktop - Glass=Ceramic

Never use oven cleanem, chlorine bleach, ammonia or

glass eleanora with ammonia. Note: Call an authorized

servicer if the glass-ceramic top should crack, break or

if metal or aluminum foil should melt on the cooktop.

° Allow the cooktop to cool before cleaning.

° General - Clean cooktop after each use, or when needed,

with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 20000001}**. Then, buff with a clean, dry

cloth.

* Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Note: Permanent stains will develop if soil is allowed to cook

on by repeatedly using the cooktop when soiled.

• Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or

"never scratch" scrubber sponge. Apply Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 20000001)** and scrub to remove as much

soil as possible. Apply a thin layer of the creme over the soil,

cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45

minutes (2-3 hours for very heavy soil). Keep moist by

covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again,

then buff with a clean, dry cloth.

Note: Only use a CLEAN, DAMP "scratchless" pad that is

safe for non-stick cookware. Thepattern and glass

will be damaged if the pad is not damp, if the pad is soiled, or

ff another type of pad is used.

° Burned-On or Crusty Soils - Scrub with a

"scratchless" or "never scratch" scouring pad

and Cooktop Cleaning Creme*.

Note: Hold a razor blade scraper at 30 °

angle and scrape any remaining soil.

Then, clean as described above. Do

not use the razor blade for daily cleaning as it may wear the

pattern on the glass.

° Melted Sugar or Plastic - Immediately turn element to

LOW and scrape sugar or plastic from hot surface to a cool

area. Then turn element OFF and allow to cool. Clean

residue with razor blade scraper and Cooktop Cleaning

Creme*.

Oven Window and Door - Glass

• Avoid using excessive amounts of water which may seep

under or behind glass, causing staining.

• Wash with soap and water. Rinse with clear water and dry.

Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth first.

° Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel

wool or powdered cleaners as they will scratch glass.

Oven Interior

° Follow instructionson pages 4-5 to set a self-clean cycle.

Oven Racks

• Clean with soapy water.

• Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled

scouring pad. Rinse and dry.

° Racks will permanently discolor and may not slide smoothly

if left in the oven during a self-clean operation. If this

occurs, wipe the rack edge and rack support with a small

amount of vegetable oil to restore ease of movement, then

wipe off excess oil.

Stainless Steel (select models)

° DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING

CHLORINE BLEACH.

° DO NOT USE ABRASIVE OR ORANGE CLEANERS.

° ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

° Daily Cleaning/Light Soil -- Wipe with one of the

following - soapy water, white vinegar/water solution,

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass

cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse and dry. To

polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless

Steel Magic Spray* (Part No. 20000008)**.

• Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following -

Bon Ami*, Smart Cleanser*, or Soft Scrub* - using a damp

sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be

removed with a damp multi-purpose Scotch-Bdte* pad; rub

evenly with the grain. Rinse and dry. To restore luster and

remove streaks, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

• Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe

with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse immediately and

dry. To remove streaks and restore luster, follow with

Stainless Steel Magic Spray*.

Storage Drawer, Boor Handle, Side Panels =

Painted Enamel

° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry.

Never wipe a warm or hot surface with a damp cloth as this

may damage the surface and may cause a steam burn.

• For stubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such

as baking soda paste or Bon Ami.* Do not use abrasive,

caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or

oven cleaners. These products will scratch or permanently

damage the surface.

Note: Use a dnJ towel or cloth to wipe up spills,

especially acidic or sugary spills. Surface may discolor

or dull if soil is not immediately removed. This is

especially important for white surfaces.

* Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Oven Door

Leveling Legs

Note: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it is c osed. This is normal and will decrease with use.

Oven Window

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or

other objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in

place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Oven Light

To replace oven light bulb:

1. When oven iscool, hold bulb cover BuL_oovER

in place, then slide wire retainer

off cover. Note: Bulb cover

will fall if not held in place

while removing wire retainer.

2. Remove bulb cover and light J w,RE

bulb. _'_

3. Replace with a 40-watt appliance bulb.

4. Replace bulb cover and secure with wire retainer.

5. Reconnect power to range. Reset clock.

Storage Drawer

The storage drawer can be removed to allow you to clean

under the range.

To remove:

1. Empty drawer and pull out to the first stop position.

2. Lift up the front of the drawer.

3. Pull out to the second stop position.

4. Grasp sides and lift drawer up and out.

To replace:

1. Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range.

2. Lift up the front of the drawer and gently push in to the

first stop position.

3. Lift drawer up again and push until drawer is closed.

Convenience Outlet

(Canadian models only)

The convenience outlet is located on the lower left side of the

backguard. Be sure appliance cords do not rest on or near the

surface element. If the surface element

is turned on, the cord and outlet will be

damaged.

The convenience outlet circuit breaker

may trip if the small appliance plugged

into it exceeds 10 amps. To reset the

circuit breaker, press the switch located

on the lower edge of the backguard.

if ¸

CIRCUIT BREAKER

Iroubleshoolln9

For most concerns, try these first.

• Check if oven controls have been properly set.

• Check to be sure plug is securely inserted into receptacle.

° Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

° Check power supply.

Part or ail of appliance does not work.

• Check if surface and/or oven controls have been properly set.

See pages 9 & 12.

• Check if oven door is unlocked after self-clean cycle. See

page 5.

• Check if oven is set for a delayed cook or clean program. See

pages 15 & 5.

• Check if Control Lock is activated. See page 13.

• Check if control is in Sabbath Mode. See page 17.

Clock, indicator words, and/or lights operate but oven

does not heat.

• Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

• The Control Lock may have been set. See page 13.

Baking results are not as expected or differ from

previous oven.

• Make sure the oven vent has not been blocked. See page 18

for location.

• Check to make sure range is level.

• Temperatures often vary between a new oven and an old one.

As ovens age, the oven temperature often "drifts" and may

become hotter or cooler. See page 17 for instructions on

adjusting the oven temperature. Note: It is not

recommended to adjust the temperature if only one or

two recipes are in question.

Food is not broiling properly or smokes excessively.

• Check oven rack positions. Food may be too close to element.

• Broil element was not preheated.

• Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler

insert with foil.

• Oven door was closed during broiling. Leave the door open

to the first stop position (about 4 inches:).

• Trim excess fat from meat before broiling.

° A soiled broiler pan was used.

• Voltage in house may be low.

Oven will not self=clean.

• Check to make sure the cycle is not set for a delayed start.

See page 5.

• Check if door is closed.

• Check if control is in Sabbath Mode. See page 17.

• Oven may be over 400° F.Oven temperature must be below

400° F to program a clean cycle.

Oven did not clean properly.

• Longer cleaning time may be needed.

• Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods,

were not removed prior to the self-clean cycle.

Oven door will not unlock after self=clean cycle.

• Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to

cool after the completion of a self-clean cycle. The door can

be opened when the LOCK indicator word is not displayed.

• The control and door may be locked. See page 13.

Smoothtop surface shows wear.

• Tiny scratches or abrasions.

- Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not

slide glass or metal pans across top. Make sure pan

bottom is not rough. Use the recommended cleaning

agents. See page 11.

° Metal marks.

- Do not slide metal pans across top. When cool, clean with

Cooktop Cleaning Creme. See page 11.

° Brown streaks and specks.

- Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or

sponge. Make sure cooktop and pan bottom are clean.

° Areas with a metallic sheen.

- Mineral deposits from water and food. Use recommended

cleaning agents. See page 11.

• Pitting or flaking.

- Remove sugary boilovers promptly. See page 11.

Moisture collects on oven window or steam comes

from oven vent.

° This is normal when cooking foods high in moisture.

° Excessive moisture was used when cleaning the window.

There is a strong odor or light smoke when oven is

turned on.

• This is normal for a new range and will disappear after a few

uses. Initiating a clean cycle will "burn off" the odors

more quickly.

• Turning on a ventilation fan will help remove the smoke

and/or odor.

• Excessive food soils on the oven bottom. Use a

self-clean cycle.

Fault Codes

° BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCK appear in

the display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue

to flash, disconnect power to the appliance. Wait a few

minutes, and then reconnect power. If the flashing still

continues, disconnect power to the appliance and call an

authorized servicer.

• If the oven is heavily soiled, excessive fiareups may result in

a fault code during cleaning. Pressthe CANCEL pad and

allow the oven to cool completely, wipe out excess soil, then

reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

Noises may be heard.

• The oven makes several low level noises. You may hear the

oven relays as they go on and off. This is normal.

• As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal

parts expanding and contracting. This is normal and will not

damage your appliance.

There are no beeps and no display.

• Oven may be in Sabbath Mode. See page 17.

SAb flashing and then displayed continuously.

° Oven is in Sabbath Mode. To cancel, press and hold the

Clock pad for five seconds.

¢00ktn l

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings is available from Low to High. The knobs can

be set on or between any of the settings.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

2. Push in and turn the knob in either direction to

the desired heat setting. O O

• The control panel is marked to identify Front oOo

which element the knob controls. For

example, the graphic at right indicates left front element.

3. There is an element indicator light on the control panel.

When any surface control knob isturned on, the light will

turn on. The light will turn off when all the surface

elements are turned off.

When a control is turned on, a glow can be seen through

the smoothtop surface. The element will cycle on and off

to maintain the preset heat setting, even on High.

4. After cooking, turn knob to OFF. Remove pan.

Suggested Heat Settings

The size and type of cookware, type and amount of food

being heated, and wattage of individualelements will

determine where to set the knob for cooking operations.

Some elements have a predetermined simmer and melt

setting that will require only minor adjustment up or down

depending on the food being prepared. The other elements

have settings printed around the knobs that are also unique

to those elements. Adjust the heat settings to the numbers

that give the desired cooking results. For information on

cookware and other factors affecting heat settings, refer to

Cookware Recommendations on page 11.The following

descriptions will aid in choosing the settings that will give

optimum results.

Hold or Warm: Food maintains a temperature above 140° F

without continuing to cook. Food is initially hot and then heat

is reduced. Never use a hold or warm setting to reheat cold

food.

Simmer: Food forms bubbles that barely break the

surface. Foods are between 185° Fand 200° F.A simmer

setting can also be used to steam or poach foods or continue

cooking covered foods.

Slow Boil: Food forms bubbles at a moderate pace. A slow

boil setting can also be used for most frying and for

maintaining the cooking of large amounts of liquids.

Boil: Liquid forms bubbles at a rapid pace. A fast boil setting

can also be used to brown meat, stir fry, saut& and heat oil

for frying before turning to a lower setting. The highest 3 or 4

settings on the knob are used for these cooking

operations. The highest setting is always used to bring water

to a boil. Some elements offer an even higher speed for

boiling liquids.

Srnoothtop Surface

Notes:

• Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times the cooktop is used. This is normal.

• Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food is completely cooked and use

the retained heat to complete cooking. When the hot

surface light turns off, the cooking area will be cool

enough to touch. Because of the way they retain heat, the

smoothtop elements will not respond to changes in

settings as quickly as coil elements.

• In the event of a potential boilover, remove the pan from

the cooking surface.

• Never attempt to lift the cooktop.

• The smoothtop surface may appear discolored when it is

hot. This is normal and will disappear when the surface

cools.

Cooking Areas

The cooking areas on your range are identified by permanent

circles on the smoothtop surface. For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size.

Pans should not extend more than 1/2to 1-inch beyond

the cooking area.

When a control is turned on, a glow car/be seen through the

smoothtop surface. The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on High.

For more information on cookware, refer to Cookware

Recommendations on page 11.

FLEX `CHOICETM WARMING CENTER

ELEMENT

6"ELEMENT

2. When done, turn the control to OFF and remove food. The

Hot Surface indicator light will go off when the Warming

Center surface has cooled.

Notes:

° Never warm food for longer than one hour (eggs for 30

minutes), as food quality may deteriorate.

• Do not heat cold food on the Warming Center.

• Heat settings will vary depending on type and amount

of food. Always hold food at proper food temperatures.

USDA recommends food temperatures between

140°-170° F.

Suggested Settings

Nlin = 2

2=5

5 = Max

Breads/Pastries Gravies

Casseroles Eggs

Dinner Plate with Food Sauces

Soups (Cream) Stews

Vegetables Meats

Fried Foods Hot Beverages

Soups (Liquid)

Notes-"

• Use only cookware and dishes recommended as safe for

oven and cooktop use.

Always use oven mitts when removing food from the

Warming Center as cookware and plates will be hot.

All foods should be covered with a lid or aluminum foil to

maintain food quality.

When warming pastries and breads the cover should have

an opening to allow moisture to escape.

Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt

on to the surface and be very difficult to clean.

Hot Surface Light

Tile Hot Surface indicatorlight is located on tile control panel.

The light will be illuminated when any cooking area is hot. It

will remain on, even after the control is turned off, until the

area has cooled.

Warming Center

Use the Warming Center to keep hot cooked

foods warm, such as vegetables, gravies

and oven-safe dinner plates.

OFF

Setting the Control: MFn

1. Push inand turn the knob. Warming

temperatures are approximate and 2

are indicatedon the control as Min, 2- ................

8 and Max. However, the control can be • ........................s

set to any position between Min and Max.

Fle×=Choice TM Element oFF

(select models) Mr. Ht£h

The Flex-ChoiceTM element is fully a

functioning element that provides an

ultra low Melt heat setting for melting

chocolate and butter. It is located in the .......

left rear position. Medium..............

The Melt setting is located between 2 and OFF.

Heat settings outside of this area function as a normal

element, with 2 (Low) to High settings.

Note: When using the normal settings for preparing foods,

it may take a few minutes for the cooking area to cool to

the Warm heat setting.

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (see pages 5-6 for more information)

• Before first use, clean the cooktop.

• Clean your cooktop daily or after each use. This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

• If a spillover occurs while cooking, immediately clean the

spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean, dry towel.

• Do not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

• Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

• Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks & Scratches

• Do not use glass pans. They may scratch the surface.

° Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These items can mark or etch the top.

• Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (See

Cleaning, pages 5-6.)

• Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

• To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

• Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

• Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

• Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

• Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar

content to melt onto the hot cooktop. Should this happen,

clean immediately. (See Cleaning, pages 5-6.)

• Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

° Never use cooktop as a work surface or cutting board.

° Never cook food directly on the surface.

• Do not use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but it can also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

° Do not use non-fiat specialty items that are oversized or

uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

° Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized servicer.

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Flat Pan Tests

See if your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across the bottom of the pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put 1 inch of water in the pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicatehot spots and uneven cooking.

Flat,smooth-bottom Pans with grooved or warped bottoms.

3ans. Pans with uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans.

Pansthat are the Pans smaller or larger than the

same size as the element by 1inch.

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavy handles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Canning and Oversize

Cookware

All canners and large pots must have flat bottoms and

must be made from heavy-gauge materials. This is critical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High heat setting only until the

water comes to a boil or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be

damaged.

Control Panel

A B C D E

/ • • \

Clean

Broil

1 2

Delay

The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day,timer and oven functions.

Control panel shown includes Convect and other model specific features. [Styling may vary depending on model.]

Bake

Broil

Clean

Delay

Number Pads

Autoset

Keep Warm

Convect

Cook & Hold

Favorite

Timer

Clock

Oven Light

CANCEL

Use for baking and roasting.

Use for broiling and top browning.

Use to set self-clean cycle.

Programs the oven to start baking at

a later time.

Use to set time and temperature.

Use to quickly set temperatures.

Useto keep cooked food warm in oven.

Use for convection baking and

roasting.

Bakes for a preset time, then holds

food warm for 1 hour.

Use to set and save a specific Cook &

Hold procedure.

Sets Timer.

Use to set time of day clock.

Use to turn the oven light on or off.

Cancels all operations except Timer

and Clock.

Using the Touchpads

• Pressthe desired pad.

• Pressthe number pads to enter time or temperature.

• Pressthe Autoset 0 pad to enter temperature.

• A beep will sound when any pad is touched.

• A double beep will sound if a programming error occurs.

Note: Four seconds after pressing the number pads or

the Autoset 0 pad, the time or temperature will automati-

cally be entered. If more than 30 seconds elapse between

touching a function pad and the number pads or the

Autoset 0 pad, the function will be canceled and the

display will return to the previous display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to

24-hour format:

1. Press and hold the CANCEL and

Favorite pads for three seconds.

• 12 Hr flashes in the display.

2. Press the Autoset O pad to select 24

Hr; press again to select 12 Hr. N

3. Set the time of day following the directions

Autoset

in the To set the Clock section.

To set the Clock:

1. Press the Clock pad.

• The time of day flashes in the display.

2. Press the appropriate number pads to set the time of day.

° Colon flashes in the display.

3. Press the Clock pad again or wait four seconds.

• The colon will remain on.

When electrical power is supplied or after a power

interruption,the last clock time before power was interrupted

will flash, coat.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Delay Cook or Delay Clean or Cook & Hold.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the CANCEL and Clock

pads for three seconds. The time of day

will disappear from the display.

When the clock display is canceled, press

the Clock pad to briefly display the time

of day.

When the clock display is canceled, after 15 minutes, the oven

control will go into Standby Mode to saveenergy. The displaywill

be blank and the oven light will not operate. To "wake up" the

control from Standby Mode, pressany touchpad. A double beep

will sound.

To restore the Clock display:

Press and hold the CANCEL and Clock pads for three

seconds. The time of day will reappear in the display.

Timer

The timer can be set from one minute (0:01) up to 99 hours

and 59 minutes (99:59).

The timer can be used independentlyof any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven. It only controls a beeper.

To set the Timer:

1. Pressthe Timer pad.

• 0:00 and TIMER flash in the display.

2. Pressthe appropriate number pads until the correct time

appears in the display.

° The colon and TIMER will continue to flash.

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

• The colon stops flashing and the time begins counting

down.

° The last minute of the timer countdown will be displayed

in seconds.

4. At the end of the set time, one long beep will sound and

"End" will be displayed.

5. Press the Timer pad to clear the display.

To cancel the Timer:

1. Press and hold the Timer pad for three

seconds.

(-_

2. Press the Timer pad and press '0' using the U

number pads. Au[oset

Locking the Control

and Oven Door

The touchpad and oven door can be locked for safety,

cleaning, or to prevent unwanted use. The touchpads will not

function when locked.

If the oven is currently in use, the touchpads and door cannot

be locked.

The current time of day will remain in the display when the

touchpads and door are locked.

To lock:

Press and hold the CANCEL and Cook & --('r'&ktr'_l_

Hold pads for three seconds. (Press

CANCEL pad first.)

• OFFappears in the display.

° LOCK flashes while the door

is locking.

To unlock:

Press and hold tile CANCEL and Cook & Hold pads for three

seconds. (Press CANCEL pad first.) OFFdisappears from the

display.

Note: The touchpads and oven door cannot be locked if the

oven temperature is 400° F or above.

Fault Codes

BAKE or LOCK may flash rapidly in tile display to alert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the

display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to flash,

disconnect power to the appliance. Wait a few minutes, and

then reconnect power. If the flashing still continues, disconnect

power to the appliance and call an authorized servicer.

Baking

To set Bake:

1. Pressthe Bake pad.

° BAKE will flash.

• 000 will flash in the display.

2. Select the oven temperature. Press the U

Autoset 0 pad for 350° F or the appropriate Autoset

number pads.

° Each additional press of the Autoset 0 pad will increase

the temperature by 25°.

• The oven temperature can be set from 170° to 550°.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

• BAKE will stop flashing and light in the display.

• 100° or the actual oven temperature if over 100° F will

display. It will rise in 5° increments until the preset

13 temperature is reached.

4. Allowtheoventopreheatfor8-15minutes.

• Whenthesetoventemperatureisreached,onelong

beepwillsound.

• Thesettemperaturewilldisplay.

• Torecallsettemperatureduringpreheat,pressthe

Bakepad.

5. Placefoodintheoven.

8. Checkcookingprogressattheminimumcookingtime.

Cooklongerif needed.

7. Whencookingisfinished,pressCANCELpad.

8. Removefoodfromtheoven.

Notes:

To change the oven temperature during cooking, press Bake

pad, then press the Autoset O pad or appropriate number

pads until the desired temperature is displayed.

To change the oven temperature during preheat, press the

Bake pad twice, then press the Autoset O pad or

appropriate number pads until the desired temperature

is displayed.

If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate this

feature, see page 17.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new oven and an old one. See Adjusting the Oven Temperature

on page 17.

Baking and Roasting

with Convection

When using convection, enter your normal baking

temperature. The control will automatically reduce the set

oven temperature by 25°. The entered temperature will be

displayed.

To set Convect Bake:

1. Press the Convect pad.

° BAKE and the fan icon will flash.

• 000 will flash in the display.

2. Select the oven temperature. Press the

Autoset 0 pad for 350° F or the appropriate

number pads.

° Each additional press of the Autoset 0 pad will increase

the temperature by 25 degrees. The oven temperature

can be set from 170° to 550°.

3. Press Convect pad again or wait four seconds.

• BAKEwill stop flashing.

• 100° or the actual oven temperature if over 100° F will

display. It will rise in 5° increments until the preset

temperature is reached.

Convect

Autoset

° The fan icon will start to rotate.

4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

° When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

° The set temperature will display.

• To recall the set temperature during preheat, press the

Convect pad.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress at the minimum cooking time.

Cook longer if needed.

7. When cooking is finished, press CANCEL pad. (CANCEL)

8. Remove food from the oven.

Cook & Hold

When using the Cook & Hold option, the oven begins to heat

immediatelyafter the control has been set. Then, the oven

cooks for a specified length of time. When that time has

elapsed, the oven will keep the food warm for up to an hour

then automatically turn off.

To set Cook & Hold:

1. Pressthe Cook & Hold pad.

• HOLD will flash to indicate that you are in

Cook & Hold programming.

° 00:00 will flash in the display.

2. Select the amount of time you want to cook by using the

number pads.

• HOLD continues to flash.

• The time will light in the display.

° Time can be set from ten minutes (00:10}

to 11 hours, 59 minutes (11:59}.

3. While HOLD is still flashing, press Bake or Bake

Convect pad and select the oven temperature. ..............................................................

Pressthe Autoset O pad for 350 ° F or the

appropriate number pads. U

• The desired function word will flash. Autosct

° The oven temperature can be set from

170° F to 550° F.

4. Pressthe desired function pad again OR wait foursec-

onds.

• The desired function word will remain lit.

° The cooking time will show in the display.

° The actual oven temperature will be displayed

during preheat.

• The set temperature will display when the oven is

preheated.

cont.

When the cooking time has elapsed:

• Four beeps will sound.

• HOLD and WARM will light.

• 170° will display.

° Time of day will display.

After one hour in HOLD WARM:

• Tile oven turns off automatically.

° HOLD and WARM go off.

° Remove food from oven.

To cancel Cook & Hold at any time:

Press the CANCEL pad. Remove food from oven.

Delay Cook & Hold

Notes:

• Do not use Delayed Cook & Hold for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

° Do not use Delayed Cook & Hold if oven is already hot.

Keep Warm

For safely keeping hot foods warm in the oven or for warming

breads and plates.

To set Keep Warm:

1. Press the Keep Warm pad.

• WARM flashes.

• 000 flashes in the display.

I"%

2. Select the Keep Warm temperature by pressing the U

Autoset 0 pad or the appropriate number pads. Autoset

° 170° will light when the Autoset 0 pad is pressed.

• Each press of the Autoset 0 pad will increase the

temperature by 5°.

The Keep Warm temperature can be set from 145° to 190°.

WARM and the temperature will be displayed while the

function is active.

When using Delay, the oven begins to cook later in the day. Set

the amount of time that you want to delay before the oven turns

on and how long you want to cook. The oven begins to heat at

the selected time and cooks for the specified length of time.

Delay time can be set from 10 minutes (00:10} to 11 hours,

59 minutes (11:59}.

To set a Delayed Cook & Hold cycle:

1. Press the Delay 1 pad. 1

• DELAY flashes in the display.

Delay

• 00:00 flashes in the display.

2. Using the appropriate number pads, enter the amount of

time you want to delay the start of the Cook & Hold cycle.

3. Press the Cook & Hold pad.

• HOLD and DELAY flash in the display.

° 00:00 flashes in the display.

4. Enter the amount of time you want to cook using the

number pads.

5. Press Bake or Convect pad.

6. Set the oven temperature desired by

pressing the Autaset 0 pad or the

appropriate number pads.

° 350° will light when Autoset 0 pad is

pressed.

Autoset

• After four seconds, the entered delay time

will appear in the display.

• HOLD turns off.

• BAKE and DELAY remain lit to remind you that a delayed

Cook & Hold cycle has been programmed.

To cancel Keep Warm:

1. Press the CANCEL pad.

2. Remove food from the oven.

Notes:

• For optimal food quality, oven cooked foods should be

kept warm for no longer than 1 to 2 hours.

• To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

° To warm dinner roils:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and Autaset 0 pads.

- warm for 15-20 minutes.

° To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and Autoset Opads.

- warm for five minutes, turn off the oven and leave

plates in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the

manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or

breakage.

Broiling

To set Broih

1. Press the Broil pad.

• BROIL flashes.

• SET flashes. A

2. Press the Autoset 0 pad once to set HI broil or

Autosct

twice to set LO broil.

• HI or LO will be displayed.

• Select HI broil (550° F) for normal broiling. Select

LO broil (450° E/for low-temperature broiling of longer

cooking foods such as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

• BROILwill remain lit.

• HI or LO will remain lit.

4. For optimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

5. Place food in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stopS].

6. Turn meat once about halfway through cooking.

Broiling Chart

Beef

7. When food is cooked, press the CANCEL pad.

Remove food and broiler pan from the oven.

• The time of day will reappear in the display.

Notes:

° For best results, use a pan designed for broiling.

• Expect broil times to increase and browning to be slightly

lighter if appliance is installed on a 208-volt circuit.

• HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows food

to cook to well done without excessive browning.

° To change oven temperature during broiling, press the

Broil pad and then the Autoset 0 pad to switch between

LO and HI broil.

• Broil times may be longer when the lower broiling

temperature is selected.

• Most foods should be turned halfway through broiling

time.

Changing Ternp °F/°C

1. The factory default setting for temperature is Fahrenheit.

2. To change the setting, press and hold the CANCEL and Bake

pads at the same time for three seconds.

3. A single beep will sound and the current setting will be

displayed (°F or °C). (If no change is made, the range will

return to the existing setting after 30 seconds.)

4. To change the setting, press the Autoset O pad. Press again

to return to existing setting. Wait fiveseconds and the setting

will be complete.

Steak, 1" thick,

Medium

Well

6or7

8 minutes

10 minutes

9 minutes

7 - 12 minutes

8 - 14 minutes

6 - 9 minutes

Hamburgers, 3/4" thick,

Pork

Bacon 6 6 - 10 minutes 0/o turningS]

Chops, 1" 6 10- 11 minutes 12- 14 minutes

Ham Slice 6 5 minutes 3 - 7 minutes

Poultry LO Broil LO Broil

Breast Halves 4 15 minutes 15 - 25 minutes

Seafood

Fish Steaks, buttered, 1" thick

Lobster Tails, 3-4 oz. each

10 - 15 minutes

7 - 10 minutes

Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked.

[no turning}

(no turning}

Automatic Shut-Off/

Sabbath Mode

The oven will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave it on. This safety feature can be turned off.

To cancel the 12-hour shut=off and run the

oven continuously for 72 hours:

1. Press and hold the Clock pad for five

seconds.

• SAb will be displayed and flash for five seconds.

• SAb will then be displayed continuously until turned

off or until the 72-hour time limit is reached.

° BAKEwill also be displayed if a bake cycle is in use

while the oven is in Sabbath Mode.

• BAKEis the only function that operates during the

Sabbath Mode. Aft other functions (Timer, Keep Warm,

Clea& etc.) are locked out during the Sabbath Mode.

• A Cook & Hold can be programmed during the Sabbath

Mode, however a Delay Cook & Hold is not allowed.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press the Clock pad for five seconds.

° SAb will flash for five seconds.

° The time of day will return to the display.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

• SAb will flash for five seconds.

• The time of day will return to the display.

Notes:

• Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the oven on.

• Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the door is locked.

° Most prompts and messages and all beeps are

deactivated when Sabbath Mode is active.

• If the oven is baking when Sabbath Mode is set, BAKE

will go out when bake is canceled. There will be no

audible beeps.

• The oven light will not automatically come on when the

oven door is opened while the oven is in Sabbath Mode.

If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

° When the Sabbath Mode is started, the temperature

display will immediately show the set temperature, rather

than the actual oven cavity temperature. No preheat

beep will sound.

° The self-clean cycle and automatic door lock do not

operate during the Sabbath Mode.

• Pressing CANCEL pad will cancel a Bake cycle, however

the control will stay in the Sabbath Mode.

° If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode

with 72 hours remaining and no cycle active.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ovens

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake. The results of

the "test" should give you an idea of how much to adjust the

ternperatu re.

To adjust the oven temperature: Bake

1. Pressthe Bake pad. ........

2. Enter 550° by pressing the appropriate number pads.

3. Pressand hold the Bake pad for several seconds or until 0°

appears in the display.

If the oven temperature was previously adjusted, the change

will be displayed. For example, if the oven

temperature was reduced by 15° the display will show "-15 °''.

4. Pressthe Autoset 0 pad to adjust the temperature.

Each time the Autoset 0 pad is pressed, the temperature

changes by 5°. The oven temperature can be increasedor

decreased by 5° to 35°.

Pressing the Autoset 0 pad will first cycle through increasing

the oven temperature (5, 10.... 35). Continuing to press the

Autoset 0 pad will then cycle through decreasing the oven

temperature (-35,-30 .... -5).

5. The time of day will automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there is a

power failure or interruption. Temperature adjustment applies to

Bake, Convect Bake and Convect Roast only. Broiling and

cleaning temperatures cannot be adjusted.

Favorite

The Favorite pad allows you to save the time and temperature

from Cook & Hold function.

To set a Favorite cycle, a Cook & Hold function must be either

active or just programmed.

To set a new Favorite cycle or to save a

currently running Cook & Hold as a Favorite:

1. Program a Cook & Hold cycle as described in the Cook &

Hold section on page 14.

2. Pressand hold the Favorite pad for three

seconds.

° The newly set or currently running Cook & Hold cycle

will be saved.

° A beep will sound to indicate that the control has

accepted the Favorite setting.

To start a cycle programmed into Favorite:

1. Pressthe Favorite pad.

° Time and temperature for the set Cook & Hold cycle will

be displayed. (If no Cook & Hold cycle has been

programmed, "nonE" is displayed.)

2. Press Rake or Convect pad.

• The Favorite cycle will begin immediately.

• The selected cycle word will light in the display.

° The cooking time will light in the display.

When the cooking time has elapsed:

° The selected cycle word will turn off.

• HOLD and WARM will light.

• 170° will display.

To cancel a Favorite cycle in progress:

1. Press the CANCEL pad.

° The stored Favorite cycle will not be affected.

2. Remove food from the oven.

Oven Fan

A convection fan is used to circulate hot air in the oven when

the convection feature is selected.

I Note: The convection fan will automatically stop when the

oven door is opened.

Oven Vent

When the oven is in use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located below the backguard vent

shield on your range.

OVENVENT Do not place plastics

near the vent opening

as heat from the vent

could distort or melt the

plastic.

Oven Light

The oven light automatically comes on when

the door is opened. When the door is closed,

press the Oven Light pad to turn the oven light on and off.

A beep will sound every time the Oven Light pad is pressed.

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

The oven has two racks. All racks are designed with a

lock-stop edge.

To remove:

1. Pull rack straight out until it stops at

the lock-stop position.

2. Lift up on the front of the rack and

pull out.

To replace:

1. Place rack on tile rack supports in tile oven

2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3. Lower front and slide back into the oven.

Never cover an entire rack with aluminum foil or place

foil on the oven bottom. Raking results will be affected

and damage may occur to the oven bottom.

Rack Positions

RACK 7 (highest

position): For toasting

bread or broiling thin,

non-fatty foods.

RACK 6: Used for

most broiling.

RACK 5: For multiple

rack baking.

RACK 4: Used for

J,,_J I L L_b_-H-7

Convection baking

on two racks

most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan, fruit

pies, or frozen convenience foods. Also use for broiling

chicken pieces.

RACK 3: For casseroles, baking loaves of bread, bundt cakes

or custard pies.

RACK 2: Used for roasting small cuts of meat, frozen pies,

dessert souffles or angel food cake. Also use for multiple

rack baking.

RACK 1 : Used for roasting large cuts of meat and poultry.

Oven Bottom: Place oven rack on

raised sides of oven bottom. Use for

additional space when cooking large

oven meals.

MULTIPLE RACK COOKING: Use

rack positions 2 and 5 or 3 and 6.

Note: When Convect baking on two racks, check foods at

I the minimum suggested time to avoid over-browning or

over-cooking.

Baking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking cakes

on two racks, use racks 2 and 4 for

regular baking and racks 2 and 5

for convection baking.

Place the cakes on the rack as

shown.

MAYTAG ®MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find

additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

ML &G

Cuisinibre _lectrique & touches de

precision 800 - dessus lisse

/sin/

instructions de s6curit6

importantes ................................ 21-24

Nettoyage ................................... 24-26

Four autonettoyant

Methodes de nettoyage

Entretien ............................................. 27

Hublot et lampe du four

Recherche des pannes ...................28

r O_iSSOn SUr [a surface ............. 29-32

Boutons de commande

Surface _ dessus lisse

Cuisson duns le four ................ 32-39

Cuisson courante

Cuisson et maintien

Cuisson et maintien diff6r6s

Maintien au chaud

Cuisson au gril

Arr6te automatique/Mode sabbat

Grilles du four

Garantie et service aprbs=vente ... 41

Guia de uso y cuidado .....................42

Lire routes los instructions avant d'utiliser cot appareil;

observer toutes losinstructions pour eliminer losrisques

d'incendie, choc electfique, dommages materiels et corporels

que pourrait susciter une utilisation incorrectede rappareil.

Utiliser rappareil uniquement pour los fonctions prevues,

decrites darts ce guide.

Pour une utilisation adequate et en s_curit_ il faut que

rappareil soit convenablement installe par un technicien

qualifi& et relic _ la terre. Ne pas regler, reparer ni remplacer

un composant, _ moins que cola ne soit specifiquement

recommande darts ce guide. Toute autre reparation doit etre

effectuee par un technicien qualifi&

Toujoursdebrancher rappareil avantd'y faire de rentretien.

instructionsde

securlteimporlentes

Les instructions de securite importantes et les paragraphes

_{avertissement _>de ce guide ne sont pas destines _ couvfir

toutes los conditions et situations qui pourraient se presenter.

II faut faire preuve de bon sons, de prudence et de soin Iors de

rinstallation, de rentretien ou du fonctionnement de rappareil.

Toujours prendre contact avec le fabficant darts le cas de

problemes ou de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaitre los etiquettes, paragraphes et

symboles sur la securit_

Utiliser une lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablement installeesous la

cuisiniere: L'un des pieds arriere de reglage de raplomb doit

etre convenablement engage dans la fente de la bride.

Lorsque la cuisiniere est convenablement calee, la bride

antibasculement immobilisele pied arriere contre le sol.

Verifier la parfaite immobilisationde la cuisiniere par la bride

apres chaque deplacement de la cuisiniere.

Pour viter un incendie ou des

dommages par la fumee

S'assurer que tous los materiaux de conditionnement sont

retires de rappareil avant de le mettre en marche.

Garder los materiaux combustibles bien eioignes de rappareil.

Ne pas ranger de materiaux inflammables dans un four.

De nombreux types de plastique sont affectes par la chaleur.

Garder los plastiques eioignes des pieces de rappareil pouvant

devenir chaudes.

Pour empecher qu'un feu de graisse nese declare, eviter

toute accumulation de graisse ou autres matieres

inflammables darts rappareil ou au voisinage.

En cas d'incendie

Utiliser du bicarbonate de soude ou un extincteur _ poudre

chimique ou _ mousse pour etouffer les fiammes. Ne jamais

utiliser d'eau pour eteindre de la graisse enfiammee.

1. Interrompre I'alimentation electrique de I'appareil pour

minimiser la propagation des fiammes.

2. NE JAMAIS saisir ou d@lacer un ustensile de cuisine

enfiamm&

3. Fermer la porte du four pour etouffer les fiammes.

Arreter la hotte pour eviter la propagation des flammes.

Eteindre les fiammes, puis mettre la hotte en marche pour

evacuer la fumee et les odeurs.

S curit6 pour les enfants

NE JAMAIS TOUCHER LES ELEMENTSCHAUFFANTS NI LES

PAROIS INTERIEURESDU FOUR. Les elements chauffants

peuvent etre brQlants meme s'ils ne sont plus rouges. Les

surfaces interieures du four peuvent atteindre une

temperature suffisamment elevee pour infiiger des brQlures.

Pendant et apres usage, ne pus toucher les elements

chauffants ni les parois interieures du four et eviter leur

contact avec des vetements ou autres materiaux inflammables

avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir suffisamment.

D'autres surfaces peuvent egalement atteindre une

temperature suffisamment elevee pour brQler :le ouverture

d'event et le surface avoisinante, ainsi que le porte et le hublot

de four.

Ne pus toucher I'ampoule du four brQlante avec un chiffon

humide car elle pourrait se briser. Si tel est le cas, debrancher

I'appareil avantde retirer I'ampoule pour eviter une decharge

electrique.

NE JANIAIS garnir la sole du four ou une grille du four avec

de la feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de

decharge electrique ou d'incendie, ou une deterioration de

I'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement seion

les instructions de ce guide.

NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne jamais

laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une partie

queiconque de I'appareil. II pourrait se blesser ou se brQler.

II est important d'enseigner aux enfants que rappareil et les

ustensiles places dedans peuvent etre chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sQr,hors d'atteinte des enfants. II est

important d'enseigner aux enfants qu'un appareil menager

n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de I'appareil.

Familiarisation avec I'appareil

Ne pus utiliser cet appareil pour chauffer ou pour garder

chaude une piece, sinon des dommages _ I'appareil pourraient

s'ensuivre et cela pourrait etre dangereux pour rutilisateur.

Aussi, ne pus utiliser le four pour ranger des aliments ou des

ustensiles de cuisine.

Ne pus bloquer ou obstruer I'event du four.

Caisson et s curit

NE JAMAIS faire chauffer un recipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de press[on dans le recipient pourrait

provoquer son eclatement et de graves dommages materiels

ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brQlante.

Ne jamais utiliser un torchon _ vaisselle ou autre article

textile _ la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur

un element et s'enfiammer, ou accrocher un ustensile ou un

composant de I'appareil.

Porter un vetement appropri& Eviter de porter des vetements

amples ou _ Iongues manches pendant rutilisation de

I'appareil. IIs peuvent prendre feu si le vetement entre en

contact avec un element de cuisson brQlant.

Placer toujours les grilles _ la position appropriee dans le four

Iorsque le four est froid. Faire coulisser la grille vers I'exterieur

avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour cela une

manique robuste et seche. Eviter d'introduire la main darts le

four pour y placer ou retirer un plat. S'il est necessaire de

d@lacer une grille Iorsqu'elle est chaude, utiliser une manique

seche. Ne pas toucher un element chaud avec une manique.

Ne pas utiliser les grilles que darts le four darts lequel elles

ont ete achetees/expediees.

Ouvrir toujours la porte du four tres prudemment. Laisser Fair

chaud ou la vapeur s'echapper avant de retirer ou d'introduire

un plat.

suite

AVERTISSEMENT - METS PREPARI_S : Respecter les

instructions du fabricant. Sile contenant ou le couvercle en

piastique d'un mets surgele se ddorme ou est endommage

durant la cuisson, jeter immediatement le recipient et son

contenu. Les aliments pourraient ¢tre contamines.

Ne pas permettre le contact de papier d'aluminium ou de la

sonde _ viande avec les elements chauffants.

Toujourseteindre toutes les commandes une fois la cuisson

terminee.

Ustensiles et s curit

Appliquer los instructions du fabricant [ors de remp[oi d'un

sachet pour cuisson au four.

La securite de fonctionnement de cet appareil a ete testee

raide d'ustensiles de cuisine traditionnels. Ne pas utiliser un

ustensile ou accessoire qui n'est pas specifiquement

recommande darts ce guide. Ne pas utiliser de systeme de

convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas expressement recommande darts ce

guide peut degrader [a securite de rapparei[ ou sa

performance, ou reduire [a [ongevite des composants.

Si un ustensile est plus petit que relement utilis& une partie de

relement chauffant est exposee et peut provoquer

rinfiammation d'un vetement ou des maniques.

Seuls certains materiaux en verre, vitroceramique, ceramique,

gres, ou certains ustensiles vitrifies/emaifles peuvent etre

utilises sur [a table de cuisson ou dans le four sans risque de

bris sous reffet du choc thermique. Observer losinstructions du

fabricant [ors de rutilisation d'un ustensile en verre.

Friteuses

Exercer une prudence extreme Iors du depiacement du

recipient de graisse ou [ors de relimination de graisse chaude.

Laisser [a graisse refroidir avantde deplacer rustensile.

Hottes d'extraction

Nettoyer frequemment les fiitres et la hotte de la cuisiniere

pour empecher la graisse ou d'autres produits inflammables

de s'accumuler sur les filtres ou la hotte en provoquant des

feux de graisse.

Pour flamber des aliments sous [a hotte, mettre [e ventiiateur

en marche.

Nettoyage et s curit

Nettoyer prudemment la table de cuisson. Arreter toutes les

commandes et attendre le refroidissement de tousles

composants avantde les toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Travailler prudemment pour eviter des brOlures par

la vapeur en cas d'utilisation d'un chiffon ou d'une eponge

hum[de lots de I'elimination d'un produit renverse sur une

surface chaude. Certains produits de nettoyage peuvent

generer des vapeurs nocives Iorsqu'on les applique sur une

surface chaude.

Nettoyer uniquement les pieces mentionnees darts ce guide.

Four autonettoyant

Or[enter la poignee de chaque ustensile vers [e centre de [a

table de cuisson et non vers rexterieur ou vers un autre

element; ceci reduira le risque de brOiure, inflammation de

matiere inflammable ou renversement (un jeune enfant pourrait

saisir et renverser un ustensiie dont [e manche est oriente vers

rexterieuO.

Table de cuisson

NE JAMAIS laisserun element de surface aliume sans surveil-

lance, particulierement avec chauffage eleve. Le debordement

du contenu de rustensile pourrait provoquer la generation de

fumee abondante et rinfiammation de la graisse.

Cet appareil comporte des elements chauffants de differentes

tailles. Utiliser toujours un ustensile _ fond plat, de taille

suffisante pour qu'il puisse recouvrir completement relement.

Pour opt[miser refficacit& choisir un ustensile de meme taille

que relement.

SURFACE EN VITROCeRAMIQUE : NE JAMAIS utiliser une

table de cuisson cassee ou felee :les solutions de nettoyage et

renversements pourraient penetrer darts [a table de cuisson en

entrainant un risque de decharge electrique. Prendre

immediatement contact avec un technicien qualifi&

Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rOle essentiel

quant _ retancheit& Ne pas frotter, endommager ou deplacer

le joint.

Ne pas utiliser de produits de nettoyage pour four ou enduits

de four, darts le four autonettoyant ou sur les zones voisines.

Avertissement et avis

important pour la s curit6

La Ioi caiifornienne _ Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act )>de 1986 (proposition 65) stipule [a

publication par [e gouverneur de [a Californie d'une [iste de

substances que retat de Californie considere comme

cancerigenes ou dangereuses pour le systeme reproducteur,

et impose aux entreprises commerciales robligation de

signaler _ leurs clients los risques d'exposition _ de teiles

substances.

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une

operation d'autonettoyage, ils peuvent etre exposes _ une

faible concentration de certaines substances figurant darts la

liste mentionnee ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser [exposition, veiller _ ce que la piece o0 se

trouve le four soit convenablement aeree durant une operation

d'autonettoyage par I'ouverture d'une fenetre ou d'une porte.

AViS IMPORTANT - OlSEAUX FAMlUERS : Les oiseaux ont

un systeme respiratoire tres sensible. Ne pas garder un oiseau

familier darts la cuisine ou dans une piece ou il pourrait etre

expose aux fumees. Les fumees emises durant une operation

d'autonettoyage peuvent etre dangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de meme que les fumees emises Iors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessif

darts un ustensile 8 revetement antiadhesif.

Conserver ces instructions pour consultation ult6rieure

Four autonettoyant

d'autonettoyage ne nettoie pas ces zones. Elles doivent 6tre

nettoyees pour emp6cher la salet6 de s'incruster pendant le cycle

de nettoyage. [Le joint assure 1'6tanchdit6 autour de la porte et

du hublot du four.)

Pour emp6cher tout dommage, ne pas nettoyer ni frotter le joint

qui se trouve autour de la porte du four. Ce joint est congu pour

@iter les pertes de chaleur pendant le cycle d'autonettoyage.

Eliminer les r6sidus de graisse ou de produits renvers6s sur la

sole avant le nettoyage. Ceci emp6che la formation de flammes

ou de fum6e durant le nettoyage.

Essuyer les r6sidus sucres et acides, comme les patates douces,

la tomate ou les sauces _ base de lait. La porcelaine vitrifi6e

poss_de une certaine r_sistance aux compos6s acides, mais qui

n'est pas limit6e. Elle peut se d_colorer si les r_sidus acides ou

sucr6s ne sont pas enlev6s avant de commencer I'autonettoyage.

Lecycled'autonettoyageutilise des tempdraturessup@ieuresa la

normalepour assurer le nettoyageautomatiquede la totalit6 du four.

Lefour dolt 6tre nettoydr6guli_rement.Les6claboussuresdoivent

6tre essuy6espour dviter une productionexcessivede fum6eou

I'apparitionde flammes.Ne laissezpas de rdsiduss'accumuler darts

lefour.

Durantle processusd'autonettoyage,il convientde bien a@erla

cuisinepour _liminer les odeursnormalementdmisesdurant le

nettoyage.

Programmation de I'autonettoyage :

[ Remarqae : Latemp6raturedu four dolt 6tre situ6e en dessous

de205° C [400° F] pour programmerun cycled'autonettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Eteindrela lampedu four avantle nettoyage.Elle risquerait sinon,

de griller. 4.

2. Enlevertousles platset lesgrilles du four. Lesgrilles risquentde

se d6coloreret de ne plus glisser aussi bien apr_sun cycle

d'autonettoyagesi on ne lesenl6vepas.

3. Nettoyerle cadredu four, le cadre de la

porte,la zonea I'ext@ieurdujoint et ",,.

autour de I'ouverturedans lejoint de la

porte,_ I'aided'un produit de

nettoyagenon abrasif comme Bon

Ami* oud'eau additionnc!ede

d6tergent.Le processus

*Lesnomsde marquedes produits de nettoyagesont des marquesd@osdesdes diffc!rentsfabricants.

Fermerla porte du four.

Appuyersur la touche Clean (Nettoyage). Clean

• Lemot CLEANclignote. .....................................................

• Le mot SET[Valider)clignote a I'afficheur.

Appuyersur la touche Autoset 0 (Programmation U

automatique). Autosd

° MEd [Moyen) (Salet6moyenne,3 heures)estaffich6.

Appuyersur la touche Autoset 0 pour voir driller les diff@ents

rc!glagesde I'autonettoyage:

HVy[rr_s sale) (Salet6@aisse,4 heures)

MEd [Moyen) (Salet6moyenne,3 heures)

LifE (L%eO (Saletc!Ic!g_re,2 heures)

Lechoixdu niveaudesalet_du four programme

automa-tiquementla dur6e du cycled'autonettoyage.

suite

5. Apr_s quatre secondes,le four commencele nettoyage.

• Si la porte n'est pas ferm6e,des bips retentissentet le mot

{{door >>_orte) parait _ I'afficheur.Si la porte n'est pas

fermc!edans les30 secondes,I'op_rationd'autonettoyageest

annulc!eet I'afficheur revient_ I'heuredu jour.

• Lemot CLEAN(Nettoyage)parait _ I'afficheur.

• Lemot LOCK(Verrouillageclignotea I'afficheur.Unefois la

porteverrouill6e,le mot reste stable.

• Ladurc!ede nettoyagecommencele d_comptea I'afficheur.

D6marrage diff6r_ d'un cycle d'autonettoyage :

1. Appuyer sur la touche Delay 1 (Diffc!rc!). 1

• Lemot DELAYclignote.

Delay

• OO:OOclignote_ I'affichage.

2. Entrerla dur6e d'attented6sir6epour le d6marragedu cycle

[aide destouches num6riquesappropri6es

3. Appuyer sur la touche Clean.

• Lemot SETclignote a I'afficheur.

4. Appuyer sur la touche Autoset 0 (Programmation

automatique). 0

• Lemot LifE (salet616g_re)estaffich_. Autoset

5. Appuyer sur la touche Autoset e pour voir driller los diff6rents

r6glagesde I'autonettoyage:

HVy0-r_ssale) (Saletc!6paisse,4 heures)

MEd (Moyen) (Saletcgmoyenne,3 heures)

LifE (Lc!ge0[Salet6I%_re,2 heures)

Lechoixdu niveaudesalet6du four programmeautoma-

tiquement la dur6edu cycle d'autonettoyage.

6. Apr_s quatre secondes,los mots CLEANet DELAYs'allumeront

et le mot LOCKclignoteraa I'afficheur.Lorsquela porte du four

se verrouille,le mot LOCKs'arr6te de clignoteret resteallumc!en

continu pour indiquer que lefour est programm_pour une

op6ration de nettoyagediff6rc!.Le d_lai d'attentesera affich6.

Apr s le cycle d'autonettoyage

Environune heure apr_s la fin du cycle,le mot LOCKs'c!teint.Ace

moment,la porte peut 6tre ouverte.

La saiet_ pout avoir laiss_ un r_sidu gris poudreux.L'enlever

avecun lingo humide.S'il restede la salet_,cola indique que le cycle

de nettoyagen'a pas 6t6 assezlong. Cettesalet6restantesera

enlevc!eau prochain cycled'autonettoyage.

Si los grilles ont _t_ laiss_es_ rint_rieur du four pendant

le cycle d'autonettoyageet qu'e[ies giissentmal sur leurs

supports,los enduire,ainsi que lossupports,d'une fine couche

d'huile v6gc!tale.

De fines [ignes peuvent apparaitre dans [a porceiaine parce

qu'eiie a subi chaieur et refroidissement.Ceciest normalet

n'affecterapas la performance.

Line d_coioration blanche pout apparaitre apr_s [e nettoyage

si des ailments acides ou sucresn'ont pas _t_ eniev_s avant

que ne commencei'autonettoyage. Lati!!colorationest normale

et n'affecterapas la performancedu four.

Remarques:

• si la porte du four n'est pas ferm_e,le mot_door >>clignote

I'afficheuret le four _met des bipsjusqu'_ ce que la porte soit

ferm6eet que I'onappuie a nouveausur Clean.

• S'il s'_!couleplus de cinq secondesentre le momento0 I'on

appuiesur Cleanet celui o0 I'on appuiesur la touche

Autoset O,I'afficheur retourneautomatiquementa I'affichage

pr_!cSdent.

, Laporte du four se trouvera endommag6esi I'on force son

ouverturealors que le mot LOCKest encoreaffich_.

Ni thodes de nettoyage

Pendant le cycle d'autonettoyage

Lorsquele mot LOCKparait a I'afficheur,la porte ne peut _tre

ouverte.Pour_viter d'endommagerla porte, ne pas forcer la porte

pour I'ouvrir IorsqueLOCKest affich_!.

Fum_e et odeurs

La premierelois o0 lefour est nettoy_!,il peut y avoir production

d'odeur et de fum_!e.Ceci est normalet disparaitra_ I'usage.

Sile four esttr_s saleou si la I_chefritea _!t_!laiss6edans le four, il

pout y avoir production de fum_!e.

Bruits

Pendantque le four chauffe,il peut se produire des bruits de m_tal

en dilatationou en contraction.Ceci estnormal et n'indique pasque

le four s'abfme.

Dosseretet table de cuisson- _mail vitrili_

L'emailvitrifi_ est du verreli_au metalparfusion.II peutse fissurerou

s'_cailleren casde mauvaiseutilisation.IIest r_sistantauxacides,mais

pastotalementinattaquableparlosacides.Touslosproduitsrenvers_s,

enparticulieracidesousucres,doiventetreessuy_simm(_diatement

avecun lingosec.

• Unefoisrefroidi,laveravecde I'eausavonneuse,rinceret s_cher.

• Ne jamais essuyerunesurfacetilde ou chaudeavecun lingo

humide.Cecipourraitla fissurerou I'ecailler.

, Ne jamais utiliserdenettoyantspour four, d'agentsde nettoyage

caustiquesouabrasifssur lefini ext_rieurde la cuisini_re.

* Los nomsde marquesontdes marquesd_pos_gesdesdiff6rents fabricants.

** Pourcommanderdirectement,composerle 1-877-232-6771E.-U.ou 1-800-688-8/408Canada.

Zone de la consolede commande/horloge

, PourutiliserlafonctionVerrouillagedescommandespourle

nettoyage,voir page33.

• Essuyeravecun lingohumide,puisfairesecher.Ne pas utiliserun

agentde nettoyageabrasifsusceptiblederayerla surface.

, Onpout utiliserunproduit denettoyageduverre,pulverised'abord

sur un chiffon.NEPASprojeterle produit directementsur los

touches de commando ou sur I'afficheur.

Boutons de commando

• Placercbaquebouton_ la positiondeOFF(Arret),et retirercbaque

boutonen le tirant.

• Lover,rinceret fairesecher.Ne pas utiliserunagentde nettoyage

abrasifsusceptiblederayerla finition.

• Fairefonctionnerbri_vementchaqueelementpour verifierque le

boutona etecorrectementreinstalle.

Tablede cuissonen vitrec_ramique

Nejamais uti/iser de produits de nettoyafle du four, jave//isant,

ammoniaque ou produitsde nettoyage du verre contenant de

I'ammoniaque.Remarque : Prendrecontact avec un r_parateur

agr_ si la surface en vitroc_ramique se fendille, se casse ou si de

I'aluminiumou du m_tal fond sur la surface.

, Laisserlatablede cuissonrefroidiravantde la nettoyer.

• G_n_ralit_s- Nettoyerla tablede cuissonapr_schaqueemploiou

aubesoin,avecdu papieressuie-touthumidifieet la cremede

nettoyagepourtable de cuisson*(piecen° 20000001)**.Puis,essuyer

avecun lingosecet propre.

Remarque : Desmalquespermanentesvontseproduiresi lasalet4

restesurla surfacedecuissonet estcuitedefagonr4p4t4e.

• Salet_ _paisse ou marquesm_talliques- Humidifierune 6ponge

recurer<<nerayantpas_.Appliquerde lacr_medenettoyagepour

table decuisson*(piecen° 20000001}**et frotter pour rotifer autant

desaletequepossible.Appliquerunemincecouchedecremesur la

salete,recouvriravecdu papieressuie-touthumidifieet laisser

pendant30_ 45minutes(2 ou 3 heurespourlasaletetr_s

importante}.Garderhumideen recouvrantI'essuie-toutd'une

pelliculeplastique.Rotter _ nouveau,puisessuyeravecun lingo

propreet sec.

Remarque : N'utiliserqu'untampon_ recurer_nerayantpas_,

PROPREETHUMIDE,sansdangerpourlosustensi/esde cuisine

rev4tementantiadhesif.Leverreet /emotifserontendommag4ssi/e

tamponn'estpashumide,s'i/estscull/4ousi un autretype

de tamponestuti/ise.

• Salet_s cuites ou dess_chdes =Frotteravecun tampona

recurer_ne rayantpas_et unecremedenettoyagepou

table decuisson*.

Remarque :Tenirunelamede rasoir_un angle

de30° et gratterpourenlevertoutesalete

restante.Puis,nettoyercomme

il estdecritci-dessus.Ne pas sesel!/irdela

lamederasoirtouslesjours,colapourraituserlemotif du verre.

• Piastiqueou sucrefondu=ReglerimmediatementI'elementsur

LOWet gratterlesucreet le plastiquede la surfacechaudepour los

pousserversunezone moinschaude.PuisETEINDREI'el_mentet le

laisserrefroidir.Nettoyerle residuavecun grattoir _ lamederasoiret

de lacremedenettoyagepourtable de cuisson.

Hublotet portedu four enverre

• Eviterd'utilisertrop d'eau,qui risqueraitde s'infiltrersousouderriere

leverreet de tacher.

• Laver_ I'eauet ausavon.Rinceravecde I'eaupropreet secher.Un

produitde nettoyageduverrepout6tre utiliseen le vaporisant

d'abordsur unlinge.

• Ne pas utiliserde produitsabrasifscommetampons_ recurer,laine

d'acierou produitde nettoyageenpoudrequi risqueraientde rayerle

verre.

Int_rieurdufour

• Executorlos instructionspresenteesaux pages24-25pour

I'autonettoyagedu four.

Grillesdufour

• Nettoyeravecde I'eausavonneuse.

• Eliminerles souillurestenacesavecunepoudrede nettoyageou un

tampon_ recurersavonneux.Rinceretfaire secher.

• Silosgrillessont laisseesdansle four pendantle cycle

d'autonettoyage,oliosse decolorentet peuventneplustres bien

glisser.Sicolaseproduit,enduirele bord desgrilleset lesupportdes

grillesd'unefine couched'huilevegetale,puisessuyerI'excedent.

Acierinoxydable[certainsmodules]

• NEPAS UTILISERBEPROBUITSBENETTOYAGECONTENANT

BU JAVELLISANT.

• NEPAS UT/LISERDENETTOYANTS_ ORANGE, OUABRASIFS.

• TOUJOURSESSUYERBANS LESENSBELA TEXTUREBE

L'ACIERLORSBU NETTOYAGE.

• Nettoyage journalier/salet_I_g_re=EssuyeravecI'undesproduits

suivants:eau savonneuse,vinaigreblanc/eau,produit

denettoyagepour verreet surfaceFormula409*ou un produit

semblablepourverre- avecun lingosoupleet uneeponge.Rinceret

s_cher.Pourpoliret enleverlosmarquesdedoigts,fairesuivrepar

unevaporisationdeMagicSpraypour acier

inoxydable*(pieceno20000008)**.

• Salet_ mod_r_e/_paisse = Essuyeravecrun des produitssuivants:

BonAmi*,SmartCleanser*ouSoftScrub*- _ I'aided'un lingosouple

ou d'uneepongehumide.Rinceret s_cher.Lostachesrebelles

peuventetreenleveesavecuntamponmulti-usagesScotch-Brite*

humidifie.Frotteruniformementdartsle sonsdu m_tal.Rinceret

secher.Pourredonnerdu lustreet rotifer losrayures,fairesuivre par

unevaporisationde Magic Spraypouracierinoxydable*.

• D_coloration =A I'aided'uneepongehumidifieeou d'un lingo

souple,essuyer_I'aidedu nettoyantCameopouracierinoxydable*.

Rincerimmediatementet secher.Pourenleverlosmarqueset

redonnerdu lustre,fairesuivrepar unevaporisationdeMagicSpray

pouracierinoxydable*.

Tir_irde remisage,poign_ede porte,panneauxlat_raux-

_mail peinte

• Unefoislospi_cesrefroidies,laver_ I'eausavonneusetilde, rinceret

s_cher.Ne jamais essuyerune surfacetiede ouchaudeavecun

lingohumide,cecipouvantendommagerlasurfaceet entrainerune

brOlureparlavapeur.

• Pourlostachesrebelles,utiliser desagentsde nettoyageleg_rement

abrasifscommelapateau bicarbonatede soudeou BonAmi*.Ne

pas utiliser d'agentsdenettoyageabrasifs,caustiquesouenergiques

commelos nettoyantspourfour ou lostamponsen lained'acier.Cos

produitsraieraientou endommageraientde fagonpermanentela

surface.

Remarque : Utiliserun lingoou un torchon secpouressuyer los

produits renvers_s,surtout s'ils sont acides ou sucrds. La

surface pourrait se d_colorer ou se remit si la salet_ n'dtait pas

imm_diatement enlev_e. Ceciest particuli_rement important

dartslecas de surfaces blanches.

* Los nomsde marquesontdes marquesdepos_!esdesdiff_rentsfabricants.

** Pourcommanderdirectement,composerle 1-877-232-6771E.-U.ou 1-800-688-8/408Canada.

Porte du four

Pieds de r glage de I'aplomb

Remarque : Onpeut percevoirune certaine{{61asticitc!_ Iors de la |

fermeture de la porte du four d'une cuisini_reneuve;ceci est

normal;ceteffet disparaftprogressivement.

Hublot du four

Pour protbger le hublot de la porte du four :

1. Ne pas utiliserde produits nettoyantsabrasifscommedes

tamponsa rc!cureren lained'acier ou desproduits de nettoyage

en poudrequi risqueraientde rayerle verre.

2. Ne pas heurter le hublot en verre avec un ustensile,un article de

mobilier,un jouet, etc.

3. Ne pas fermerla porte du four avantqueles grilles ne soienten

place dartslefour.

Toutede!gradatiOndu hublot deverre - rayure,choc, tension,etc. -

peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris a unedate

ult6rieure.

Lampe du four

Pour remplacer I'ampoule du four :

1. Apr_s le refroidissementdu four, CABOCHON

maintenirlecabochontout en

enlevantla piece m6tallique

qui la maintienten place.

Rernarque: Lecabochon

tomberasi on ne lemaintient

pas en place.

2. Enleverlecabochonet

I'ampoule.

3. Installerune ampoulede 40watts pour appareilm6nager.

4. R6installerle cabochon et lefil m6talliquede retenue.

5. R6tablirI'alimentationde la cuisini_re.R6glerde nouveau

I'horloge.

RESSORTDERETENUE

(ill m6tdlique)

Tiroir de remisage

DE L 'APLOMB

Letiroir de remisagepeut 6treenlev6 pour vous permettrede

nettoyersous la cuisini6re.

D_pose :

1. Vider letiroir et le tirer jusqu'_ la positionde la premierebut6e.

2. SouleverI'avant.

3. Tirerjusqu'a laposition de la seconde but6e.

4. Saisirle tiroir par les c6t6set soulever/tirerpour rextraire.

R_installation :

1. Ins6rerles extrc!mit6sdes glissi_resdu tiroir dans les rails de la

cuisiniSre.

2. SouleverI'avantdu tiroir et pousserdoucementjusqu'_ la

position de lapremi6re but6e.

3. Souleverde nouveaule tiroir et le pousserpour le fermer.

Prise de courant au×iliaire

(modeles canadiens seulement)

La prisede courant auxiliaireest situ6een bas/_gauche du dosseret.

Veillera ce que le cordond'alimentationde I'appareilutilis_ ne repose

passur un _k!ment de la table de cuissonou aproximitc!;la raiseen

marchede rc!lc!mentchauffant ferait subir des ................

/ ...................

dommagesau cordon d'alimentationeta la

prise de courant.

Un appareilsuscitantune demandede courant

de plus de 10 A provoqueraI'ouverturedu

disjoncteurqui protegela prise de courant

auxiliaire.Pourr6armerle disjoncteur,appuyer _ AB

sur le commutateursitu_sur le bord inf6rieur _,,_

2 7 du dosseret. DISJONCTEUR

Pourlaplupartdesproblbmesobservbs,essayerd'abordlossoiuSons

possibles,_droite.

• Vdrifierqueloscommandosdu foursontcorrectementr_gl_s.

• Vc!rifiersile fourestbienraccord_au circuit61ectrique.

• Inspecter/r@rmerledisjoncteur.Inspecter/remplacerlosfusibles.

• Contr61erlasourced'alimentationc!lectrique.

Non=fonc_onnementde rappareil=total oupa_eJ.

• D_terminersi loscommandesdes616mentsdesurfaceet/oudufoursont

cenvenablementr6gl6es.Voirpages29 et34.

• D_terminersi laportedu fours'estd#verrouillc!eaprasuneop6ration

d'autonettoyage.Voirpage25.

• D6terminersile fourestrc!gl#pourunecuissondiff6r6eouunnettoyage

diff#r&Voirpages25 et35.

• V_dfiersile verrouillagedescommandosestenmarche.Voirpage33.

• Vc!rifiersi lacommandoesten modesabbatVoirpage38.

Uhodogeouloslampesfoncf_onnent,losmotsparaissent_ ranicheur,

maislefour ne chaulfepus.

• Loscommandossontpeut-6treprogramm6espourunefonctiondecuisson

etmaintienou ded6marragediffer&

• Lafonctionde verrouillagedescommandosestpeut-6treactiv6e.

Voirpage33.

R_sultatsdecuissonaufourcliff,rentsdesattentesoude ceux

produitspariefour ant_deur.

• D6terminersi 1'6ventdufourestobstru&Voirsonemplacementpage39.

• S'assurerquelacuisini_reestd'aplomb.

• Lear_lagesdetemp6raturevarientsouvententreunfourned etlefour

qu'ilremplace.Onobservesouventuned(!dvedur6glagedeteml_rature

d'unfouramesurequ'ilvieillit;il peatdevenirpluschaudou moinschaud.

Voirpage37 pourleainstructionsd'ajustementde latemperaturedufour.

Remarque: IIn'estpasutiledemodifierler6glagedetemp6raturesi la

variationn'affectequ'uneoudeuxrecettes.

R_sultatsinco_rectslois dela caissonaugdl,ou_missionexcessive

defum_e.

• Dc!terminerlapositiondesgrilles.Lesalimentspeuvent6tretropprosde

I'dl6mentdu gril.

• EI6mentdu grilpaspr6chauff&

• Utilisationincorrectedefeuilled'aluminium.Nejamais gamirlagrillede

I_chefriteavecdelafeuilled'aluminium.

• Portedu fourfem_6edurantlacuissonaugril.Laisserlaportedufour

entrouverted'environ10cm [4pouces)- premierebutte.

• Enleverrexc_sde graissesurla piecedeviandeavantlacuissonaugril.

• Utilisationd'unelechdritesouill_e.

• Latension_lectriquede lamaisonestpeut-_trebasse.

Impossibilit_d'autonettoyagedufour.

• D_!terminerqueI'appareiln'apus_t_programm_pourun autonettoyage

differ&Voirpage25.

• V_!dfierquelaporteestfemale.

• Vdrifiersi lacommandeesten modesabbatVoirpage38.

• Lefourestpeut8trea unetempdraturesup_rieure_205° C (400° F).La

temperaturedu fourdolt8treinfdrieure_ 205° C(400° F)pourpouvoir

programmeruncycled'autonettoyage.

Lefour nese nettoiepascerrectemenL

• Untempsdenettoyagepluslongpout_tren_cessaire.

• Onn'apus_limin_avantI'op@ationd'autonettoyagelosaccumulations

excessivesderdsidus,particuli_rementlosr_sidusd'alimentsacidesou

sucres.

Laportedefour nese deverrouillepusapr_s rautonettoyage.

• L'int(!rieurdufourestencorechaud.Attendreenvironuneheureapr_s

rach_vementdelap_rioded'autonettoyage.IIestpossibled'ouvrirla porte

apr_sladisparitiondu messageLOCK[Verrouillage)surrafticheur.

• Lescommandoset laportesontpeut-Streverrouilldes.Voirpage33.

Lasurface_ dessuslissemontredessignesd'usure.

• Finesrayuresou abrasions.

- S'assurerque lasurfacedecuissonetlefonddesustensilessont

propres.Ne pasfakeglisserd'ustensilesenverreou en m_talsurla

surface.S'assurerquelefonddesustensilesn'estpusrugueu_:Utiliser

leaagentsdenettoyagerecommand_s.Voirpage26.

• Marquesdem_!tal.

- Ne pusfaireglisserd'ustensilesm_!talliquessurlasurface.Uneloisla

surfacerefroidie,la nettoyeraveclacr_medenettoyagepourtablede

cuisson.Voirpage26.

• Marquesettachesbrunes.

- Enleverrapidementlosproduitsrenvers_s.Nejamais essuyerlasurface

avecune@ongeouunlingosailS'assurerquelatabledecuissonet

quelefonddesustensilessontpropres.

• Zonesavecrefietm_!tallique.

- D@Otsmin_rauxenprovenancedeI'eauetde lanourriture.Utiliserlos

agentsdenettoyagerecommand_!s.Voirpage26.

• PiqOresou 6caillements.

- Enleverrapidementleaproduitssucresquiontd_bord_!.Voirpage26

Accumulationd'humidit_surlehublotoavapeursortant deI'_ven_.

• Ceciest normaldurantlacuissond'alimentscontenantbeaucoupd'eau.

• Utilisationexcessived'humidit_!Iorsdunettoyagedu hublot.

Emissiond'uneforte odeurou defum_eIols dela raiseenmarche

dufour.

• Ceciestnormalpourunfourneufetdisparaftapr_squelquesutilisations.Un

cycled'autonettoyage<<bn)lera>>plusrapidementlesodeurs.

• Laraiseenmarched'unventilateuraide_ retirerfum_eetodeurs.

• P_sencedesalet_ssurlasole.Proc_deraun autonettoyage.

Codesd'anomalie.

• LeamotsBAKE(Caissoncourante)ouLOCKpeuventclignoterrapidement

rafiicheurpourpr_venird'uneerreuroud'unprobl_me.SilemotBAKEou

LOCKparaitaI'afficheur,appuyersurlatoucheCANCEL(Annule0.Silemot

BAKEouLOCKcontinue_clignoter,d_!brancherrappareil.Attendrequelques

minutes,puisrebrancherI'appareil.Silemotcontinue_ clignoter,

d_brancherI'appareilet prendrecontactavecun r@arateurautoris_!.

• Silefourus1tr_ssale,losflamm_chespeuventproduireun coded'anomalieau

coursducycled'autonettoyage.AppuyersurlatoucheCANCELetlaisserle

fourrefroidircompl_tement,essuyerlasalet_en exc_spuisreprogrammer

rautonettoyage.Sile coded'anomalier@pparait,prendrecontactavecun

r@arateurautoris_!.

Desbruits sefont entendre.

• Lefourfait plusieursbruitsfaibles.IIestpossibled'entendrelosrelaisdu four

quisemettentenmarcheets'arr_tentCeciestnormal.

• Alolsquelefourser_chauffeetserefroidiLil estpossibled'entendredesbruits

correspondantaladilatationet_ lacontractiondespi6cesm_talliques.Ceciest

normalet n'endommagepusI'appareil.

IIn'yanihip ni affichage.

• Lefourestpeut-_treen modesabbatVoirpage38.

SAbclignotepaisresteallum&

• Lefouresten modesabbat.Pourannuler,appuyersurlatoucheClerk

2 8 (Horloge)et maintener-laenfonc_ependanto'bqsecondes.

Culssonsurle surfece

Boutons de commande

PermettentI'utilisationdes _16mentschauffantsdesurface,avecune

progressioncontinuede la puissanceentre los r6glagesextr6mes

Low (Basse)et High (Elevc!e).On pout rc!glerun boutona toute

positionentre cosdeux extr6mes.

R6glage des commandos

1. PlacerI'ustensilesur I'c!lc!ment.

2. Enfonceret faire tourner le bouton jusqu'_ la positiond6sirc!e

(rotationdartsunsonsou darts I'autre).

• Des rnarquessur letableau de commandoidentifient 1'61c!ment

command6par chaque bouton. Parexemple,le O O

graphique_ droite indique I'c!16ment Front 000

avant! gauche.

3. IIy aun t6moin lumineux pour les _16mentssur le tableau de

commando.LorsqueI'un des boutonsdecommanded'un 616ment

de surfaceest aliment& le t6moin s'illurnine.Le t6moins'c!teint

d_s qu'on interrompt I'alimentationde I'c!lc!ment.

L'616mentfonctionnera par intermittencepour maintenir le

rc!glageprc!6tablidechaleur,m6me au niveauHigh (Elev_).

4. Apr_s une cuisson,ramenerle bouton a la position OFF(Arr6t).

RetirerI'ustensile.

Suggestions de r glage

Ladimensionet letype d'ustensile,letype et la quantit6d'aliments

cuire,et la puissancedes616mentsd_terminerontcommentr6glerlos

boutonspour lesop6rations de cuisson.Certainsc!l_mentsont un

r_glagepr6c!tablipour le mijotageet la fusion qui ne n_cessiteque

des ajustementsmineursdartsunsons ou darts I'autre solon

I'alimenta prc!parer.Losautres616mentsont des r_glagesimprim6s

autour des boutons qui sont spc!cifiquesde cos _l_ments.Ajuster los

r_glagessolon loschiffres qui donnent les r_sultatsde cuisson

ti!!sires.Sese reporter a la page 31au paragraphe

Recommandationssur les ustensilesde cuisine.Losdescriptions

suivantesaideront a choisirlos rc!glagesdonnant losmeilleurs

r6sultats.

Maintien au chaud : Losaliments restent_ unetemp6rature

sup_rieure_ 60° C (140°F)sanscontinuer _ cuire. L'alimentest au

dc!parta une temp_!rature_lev_e,puis sa chaleurest r_duite. Ne

jamaisutiliser le r_!glageMaintien au chaud pour r_!chaufferdes

alimentsfroids.

Mijotage : Des bullesse forment tout juste _ la surface.Les

alimentssont _ une temperaturesitu_eentre 85 et 93° C (185 et

2000F].Ce r_!glagepeut aussiservir pour _tuverdes alimentsou

los pocher ou encorepour continuer la cuissond'alimentssous

couvercle.

Ebullition lente : Desbullesse forment _ un rythmemodern.Ce

r_glagepeut aussiservirpour frire la majorit_des alimentset pour

maintenir I'_bullitionde grandesquantitSsde liquide.

lebullition : Desbullesse forment dans le liquide_ un rythmerapide.

Ce r_!glagepeut aussiservirpourfaire brunir laviande,lafaire sauter

et chauffer I'huilepour faire frire avant de passer_ un r_glage

inf_rieur.Les3 ou 4 r_!glagesles plus _!lev_!ssur le boutonservent

cesopt!rationsde cuisson.Le r_!glagele plus _lev_serttoujours

porter I'eaua _!bullition.Certains_lSmentsont mSmeune vitesse

plus _lev_epour r_!bullitiondes liquides.

Surface dessus lisse

Remarques :

• Lorsdes premieresutilisationsde la table de cuisson,celle-ci

peat _mettre an pea de fam_e et des orients. Ceciest

normal.

• Les surfaces _ dessas lisseconserventla chaleur pendant

an certain temps apr_s rextinction de I'_l_ment. Eteindre

los dl6mentsquelques minutesavantque la nourriture nesoit

tout ) fait cuite et utiliser lachaleur restantepour terminer la

cuisson.Lorsquele voyantde surfacechaudes'dteint, on pout

toucher lasurfacede cuissonsansdanger.En raisonde lafaqon

dont los61_mentsd'une surface ) dessuslisse retiennent la

chaleur,ceux-ci ner@ondront pasaux changementsde r6glage

aussirapidementqua des dl6mentsen spirale.

• Au cas oQle contenu d'un ustensilerisquede ddborder,retirer

I'ustensilede lasurface de cuisson.

• Ne jamais essayerde soalever la surface de caisson.

• Lasurface a dessuslissepeut sembler d6color6eIorsqu'elleest

tr6s chaude.Ceciestnormal et disparaft une fois que lasurface

refroidit.

Zones de caisson

Loszonesde cuissonde la cuisini_resont repr_sentdespar des

cercles permanentssur la surfacea dessuslisse.Pourune efficacit6

maximum,utiliser une zone de cuissondont lediam_treconvient

I'ustensile.

Le r#cipientne dolt pas d#pa._er la zone de cuisson de plus de

12_ 25 mm (I/2 _ 1 po).

Lorsqu'unecommandoest raiseen marche,on pout voir un

rougeoiement_ traversla surface_ dessuslisse.L'element

fonctionnera en intermittence pourmaintenir le r_glage

pr_tabli de chaleur, m_me au niveauHigh (Elev_).

Pourobtenir plus informationssur losustensilesde cuisine,se

reporter_ la page 31 au paragrapheRecommandationssur les

ustensilesde cuisine.

FLEXCHOICE MC

£:LEMENT DE 9

CENTRE DE

RECHAUFFAGE

ELEMENT DE 6 po

ELEMENT DE 12 po

Voyant de surface chaude

Levoyantde surfacechaude est situc!sur le tableaude commande.

IIs'allumera Iorsqu'unesurface decuisson,quelle qu'elle soit,sera

chaude.II resteraallum6,m6meapr_s extinctionde la commande,

jusqu'a ceque la zonenit refroidi.

Centre de r6chauffage

Utiliserle centre de rdchauffagepour maintenirtildes des aliments

cults,comme16gumes,sauceset assiettes-dinersallant au four.

R_glage de la commande :

1. Appuyersur le bouton et letourner.Lostem )draturesde

rdchauffagesont approximativeset indiqu6espar Min, 2-8 et Max.

Cependant,la commandepeut 6tre rdgldea OFF

toute positionsitu6eentre Min et Max.

Max

2. LorsqueI'opdrationde rc!chauffageest

termin6e,mettre lacommandea OFF Min 8

[Arr6t] et rotifer la nourriture. Le

voyantde surfacechaudes'dteindra 2

Iorsquelasurface du centre de ....

rdchauffageaura refroidi, s

_emarqae8 :

Ne jamais rc!chaufferd'alimentspendant plus d'une heure (les

cauls,pour 30 minutes),la qualit6 des alimentsrisquant de se

d6tc!riorer.

Ne pas r6chaufferdes alimentsfroids sur le centre de

rdchauffage.

Los rdglagesde chaleurvarieront salon le type et la qualitd

d'aliments.Conservertoujours lesalimentsaux temperatures

approprides.L'USDArecommandequa lostemperaturessoient

situ_esentre 60et 75° C [140 et 170° F).

R_glages sugg_r_s

_in = 2 Pains/p_tisseries Saucesde viande

Platsmijotds Oeufs

2 = 5 Soupes(cr_mes) Assiette-diner avecnourriture

RagoOts Sauces

L_gumes Viandes

5 = Max Aliments frits Boissonschaudes

Soupes(liquides)

Rernarq_es :

N'utiliser qua desplats et des ustensilesrecommanddspour

I'utilisation sur surfacede cuissonet en four.

Seservirtoujoursde gants isolantspour retirer la nourriture du

centrede rdchauffage.Losustensileset assiettesseront en effet

tr_s chauds.

Toutela nourriture dolt _tre recouverted'un couvercleou d'une

feuille d'aluminium pour prdserversa qualitd alimentaire.

Pourrdchaufferdes p_tisserieset des pains,laissertoujours

une ouvertureau niveaudu couverclepour permettre

I'humidit_de s'dchapper.

Ne pas utiliser de pelliculeplastique pour recouvrir los

aliments.Le plastiquepourraitfondre sur la surfaceet il serait

tr_s difficile de I'enlever.

[:.l_ment FlexChoice Mc (certains modeles)

L'616mentFlexChoiceMcest un c!lc!menta OFF

polyvalencede r6glagequi permet une Meit ,i_h

chaleur Melt (fusion) pour la fusion de 2

chocolatou de beurre.II estsitu6 a I'arri_re

gauche.

Le rc!glageMelt est situ6 entre 2 et OFF 4

(Arr6t).Les r6glagesde chaleur en dehors de .....................

Medium

cette zonefonctionnentcommeceux d'un

c!16mentnormal,soit entre 2 et High (Elevc!e).

Remarque : Lors de la pr6parationd'alimentsavec los r_glages I

normaux,la zonede cuissonpeut prendre quelquesminutespour

1/refroidir jusqu au rc!gage Me t.

Conseils de protection de la

surface & dessus lisse

Nettoyage (plus d'informations _ la page 26]

• Avantde s'enservir lapremiSrefois, nettoyerla table de cuisson.

• Nettoyerlatable de cuissonchaquejour ou apr_schaque

utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede la table de

cuissonet 6viterontqu'elle nes'abime.

• Encasde renversementIorsdecuisson,nettoyer imm6diatement

le produit renvers6sur la surfacede cuissonpendant qu'elle est

encorechaudeafin d'c!viterun plus grand nettoyagepar la suite.

Userdeprudence,essuyerlos renversementsavecun lingo propre

et sec.

• Ne pas laisserles produitsrenvers_ssur la surface de cuissonou

sur la garniture de la table de cuisson pendantune Ionguedurc!e.

• Ne jamais utiliser de poudrede nettoyageabrasiveou de tampons

rc!curerqui raieraientlasurface.

• Ne jamais utiliser de javellisant,ammoniaqueou autres produits

de nettoyagenon spc!cifiquementrecommand_spour la

vitrocc!ramique.

Pour _viter los marques et los rayures

• Ne pas utiliserde casserolesen verre.Ellespourraientrayer la

surface.

° Ne jamais utiliser de supportm_talliqueou anneaude wok entre

un r6cipientet lasurface de cuisson.Cosobjets peuvent marquer

ou rayerla surface.

• Ne pas faire glisserde rc!cipientsm_talliquessur lasurface de

cuissonbrOlante.IIspourraient laisserdes marquesqui devront

6tre nettoy6esimm6diatement.G/oirNettoyage,page26.)

• Veiller_ ceque lefond des r6cipientset la zone de cuissonsoient

propresavantd'allumer1'_16ment,afin d'c!viterlos rayures.

• Pouremp6cherque lasurfacede cuissonen vitroc6ramiquenese

trouve ray6eou abim6e, ne pas y laisserde sucre,de sol ou de

graisse.PrendreI'habituded'essuyerlasurfacede cuissonavecun

lingepropre ou un essuie-tout avantde I'utiliser.

• Ne jamais faire glisser de r6cipientsmc!talliques_paissur la

surface au risquede la rayer.

Pour _viter los taches

• Ne jamais utiliserde lingo ou d'c!pongesale pour nettoyerla

surface de cuisson.IIs laisseraientunfilm, ce qui pourrait d_colorer

la surfacede cuissonIorsqu'elleest utilis6e.

• L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsaliepeut entrainer

I'apparitionde tachespermanentes.

Pour 6viter d'autres dommages

• Ne pas laisserfondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches

ensucresur la table de cuisson.Si cola se produisait

accidentellement,nettoyerimm6diatement.G/oirNettoyage,page

26.)

• Ne jamais laisserle contenu d'une casserolebouillir jusqu'a ce

qu'elle soit vide car cola pourraitabimer la surfacede cuissonet la

casserole.

• Ne jamais utiliser la table de cuissoncommesurfacede travail ou

commeplanche_ ddcouper.

• Ne jamais cuire d'alimentsdirectementsur latable de cuisson,

sans rdcipient.

• Ne jamais utiliserun petit r6cipientsur un grand 61_ment.Non

seulement ily a g_chisd'6nergie mais il pout en r6sulterdes

projectionsqui vont brOlersur lasurface de cuissonet devront6tre

nettoydes.

• Ne pas utiliser des r_cipientsspeciauxnon platsqui seraienttrop

grandsou _ fond indgal commelos woks _ fond rond,los plaques

chauffantesou r_cipientsdegrandetaille a fond onduld.

• Ne pas utiliser de rdcipientsen aluminium.L'aluminium risquede

fondre sur le verre.Sile m_tal fond sur la table decuisson,ne pas

I'utiliser.Appelerun rdparateuragrdd.

Recommandations sur

les ustensiles

L'utilisationdu bon ustensilepout emp_cherde nombreux

probl_mescommela ndcessitdde cuire plus Ionguementla

nourriture et la difficultd a obtenir des r_sultatsuniformes.De bons

ustensilesr_duisentlos dur_esde cuisson,utilisent moinsd'dnergie

et cuisent de faqonplus uniforme.

r-_ ._

Tests pour v_rifier si los _-_::::_"

ustensiles ont un fond plat

V_rifierque les ustensilessont plats.

Test de la r_gle :

1. Placerune r%le en traversdu fond de I'ustensile.

2. La tenir face _ la lumi_re.

3. Aucune lumi_reou tr_s peu nedolt _tre visiblesousla r_gle.

Test de la bulle :

1. Mettre 2,5cm (1 po) d'eau dans I'ustensile.PlacerI'ustensilesur

la surfacede cuissonet tourner la commandosur Nigh [Elevd).

2. Observerlaformation de hullos IorsqueI'eauchauffe.Des bulles

uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles

indgalesindiquent la prdsencede zones plus chaudes donnant

une cuissonindgale.

Desustensilesbfond

lisse,plat

Desustensilesen

mat_riaux@ais

Desustensilesde la

m_medimensionde

I'_l_ment

Despoign_esqui Desustensilesavecdes poign_!escass_es

tiennent bien ou qui ne tiennentpas.Despoign_es

Iourdesqui font se renverserI'ustensile.

Descouverclesqui Descouverclesqui ferment real.

ferment bien

Deswoks afond plat Des woks avecunfond sur anneau.

Desustensiles_fond rainur_!ou gondola.

Desustensiles_fond in%al necuisent pas

efficacementet peuventparfoisne pas

faire bouillir les liquides.

Desustensilesenverre ou en mStalpeu

@ais.

Desustensilesplus petits ou plus grands

[de 2,5cm [1 po]] que I'_!l_!ment.

Ustensiles de grande taille et

pour los conserves

Toutesles marmites pour losconserveset ies grandes

casserolesdoivent avoir un fond plat et doivent _tre fabriqu_es

en mat_riau _pais. Ceciesttr_s important pour lessurfaces

dessuslisse.La basene dolt pasd@asserde I'_!l_mentde plus de

2,5cm (1 pc).

Siles marmites_ conserveset leacasserolesnesent pas conformes

coshermes,losdur_es de cuissonseront plus Iongueset lossurfaces

de cuissonpourront 8tre endommag_!es.

Certainesmarmitespour les conservessent conguesavecdes bases

plus petites pour _tre utilis_!essur dessurfaces _dessuslisse.

Pour la preparation de conserves,ne choisir que le r_glage

High [E:iev_e)jusqu'_ ce que I'eau commence _ bouillir ou que

la pressionsuffisantesoit atteinte clansla marmite.R_duireau r_!glage

le plus faible, maintenantI'_bullition ou la pression.Si la chaleurn'est

pas diminu_e,la surfacede cuissonpourrait _tre endommag_!e.

Culssondenslefour

Tableau de commando

A B C D E

j • •

( Clean )

Broil

Convect

Bake

Keep

G 14

Delay

I J K L NI N

Letableau de commandeeat congupour faciliter la programmation.Lafen_tred'affichage indique I'heure,les fonctions avec minuterieet

fonctionsdu four. Le tableau de commandorepr6sent_comprendla convectionet d'autres caract_!ristiquessp_!cifiquesau mod_le. [Lestyle

_eutvariersolon le mod_le.]

Bake(Cuisson

courante]

Broil(Gril]

Clean(Nettoyage)

Delay(D@marrage

differS]

Touches

num_riques

Autoset

(Programmation

automatique]

S'utilisepourlacuissoncouranteet le

rOtissage.

S'utilisepourlacuissonaugrilet lerissolage

surpattiesup_rieur_.

S'utilisepourprogrammerle cycle

d'autonettoyage.

Programmelefour pourdebuterunecuisson

ouun nettoyageplustard.

S'utilisentpour programmertemperatureset

durees.

S'utilisepourprogrammerrapidementlos

temperatures.

KeepWarm

(Maintienau (baud)

Convect(Convection

Cook& Hold

(Cuissonet maintier

Favorite(FavorO

Timer(Minuterie]

Clock[Horloge]

OvenLight

(Lampedu fouO

CANCEL[AnnuleO

S'utilisepourmaintenirauchauddansle four

lesalimentscults.

S'utilisepourlacuissonet le rOtissageavec

convection.

Pourcuirependantune dureepre6tablie,avec

maintienauchaudpendantuneheure.

S'utilisepourprogrammeret sauvegarderune

m_thodeparticuli6redecuissonet maintien.

Programmelaminuterie.

S'utilisepourprogrammerI'heuredu jour.

S'utilisepourallumeroueteindrelalumi_redufour.

Annule toutes losoperationssaul minuterie et horloge.

Utilisation des touches

, Appuyer sur la touchedCsirCe.

, Appuyer sur lestouches numc!riquespour entrer la durc!eou la

tempc!rature.

, Appuyer sur la toucheAutoset 0 (Programmationautomatique)

pourentrer latempc!rature.

• Un bip retentit IorsqueI'on appuiesur unetouche.

• Un double bip retentit en casd'erreur de programmation.

Remarque: Quatresecondesapr_savoir entr6 les chiffres ou la

touche Autoset 0, la durCeou latempCratureserontautomati-

quementenregistrc!es.Si plus de30 secondess'Ccoulententre la

pressionsur unetouche de fonction et cello sur los touches

numCriquesou la touche Autoset 0, la fonction est annulCeet

I'afficheur revienta I'affichageprCcc!dent.

Clock (Horloge)

L'horlogepout 6tre programmCepour afficher la durCeduns un

format de 12 ou 24 heures.L'horlogeest programmCeen usine pour

un format de 12 heures.

Changement de I'horloge _ un format de 24 heures :

1. Appuyersur les touchesCANCEL

(Annuler)et Favorite (Favori)et maintenirla

pressionpendant troissecondes.

12Hr clignote a I'afficheur.

2. Appuyersur la touche Autoset 0 pour

sClectionner24Hr; appuyerde nouveaupour

choisir 12Hr.

3. ProgrammerI'heureen suivant lesinstructions D

donnc!esdartslasection R#glagede I'horloge. Autoset""

R_glage de I'horloge :

1. Appuyer sur la touche Clock (Horloge).

• L'heureclignote _ I'afficheur.

2. Appuyer sur les touches numCriquesappropriCespour

programmerI'heuredu jour.

• Deuxpoints clignotent _ I'afficheur.

3. Appuyer a nouveausur latouche Clock ou attendre quatre

secondes.

• Losdeux pointsrestent.

Lorsquele courant 61ectriquearriveou apr_s une interruption de

courant,la derni_re heure avantI'interruptionde courant va clignoter.

PourrappelerI'heuredujour Iorsqu'uneautre fonction de durc!e

s'affiche,appuyersur latouche Clock.

L'heure de I'horlogenepout 6tre changCeIorsquele four ac!t6

programmc!pour unecuisson ou un nettoyagediffc!rc!ou pour la

fonction de cuissonet maintien.

Annulation de I'affichage de I'heure : ___

Si I'onne dCsirepasI'affichagede I'heuredu jour :

Appuyersur lestouches CANCELet Clock et les

maintenirainsi pendanttrois secondes.L'heure du __

jour disparaitde I'afficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annulS,appuyersur latouche

Clock pour afficher bri_vementI'heuredujour.

LorsqueI'affichagede I'heureestannulS,apr_s 15minutes,lefour

passeen modeAttente pour 6conomiserde I'c!nergie.L'afficheur

seravierge et 1'Cclairagedu four nefonctionnera pus.Pour_{rc!veiller

_les commandes_ partir du modeattente,appuyersur n'importe

quelletouche. Un doublebip retentira.

R_afflchage de I'heure :

Appuyersur lestouchesCANCEL(Annuler)et Clock et les

maintenirainsi pendanttrois secondes.L'heure du jour rc!apparait

I'afficheur.

Timer (Minuterie)

La minuterie pout 6tre programmCedeune minute (0:01)jusqu'_

99 heureset 59 minutes(99:59).

La minuteriepout 6tre utilisc!eind@endammentde toute autre

activit6du four. Ellepout 6tre aussiprogrammCealors qu'une autre

fonction du four esten coursd'utilisation.

La minuterienecommandopas le four. Ellene sortqu'_

c!mettredes bips.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyersur la touche Timer (Minuterie).

, 0:00et le mot TIMERclignotent a I'afficheur.

2. Appuyersur lostouches num(!riquesappropric!esjusqu'a ce que

I'heurejuste paraisse_ I'afficheur.

, Losdeux points et le mot TIMERcontinuent_ clignoter.

3. Appuyer a nouveausur latouche "rimer ou attendre quatre

secondes.

. Losdeux points s'arrCtentde clignoter et le d_!comptede la

dur_e commence.

• La derni_reminutedu d_comptesera affich_!esous forme de

secondes.

4. A lafin de la duroc programm_e,un bip long retentit et le mot

End(Fin)seraaffich_!.

5. Appuyersur la touche Timer pour effacer

I'afficheur.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyersur la touche Timer et la maintenir

ainsi pendant trois secondes.

OU Autoset

2. Appuyersur la touche Timer et sur la touche num_!rique{{ 0 _.

Verrouiilage des commandes

et de la porte du four

La porte du four et les touchespeuvent _tre verrouill_!espourdes

raisonsde s_curit_,nettoyageou pour emp(_chertoute utilisation

non souhait_e.Lestouches ne fonctionnerontpus si ellessont

verrouillSes.

Sile four esten cours d'utilisation,lestouches et la porte ne peuvent

_tre verrouill_!es.

L'heure actuelledu jour resteraa I'afficheur Iorsquelestoucheset la

porte serontverrouill_!es.

Verroaillage :

Appuyersur lestouches CANCEL(Annuler] et --//_-¢^ r,frE_-_

Cook & Hold (Cuissonet maintien)et les

maintenirainsi pendant troissecondes.(Appuyer

d'abord sur la touche CANCEL.)

OFF(Arr6t) parait a I'afficheur.

Lemot LOCK[Verrouillage)clignote

Iorsquela porte esten cours deverrouillage.

D_verroaillage :

Appuyersur lostouches CANCELet Cook & Hold et les maintenir

ainsi pendant troissecondes.(Appuyerd'abord sur la touche

CANCEL.)Le mot OFFdisparaitde I'afficheur.

Rernarque : La porte du four et lostouches ne peuvent6tre I

[verrouill6essi la tempc!raturedu four est de 205° C (400° F)ou plus.j

Codes d'anomalie

Los mots BAKE(Cuissoncourante)ou LOCKpeuventclignoter

rapidementa I'afficheur pour prc!veniren casd'erreur ou de

probl_me.Sitel est le cas,appuyersur la touche CANCEL.Si les

mots BAKEou LOCKcontinuent _ clignoter,d6brancherI'appareil.

Attendrequelquesminutes, puis rebrancherI'appareil.Si un des

mots continuea clignoter,d6brancherI'appareilet prendre contact

avecun r@arateur autorisc!.

Bake (Caisson courante)

Programmation de la caisson coarante :

1. Appuyer sur la touche Bake.

• Lemot BAKEclignote. Bake ';

• 000clignote a I'afficheur.

2. S_lectionnerlatemperaturedu four. Appuyersur [I

latoucheAutoset e (Programmationautomatique]pour Aulosd'J

175° C (350° F)ou sur lestouches num6riquesappropric!es.

• Chaquepressionadditionnellede latoucheAutoset 0

augmentelatemp6raturede 15° C (25° F].

• Latemp6raturepout 6tre programm6ede 75a 285° C

(170) 550° F).

3. Appuyer de nouveausur latouche Bake ou attendre quatre

secondes.

• Lemot BAKEs'arr6tede clignoteret s'allumea I'afficheur.

• 38° (100°) ou la temp6raturer_elledu four, si la temp6mtureest

deplus de 38° C (100° F),sera affichc!e.Elleaugmenterapar

intervallede 3° C (5° F]jusqu'a ceque la temp6rature

pr@rogramm6esoit atteinte.

4. Laisserlefour pr6chaufferpendant 8 _ 15 minutes.

• Lorsquelatemp6ratureprogrammc!epour le four est atteinte,

un hip long retentit.

• Latempc!ratureprogramm6es'affiche.

• Pourrappeler la temperatureprogrammc!ependant le

prc!chauffage,appuyersur la toucheBake.

Placerla nourriture darts le four.5,

6. V6rifier I'avancementde la cuisson_ la dur_e minimale de

cuisson.Cuireplus Iongtempsau besoin.

7. Lorsquela cuisson est terminc!e,appuyersur la _PAKIr'_I'_

touche CANCEL.

8. Retirerla nourriture du four.

Remarques :

. Pourchangerla ternp4raturedu fourpendantla cuisson,appuyer

sur Bake, puis sur latoucheAutoset 0 ou les touches

num6riquesappropric!esjusqu'a ce que la temp6ratured_sir6e

soit affich6e.

. Pourchangerla temp4raturedu fourIors dupr4chauffage,

appuyer deuxfoissur latouche Bake, puis sur la touche

Autoset 0 ousur lostouches num6riquesappropric!esjusqu'a

ceque latemp6raturedc!sir6esoit affichc!e.

. Si I'on oublied'arr6ter lefour, il s'arr6teraautomatiquement

apr_s 12heures.Si I'ond6siredc!sactivercette fonction,voir

page38.

Differences de caisson entre I'ancien four et

le nouveau

IIest normal de remarquerquelquesdiff6rencesdans laduroc de

cuissonentre un four neuf et un four ancien.VoirAjustementdela

temp4raturedu four_ la page 37.

Caisson et rotissage avec

convection

Pour la caissonavec convection,entrer la temperature de

cuissonnormale. Lacommander_duit automatiquementla

temp_!ratureprogrammSede 15° C (25° F].Latemperatureentr_!e

seraaffich_e.

Programmation de la caisson avec convection :

1. Appuyersur la touche Conveet (Convection).......................................

. Le mot BAKEet I'ic6neventilateur clignotent. Convect

.000 clignote) I'afficheur.

2. S_lectionnerlatemperaturedu four. Appuyersur _'_

latoucheAutoset e pour 175° C (350° F) ou sur los

touches num_riquesappropri_es. ,\utosd

• Chaquepressionadditionnellesur la touche Autoset 0

augmentelatemp(!raturede 15° C (25° F). La temperaturedu

four pout _tre programm_ede 75 a 285° C (170_ 550° F).

3. Appuyer ) nouveausur latouche Convect ou attendre

quatresecondes.

• Lemot BAKEs'arr_te de clignoter.

• 38° (100°) ou la temperaturer_elledu four, si la temperature

est de plus de 38° C (100° F],seraaffich_e.Elleaugmenterapar

intervallede 3° C (5° F)jusqu'_ ceque la temperature

pr@rogramm(!esoit atteinte.

• L'ic6neventilateur se met_ tourner. (_O__}

suite

4. Laisserlefour prc!chaufferpendant 8 _ 15 minutes.

• Lorsquela temp@atureprogrammc!epour le four est atteinte,

un bip long retentit.

• LatempCratureprogrammCes'affiche.

• PourrappelerlatempCratureprogrammCependant le

prCchauffage,appuyersur la touche Convect [Convection).

5. Placerla nourriture dans le four.

6. V@ifierI'avancementde la cuissona la durc!eminimale de

cuisson. Cuireplus Iongtempsau besoin.

7. Lorsquela cuissonest termin_e,appuyersur ii_¢Aklr'H'_

latouche CANCEL [Annular).

8. Retirerla nourriture du four.

Caisson et maintien

Lorsde I'utilisationde I'option Cook& Hold (Cuissonet maintien),le

four se met_ chauffer immCdiatementune fois qua la commandea

c!t_programm(!e.Puis,le four cult pendantla durCespCcifiCe.Lorsque

cette durc!es'est_coulCe,le four maintient la nourritureau chaud

pendantune heure au maximum,puis s'Cteintautomatiquement.

Programmation de Caisson et maintien :

1. Appuyer sur la touche Cook & Hold.

• Lemot HOLD(Maintien)clignote pour indiquer .................

que laprogrammationde cuisson et maintienest

en cours.

• 00:00clignote_ I'afficheur.

2. SClectionnerla durc!ed_sirCede cuisson en utilisant lestouches

numCriques.

• Lemot HOLDcontinue a clignoter.

• Ladurc!es'allume a I'afficheur.

• Ladurc!epout 6tre rCglc!ede 10minutes [00:10)_ 11 heures

et 59 minutes[11:59).

3. Alors quale mot HOLDclignote, appuyersur la

touche Bake (Cuissoncourante)ou Convectet Bake

s_lectionnerla temp@aturedu four. Appuyersur

latoucheAutoset 0 (Programmation

automatique)pour 175° C (350° F) ou sur les __

touches num&iques appropriCes.

Aubsd

• Lemot correspondant_ la fonction dCsirCeclignote.

• Latemperaturedu four peut 6tre programmCede 75 _ 285° C

[170_ 550° F).

4. Appuyer a nouveausur latouche de fonction dc!sirc!eOU

attendrequatre secondes.

• Lemot correspondant_ la fonction d_sirCereste allum&

• Ladurc!ede cuissonparait _ I'afficheur.

• Latemp@aturerc!elledu four sara affichCependant le

prCchauffage.

• Latemp@atureprogrammCes'affiche Iorsque le four est

prCchauffc!.

Lorsqae la daree de caisson s'est ecoalee :

• Quatre bips retentissent.

. Losroots HOLDet WARM [Chaud)s'allument.

° 75° (170°) parait _ I'afficheur.

° L'heuredu jour paraita I'afficheur.

Apr_s ane heare de MAINTIEN AU CHAUD :

• Lefour s'Cteintautomatiquement.

, Lesroots HOLDet WARM s'Cteignent.

° Retirerla nourriture du four.

Aunalation de Cook & Hold _ tout moment :_

Appuyersur la touche CANCEL.Retirer la nourriture (CANCEl)

du four.

Caisson et maintien diff r s

Avecla fonction diffc!rCe,lefour se met a cuire plus tard dons la

journc!e.Programmerla durCed'attente dc!sir_!eavantqua le four

nese mette en marcheet la dur_e de cuissond(!sir_!e.Le four

commencea chauffer _ I'heures_lectionn_!eet cult pour la durra

sp_!cifi_!e.

Ladur_!ed'attentepout _tre programm_!ede 10 minutes [00:10)

11heureset 59 minutes [11:59).

Programmation d'an cycle de caisson et

maintien differes :

1. Appuyer sur la touche Delay 1 [Diff@_!e).

• Le motDELAYclignote a I'afficheur.

° 00:00clignote _ I'afficheur.

2. A I'aidedes touchesnum_riquesappropriCes,entrerla dur4e

d'attenteavantquene d4butele cyclede cuissonet maintien.

3. Appuyersur la touche Cook & Hold.

° Los rootsHOLD[Maintien) et DELAY[Diffdrde)

clignotent a I'afficheur.

° 00:00clignote a I'afficheur.

4. Entrerla dur4e d#sir4edecuisson_ I'aidedes touches

num_!riques.

5. Appuyersur la touche Bake ou Convect.

6. Programmerla temp4raturedu four d_sir_een

appuyantsur latouche Autoset 0 ou sur les

touchesnum@iquesappropri_es.

° 175° (350°) s'allume IorsqueI'on appuie sur la

touche Autoset 0.

° Apr_s quatre secondes,la durCed'attente ,\utoset

entrCeparait a I'afficheur.

Delay

• Lemot HOLD(Maintien}s'6teint.

• LesrootsBAKE(Cuissoncourante} et DELAY(Differ6e} restent

allum6spour rappelerqu'un cycle de cuissonet maintien

diff6r@a _t6 programm&

_emar_ues :

• Ne pus utiliserle cycle de cuissonet maintiendiffer@ pour des

articles qui n@essitentqua le four soit pr@hauff_,comma los

g_teaux,les petits biscuitset los pains.

• Ne pas utiliserle cycle de cuissonet maintiendiff6r@ sile four

est dc!jachaud.

Maintien aa chaad

Pourmaintenirau chaudduns le four desaliments cults et chauds

ou pour r@haufferpains et assiettes.

Programmation du Maintien au chaud :

1. Appuyer sur la touche Keep Warm .......................................

(Maintienau chat]d}. = Keep

° Lemot WARM (Chat]d}clignote _ I'afficheur.

° 000clignote a I'afficheur.

2. S_lectionnerlatempc!raturede maintienau chaud.

Appuyer sur la touche Autoset 0 (Programmation

automatique}ousur los touchesnum6riques Autoset

appropri6es.

• 75° (170°} s'allume IorsqueI'on appuiesur la touche

Autoset 0.

• Chaquepressionsur la touche Autoset0 augmentela

temp6raturede 3° C (5° F}.

Latempc!raturede maintienau chaud peut 6tre

programmc!ede 63a 90° C 045 a 190° F}.

Lemot WARMet la temp6ratureseront affich@pendant que la

fonction estactive.

Annalation du maintien au chaud :

1. Appuyer sur la touche CANCEL [Annule0.

2. Retirerla nourriture du four.

Reilrlarqtles :

° Pourobtenir desqualit6s alimentaireset nutritivesoptimales,

les alimentsne doiventpas6tre gard_s auchaud plus de 1

2 heures.

° Pouramp@her les alimentsde class@her,losrecouvrirde

papieraluminium,sansserrer, ou d'un couvercle.

° Pour r_chaufferdes petits pains :

- recouvrir lespetits pains de papier aluminium sansserreret

les placerau four.

- appuyersur lea touchesKeep Warm et Aatoset O.

- r6chaufferpendant 15 _ 20 minutes.

• Pour r_cbaaffer des assiettes :

- placerdeux piles de quatre assiettesmaximumduns lefour.

- appuyersur los touchesKeep Warm et Aatoset O.

- r@hauffer pendant5 minutes,arr6terle four et laisserles

assiettesat]four pendant encore 15 minutes.

- n'utiliser qua desassiettespouvantaller au four, _ vc!rifier

aveclefabricant.

- ne pas poserdes assiettesti6des sur une surfacefroide, los

changementsrapidesde tempc!raturepouvantcasser

I'assietteou la fendiller.

Caisson aa gril

Programmation de la caisson aa gril :

1. Appuyersur la touche Broil (Gril}. Broil

•Les motsBROILet SET

(Valide0clignotent _ I'afficheur.

2. Appuyersur la touche Autoset 0 unefois pour N

programmerun gril atemp(!rature61ev@ou deux

Autose[

fois pour programmerun gril a temp6raturebasse.

° Les rootsHI (€16v6e)ou LO (Basso)seront affich@.

, S61ectionnerHi broil (Gril_ temp6rature_lev6e}(285° C

[550° F]} pour un gril normal.S_lectionnerLO broil (Gril

temp6raturebasso}(230° C [450° F]) pour un gril

tempc!ratureinf6rieured'aliments_ cuissonplus Iongue

commala volaille.

Apr_squatre secondes,lefour se meten marche.

• Le mot BROILreste allumc!.

LesmotsHI ou LOresentallum&

4. Pour un rissolage maximum, pr@hauffer I'c!16mentde gril

pendant 3 ou 4 minutes avant d'ajouter la nourriture.

suite

5. Placerla nourriture dans le four.Laisserlaporte du four ouverte

d'environ10 cm [4 po) _remi_re but6e].

6. Retournerlaviande unefois a la moiti6 de la durde de cuisson.

7. LorsqueI'alimentestcult, appuyersur la touche

CANOE[ (Annuler).Retirer la nourriture et la

I_chefritedu four.

• L'heuredu jour r6apparait_ I'afficheur.

Remarques :

• Pourde meilleursr_sultatsIorsdu gril, se servird'un ustensile

prdvu pource type de cuisson.

• Pr6voirdes dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un

rissolage16g_rementmoinsdor_si I'appareilfonctionne sur un

circuit de208volts.

• Legril au r6glageHIest utilisd pour la majorit6des opdrations

de cuissonau gril. Utiliser le gril au r6glage LOpour la cuisson

de metsdevant cuire plus Iongtemps,afin de leur permettre

d'6tre bien cultssans rissolageexcessif.

• Pourchangerla temp4raturedu fourpendantla cuissonaugril,

appuyersur la touche Broil (Gril),puis sur la touche Autoset 0

(Programmationautomatique] pour changerentre la cuisson

au gril a tempdrature_lev_e(HI] et la cuissonau gril

tempdraturebasso(LO].

• Losdurdesde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguesavec

unetemp(!raturede gril inf6rieure.

. Retournerla plupart des alimentsIorsquela moiti6de la durde

prdvuepour la cuissonau gril s'est 6coul6e.

Changement de la

temperature °F/°C

1. Le rc!glagepar ddaut de I'usine pourla temp6ratureesten

Fahrenheit.

2. Pourmodifierce r6glage,appuyersur lostouches CANCELet

Bake (Cuissoncourante)simultan6mentet maintener-les

enfoncc!espendant troissecondes.

Tableau de cuisson au gril

B_u|

3. Un bip retentit et le r6glage courant (°Fou °C)parait a I'afficheur.

(Sivous nefaites pas de changement,la cuisini_reretourneau

rc!glageexistantapr_s30 secondes.]

4. Pourmodifier le r6glage,appuyersur latoucheAutoset O.

Appuyer _ nouveausur latouche pour retournerau rc!glage

existant.Attender cinq secondeset le rc!glageseraeffectu&

Ajustement de la temperature

du four

Laprc!cisiondestemp6raturesdu four a €!t6soigneusementv6rifi6e

I'usine.IIest normal de remarquerquelquesdiffc!rencesdartsla

cuisson ou la couleurdu rissolageobtenu entre un four neuf et un

four ancien.Au fur et a mesureque le four est moins neuf,sa

tempc!raturepeut varier.

IIest possibled'ajuster latemp6raturedu four si I'on penseque le

four ne cult pas ou ne rissolepas correctement.Pourd6cider de

I'ajustement_ apporter, rc!glerle four a une tempc!raturede 15 °C

[25 °F)plus _lev_eou plus bassoque la temp6ratureindiqu6e darts

la recette,puis faire cuire la pr@aration.Los r6sultatsde {{I'essai>>

de cuissondoivent donner une idle du nombrede degr_sduquel la

temp_!raturedolt _tre ajust_e.

Ajustement de la temperature du four :

Appuyer sur latouche Bake.

Entrer285° C [550° F] en appuyantsur los

touches num_riquesappropri_!es.

Appuyer sur latouche Bake et la maintenirainsi pendant

plusieurssecondesou jusqu'_ ceque O° paraissea I'afficheur.

Sila temperaturedu four a _t_ pr_c_demmentajust_e,le

changementsera affich& Parexemple,si la temperaturedu four

a _t_ r_duitede 8° C (15° F],I'afficheur indiquera-8° (-15°).

Appuyer sur latoucheAutoset 0 pour ajuster la temp_!rature.

A chaquefois que I'on appuiesur latoucheAutoset 0, la

temperaturechange de3 °C[5 °F).Latemperaturedu four pout

_tre augment_!eou diminu_ede 3 a 20 °C [5 b 35 °F).

Bifteck,2,5 cm (1 po)d'@aisseur

Hamburgers, 2 cm (3/4 po] d'@aisseur

Porc

Bacon

COtelettes,2,5cm (1 po]

Tranchedejambon

Volaille

Demi-poitrine

A point

Bien cult

Bien cults

Fruitsde met

Damesde poisson,beurr_es,2,5cm (1 po) d'@aisseur

Queuesde homard, 85_ 115g (3a 4 onces) chacune

6 ou 7

8 minutes

10 minutes

9 minutes

6 - 10minutes

10- 11minutes

5 minutes

LOBroil -

Grila temp_!raturebasso

15minutes

10 - 15 minutes

7 - 10 minutes

Rernarque: Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Losdur_espeuventvarier selon I'aliment_ cuire.

7 - 12 minutes

8 - 14 minutes

6 - 9 minutes

(sans retourneO

12 - 14 minutes

3 - 7 minutes

LOBroil -

Grila temp(!raturebasso

15- 25 minutes

(sans retourner)

(sans retourneO

Appuyer sur la touche Autoset 0 (Programmationautomatique)

pouraugmenterlatemp6raturedu four (5, 10... 35). Continuer

d'appuyersur la touche Autoset0 pour diminuer la temp6rature

du four (-35,-30... -5].

5. L'heuredu jour r_apparaitautomatiquementa I'afficheur.

II n'est pas n6cessairede r6ajusterla tempdraturedu four en cas

de panneou d'interruption de courant.L'ajustementde la

temp6ratures'appliqueseulementaux fonctionsde cuisson

courante,cuissonavec convectionet r6tissageavecconvection

(certainsmodules).Lestemp6raturesdegril et de nettoyagene

peuvent6tre ajust6es.

Arr t automatique/

Mode sabbat

Lefour s'arr6te automatiquementapr_s 12heuress'il a 6t6

accidentellementlaiss6en marche.Cettecaract6ristiquede s_curit6

peut 6tre arr6t6e.

Pour annuler I'arr_t 12 heures et faire fonctionner le

four en continu pendant 72 heures :

1. Appuyersur la touche Clock (Horloge)et la

maintenirainsi pendantcinq secondes.

, SAbseraaffich_ et clignotera pendantcinq secondes.

, SAbseraensuite affichc!en continu jusqu'_ ce qu'on I'arr6te

oujusqu'_ ceque ladur6e limite de 72 heuressoitatteinte.

, Le mot BAKE(Cuissoncourante)sera aussiaffichc!si un cycle

de cuissoncourante eaten coursalors que lefour est en mode

sabbat.

, La CUISSONAU FOURestla seulefonctionqui est

op4rationnelleenmodesabbat.Touteslos autresfonctions

(Minuterie,Maintienau chaud,Nettoyage,etc.,}sont verrouill4es

pendantle mode sabbat.

, Un cycle de cuisson et maintien pout 6tre programm6durant

le modesabbat.Cependant,un cycle decuissonet maintien

diff@_sn'est pas possible.

Annulation du [node sabbat :

1. Appuyersur la touche Clock pendant troissecondes.

• SAbclignote pendantcinq secondes.

• L'heure dujour revienta I'afficheur.

2. Apr_s 72 heures,le modesabbatsetermine.

• SAbclignote pendant5 secondes.

, L'heuredu jour revient_ I'afficheur.

Favori

Latouche Favorite(Favori]permetde sauvegarderla duroc et la

tempc!ratured'une fonction de cuissonet maintien.

Pourprogrammerun cycle Favori,une fonction de cuissonet maintien

dolt 6tre activeou tout juste programm6e.

Program[nation d'un nouveau cycle favori ou

sauvegarde d'un cycle en cours de caisson et

[naintien co[nine favori :

1. Programmerun cyclede cuissonet maintien commeil est d6crit

lasection Cuissonetmaintien a la page35.

2. Appuyersur la touche Favoriteet la maintenir

ainsi pendant trois secondes.

° Le cyclecuisson et maintien nouvellementprogramm6ouen

cours defonctionnementserasauvegard&

° Un bip sonoreretentit pour indiquer que leacommandosont

accept6 le r6glagefavori.

De[narrage d'un cycle progra[n[n_ darts favori :

1. Appuyersur la touche Favorite.

, La duroc et la temp@aturedu cycleprogramm6de cuissonet

maintienserontaffich(ges(siaucun cycle de cuissonet

maintienn'a 6t6 programmc!,{{nonE>>sera affich6).

2. Appuyersur la touche Bake ou Convect (Convection).

° Le cyclefavori commenceimm6diatement.

, Le mot correspondantau cyclesc!lectionn_s'allume

I'afficheur.

° La dur6e de cuissons'allume_ I'afficheur.

Lorsque la dur6e de caisson s'est 6coul6e :

, Lemot correspondantau cycles(!lectionn6s'6teint.

,Les roots HOLD (Maintien)et WARM (Chaud)s'allument.

• 75° (170°) parait _ I'afficheur.

Annulation d'un cycle favori en tours :

1. Appuyersur la touche CANCEL (Annuler).

• Le cyclefavori sauvegard6ne sera pas affectc!.

2. Retirerla nourriture du four.

Remarques :

° Lemodesabbatpout 6tre misen marche a tout moment,que le

four soiten marcheou non.

• Le modesabbat ne peut pas6tre mis en marchesi lostouches

sontverrouill6esou la porteverrouill6e.

• La majoritc!des messageset tous los hips sont dc!sactivc!s

Iorsquele modesabbat eat actif.

° Sile four eat en modecuisson Iorsquele modesabbat est

programm6,le motBAKEs'6teint Iorsquela cuissoncouranteeat

annulc!e.II n'yaura aucun signalsonore audible.

° Le cycled'autonettoyageet le verrouillageautomatiquede la

porte nefonctionnentpas pendant le modesabbat.

° Lalampedu four ne s'allume pasautomatiquementa I'ouverture

de la porte Iorsquelefour eat en modesabbat.Si I'_clairagedu

four estsouhait_pendant le modesabbat,la lampedevra6tre

allum_!eavantque le modesabbat ne d_!bute.

° Lorsquele modesabbat a d_marr_,I'afficheurindique

imm_!diatementla temp@atureprogramm_!eplutOtque la

temp@aturer6elle de la cavit_!du four. Aucun bip de pr6chauffage

neretentit.

° Si I'on appuiesur la toucheCANCEL un cyclede cuissoncourante

au four sera annul_!.Cependant,le programmateurresteraen

modesabbat.

• Apr_s une pannede courant,le four revient en modesabbatavec

72 heuresrestanteset aucun cycle actif.

i[clairage du four

La lampe du four s'allume automatiquement

I'ouverturede la porte.Lorsquela porte est fermGe,

appuyersur Oven Light (Lampedu four) pour allumer ou dteindre la

lampe.Le four produit un signal sonorechaquefois que I'on appuie

sur OvenLight.

Ventilateur du four

Un ventilateurde convectionsert _ faire circuler rair chaud dans le

four Iorsquela caractGristiquede convectionest sGlectionnGe.

Remarque :11s'arrGte Iorsqueron ouvre la porte.I

automatiquement

Event du four

Lorsquele four fonctionne,les surfacesvoisinesde I'c!ventpeuvent

devenirassezchaudespourentrainer des brQlures.Ne jamais

bloquerI'_vent.

L'_vent est situ_ sous le protecteur d'_vent du dosseret,sur la

cuisini_re. EVENT

DUFOUR Ne pas mettrede

plastiquespros de

I'_vent,la chaleur

pouvantlos

ddormer ou los

faire fondre.

Sole du four

ProtGgerla soledes produits renversGs,en particulier acidesou

sucrds,ceux-ci pouvantddcolorerrdmail vitrifi_. Utiliserdes

ustensilesde la bonnedimensionpourdviterque los produits nese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant. Ne pas

placer d'ustensiles ou de feuille d'aluminium directement sur

la sole dufour.

Grilles du four

Lefour comportedeaux grilles avec,pour chacune,un dispositifde

calage.

Extraction :

1. Tirer la grille en ligne droite

jusqu'_ ce qu'elle s'arrGte_ la

positiondecalage.

2. Souleverla grille a ravant pour

pouvoirI'extraire.

Reinstallation :

1. Placerla grille sur lessupportsdans le four.

2. Soulever16g_rementI'avant.Faireglisser lagrille vers rarri_re

au-del_ de la positionde calage.

3. Abaisserlagrille et la faire glisser darts le four.

Ne jamais couvrirla totalit_ d'une grille de papier d'aluminium

ni mettre d'aluminiumsur la sole du four. Cela ne donnerait

pas de bobs r_sultatsdabs la cuissonde g_teaux et la sole

pourraitse trouver abim_e.

Positions des grilles

Grille 7 : (positionla

plus haute) : Pourfaire

griller du pain ou passer

au gril des aliments

minceset non gras.

Grille6 : UtilisGepour la

majorit6des opGrations

de cuissonau gril.

Grille 5 : Pourla cuisson

sur plusieurs grilles.

_1" 4

du four

CUJSSOn avec corwectlon

sur deaux grilles

Grille4 : Pour la plupart des cuissonsde p_tisseriessur unetOle

biscuitsou un moule _ g_teauroul& destartes aux fruits ou mets

surgelGs.Utilisc!eaussipour passerau gril des morceauxde poulet.

Grille 3 : Pourlos plats mijotc!s,cuissonde michesde pain,savarins

ou tartes a la cr_me.

Grille2 : Pour le rOtissagede petites coupes deviande,tartes

surgelGes,soufflGsou g_teauxdes anges.UtilisGeaussipour la

cuissonsur plusieursgrilles.

Grille 1 : Pourle rGtissagede grossespi_cesde viandeet la volaille.

Sole du four : Placerla grille sur les

cGtdsrelevGsde la sole. Donneune place

supplGmentairepour la cuisson de

grandesquantitGs.

CUISSONSUR PLUSIEURSGRILLES:

Utiliser les positions2 et 5 ou 3 et 6.

Remarque: Pour la cuissonavecconvectionsur deux grilles,

vdrifier los alimentsa la dur_eminimalesuggdrdepour dviter un

exc_sde cuissonou de coloration.

Cuissen de g_teau× _ etages sur deux grilles

Pourde meilleursr_sultats pour la cuisson de g_teauxsur deux

grilles,utiliser lospositions2 et 4 pour unecuissontraditionnelle et

los positions2 et 5pour une cuissonavec convection.

Placerlosg_teaux sur la grille, commeil est indiqud.

Bemrquess

GARANTIE DES GROS APPAREILS MENAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITI_E

Pendant un an & compter de la date d'achat, Iorsque ce gros appareil menager est utilise et entretenu conformement aux instructions

jointes a ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-apres designees

"Maytag") paiera pour les pieces specifiees par I'usine et la main-d'oeuvre pour corriger les vices de mat@iaux ou de fabrication. Le

service doit 6tre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est v.alide uniquement aux €:tats-Unis

ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays ou il a ete achet& A I'exterieur du Canada et des 50

€tats des 12tats-Unis, cette garantie limit_e ne s'applique pas. Une preuve de la date d'achat original est exigee pour obtenir un service

dans le cadre de la presente garantie limitee.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La pr6sente garantie limit6e ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier I'installation du gros appareil menager, montrer a I'utilisateur comment utiliser I'appareil,

remplacer ou reparer des fusibles ou rectifier le c&blage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour reparer ou remplacer les ampoules electriques de I'appareil, les filtres a air ou les filtres a eau. Les pieces

consomptibles ne sent pas couvertes par la garantie.

3. Les reparations Iorsque le gros appareil menager est utilise a des fins autres que I'usage unifamilial normal ou Iorsque les

instructions d'installation et/ou les instructions de I'operateur ou de I'utilisateur fournies ne sont pas respectees.

4. Les dommages imputables a : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'electricite ou de plomberie, ou I'utilisation de pieces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuves par Maytag.

5. Les defauts apparents, notamment les eraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil menager,

moins que ces dommages soient dus a des vices de materiaux ou de fabrication et soient signales a Maytag dans les 30 jours

suivant la date d'achat.

6. Toute perte d'aliments due a une defaillance du refrig6rateur ou du congelateur.

7. Les coots associes au transport du gros appareil menager du domicile pour reparation. Ce gros appareil menager est con(_u pour

_tre repare a domicile et seul le service a domicile est couvert par la presente garantie.

8. Les reparations aux pieces ou systemes resultant d'une modification non autorisee faite a I'appareil.

g. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situe dans une region eloignee ou un service d'entretien

Maytag autorise n'est pas disponible.

10. La depose et la reinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installe dans un endroit inaccessible ou n'est pas installe

conformement aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils m_nagers dont les numeros de serie et de modele originaux ont ete enleves, modifies ou qui ne peuvent pas _tre

facilement identifies. La presente garantie est nulle si le numero de serie d'usine a ete modifie ou enleve du gros appareil menager.

Le coot d'une reparation ou des pieces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est a la charge du client.

CLAUSE D'EXONCRATION DE RESPONSABILIT¢ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PR¢SENTE GARANTIE LIMITI2E CONSISTE EN LA

REPARATION PRC:VUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITE

MARCHANDE ET D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITEES A UN AN OU A LA PLUS COURTE PERIODE AUTORISC:E

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITE POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETI-ENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURI2E DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALIT¢: MARCHANDE OU D'APTITUDE A UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CE'FI-E GARANTIE VOUS

CONFI2RE DES DROITS JURIDIQUES SP¢CIFIQUES ET VOUS POUVEZ 12GALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION/_, UNE AUTRE.

/_,I'exterieur du Canada et des 50 12tatsdes Ctats-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorise

pour determiner si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section "Depannage" du Guide d'utilisation et d'entretien. Apres avoir verifie la section

".D_pannage", de I'aide supplementaire peut _tre trouvee en v@ifiant la section "Assistance ou service" ou en appelant Maytag. Aux

E.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

]_2__A G Estufa ei6ctrica con control a precisi6n

sensible al tacto 800 - Cubierta lisa

Tabla as

lnstrucciones importantes

sobre Seguridad ............. 43=45

Cuidado y limpieza ................... 46=48

Horno autolimpiante

Prooedimientos de limpieza

Mantenimiento ..........................48=49

Ventana del homo

Luz del homo

Localizaci6n y soluci6n

de averias ...................................49=50

Cocinando en la estufa ............ 51 =54

Controles supenores

Cubiertas lisas

Cocinando en el homo ............ 54=61

Horneado

'Cook & Hold

'Cook & Hold' diferido

Asar a la parrilla

IVlantener caliente

Cierre autom_tico/IVIodo sab_tico

Parrillas del homo

Garantia y servicio .... P_gina tiltima

Para asegurar funcionamiento correcto y seguro: El

electrodom_stico debe set instalado debidamente y puesto a

tierra por un t8cnico calificado. No intente ajustar, reparar,

prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto a

menos que sea espedficamente recomendado en esta gu{a.

Todas las reparaciones deben set realizadas por un t6cnico

calificado.

Siempredesenchufe el electrodom_stico antes de efectuar

alguna reparaci6n.

Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad

que aparecen en esta gufa no est_n destinadas a cubrir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.

Se debe ejercer sentido comQn, precauci6n y cuidado cuando

instale, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto.

Siempre p6ngase en contacto con el fabricante si surgen

problemas o situaciones que usted no comprenda.

Reconozca los simbolos, advertencias,

etiquetas de seguridad

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodorn_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque electrico, lesi6n personal o da_o al electrodomestico

como resultado de su uso inapropiado. Utilice este

electrodomestico solamente para el prop6sito que ha sido

destinado segQnse describe en esta gu{a.

Paravefificar si el dispositivo est_ debidamente instalado,mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uno de los tornillos niveladores traseros est6 debidamente

enganchado en la ranura del soporte. Eldispositivo antivuelco

asegura el tornillo niveiador trasero al piso cuando est_

debidamente enganchado. Esto debe verificarse cada vez que

la estufa sea movida.

Para evitar un incendio o da o

causado per el humo

Aseg_rese de que se hayan retirado todos losmateriales de

empaque del electrodomestico antes de su uso.

No coloque matefiales combustibles cerca del electrodomestico.

No se deben guardar en el homo materiales inflamables.

Muchos pl_sticos son afectados por el calor. Mantenga los

pl_sticos alejados de las piezasdel electrodomestico que se

pueden entibiar o calentar.

Paraevitar incendios de grasa, no permita acumuhci6n de

grasa de cocinar o de otros materiales inflamables en el homo o

en su cercan{a.

En case de incendio

Use un extinguidor con producto quimico seco o del tipo

espuma o bicarbonato para apagar el incendio o las llamas.

Nunca use agua en un incendio de grasa.

1. Apague el homo para evitar que la llama se disperse.

2. NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas.

3. Apague el fuego o la llama cerrando la puerta del horno.

Apague la campana de ventihci6n para evitar que las llamas se

dispersen. Apague las llamas y luego encienda la campana para

expulsar el humo y el olor.

Seguridad para los ni os

No toque un foco caliente del homo con un paffo hQmedo pues

se puede quebrar. Si el foco se quiebra, desenchufe el

eiectrodomestico antesde sacar el foco para evitar sufrir un

choque electrico.

NUNOA use papel de aluminio para cubrir las parrillas del homo

ni el panel inferior del homo. El uso incorrecto puede resultar en

un riesgo de choque electrico, incendio o daffo al

eiectrodomestico. Use papel de aluminio solamente como se

indica en esta gufa.

NUNCA deje a los niffos solos o sin supervisi6n cuando el

homo este en uso o cuando este caliente. No se debe nunca

permitir que los niffos se sienten o se paren en ninguna pieza

del eiectrodomestico pues se pueden lesionar o quemar.

Se les debe enseffar a los niffos que el eiectrodomestico y los

utensiiios que est_n en el pueden estar calientes. Deje enfriar

los utensiiios caiientes en un lugar seguro, fuera del alcance de

los niffos. Se les debe enseffar a los niffos que un

eiectrodomestico no es un juguete y que no deben jugar con

los controies u otras piezas del artefacto.

Instrucciones generales

Seguridad al cocinar

NUNCA caliente un contenedor de alimento cerrado en el horno.

La acumulaci6n de presi6n puede reventar el contenedor

causando una lesi6n personal grave o da_o al electrodomestico.

Use tomaollas secos y gruesos. Los tomaollas hQmedospueden

causar quemaduras por vapor. No se deben usar toallas de secar

los platos ni otros sustitutos en vez de los tomaollas porque ellos

pueden pasar sobre los elementos calientes y prenderse fuego o

pueden quedar atrapados en las piezas del electrodomestico.

Use vestimentas apropiadas. Las ropas sueltas o ropas con

mangas largas sueltas no se deben usar cuando se est_

cocinando. La ropa se puede prender fuego y causar quemaduras

si entra en contacto con los elementos calefactores.

Siempre coloque las parrillas del horno en las posiciones deseadas

cuando el horno este frfo. Deslice la parrilla del horno hacia

afuera para agregar o retirar alimento usando tomaollas secos y

gruesos. Siempre evite colocar o retirar alimento del homo sin

sacar la parrilla hacia afuera. Si una parrilla debe set movida

cuando este caliente, use un tomaollas seco. No deje que el

tomaolla entre en contacto con el elemento caliente del horno.

Paraevitar posibles riesgos para el usuario y da_o al

electrodomestico, no use este producto como una estufa para

calentar o entibiar una habitaci6n. Adem_s no use el horno

como un lugar para guardar alimentos o utensilios de cocina.

No obstruya la circulaci6n del aire bloqueando el respiradero del

horno.

NO TOQUELOS ELEMENTOSCALEFACTORESNI LASSUPERFI-

CIESINTERIORESDEL HORNO. Los elementos calefactores

pueden estar calientes at_ncuando su color sea obscuro. Las

superficies interiores de cualquier homo se calientan Io suficiente

como para causar quemaduras. Durante y despues del uso, no

toque ni permita que las ropas u otros materiales inflamables

entren en contacto con los elementos calefactores o las superfi-

cies interiores del homo hasta que no se hayan enfriado. Otras

superficies que pueden estar calientes incluyen la cubierta, las

superficies que est_n dirigidas hacia la cubierta, el respiradero

del homo, las superficie cercana a la abertura del respiradero, la

puerta del homo y la _rea que la rode& y la ventanilla del homo.

Use las parrillas solamente en el homo en que fueron enviadas/

compradas.

Tenga cuidado cuando abra la puerta del homo. Primero deje que

salga el aire o vapor caliente antes de sacar o volver a colocar el

alimento en el homo.

ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS: Siga las

instrucciones del fabricante del alimento. Si un contenedor de

alimento congelado de pl_stico y/o su tapa se deform& comba o

de otra manera se da_a durante la cocci6n, inmediatamente

descarte el alimento y su contenedor. El alimento puede estar

contaminado.

No permita que el papel de aluminio o la sonda de la came toque

el elemento calefactor.

Siempre apague todos los controles cuando haya terminado de

cocinar.

Seguridad sobre el uso

de utensilios

Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para

cocinar en el homo.

cent.

El rendimiento y funcionamiento seguro de este electrodomestico

ha sido comprobado usando utensilios de cocina tradicionales.

No use ningOn dispositivo o accesorio que no haya sido

espedficamente recomendado en esta gufa. No use sistemas de

convecci6n agregables a homos. Eluso de dispositivos o

accesorios que no sean expresamente recomendados en esta

gufa puede crear peligros graves de seguridad, afectar el

rendimiento y reducir la vida t_ti[de los componentes de este

eiectrodomestico.

Si el utensilio es m_s pequeffo que el elemento, una porci6n del

elemento quedar_ expuesta y puede encender la ropa o un

tomaollas.

Solamente ciertos tipos de utensiiios de vidrio, vidrio cer_mico,

cer_mica, gres u otros utensiiios vidriados son convenientes para

cocinar en la superficie o en el homo sin quebrarse debido al

repentino cambio de temperatura. Siga las instrucciones del

fabricante del utensiiio cuando use vidrio.

Seguridad en la limpieza

Limpie con cuidado la cubierta. Apague todos los controles y

espere que se enfrien las piezas del eiectrodomestico antes de

tocarlas o limpiarlas. Tenga cuidado para evitar quemaduras de

vapor si usa una esponja o un paffo mojado para limpiar los

derrames en una superficie caliente. Algunos limpiadores

pueden producir vapores nocivos cuando se aplican en una

superficie caliente.

Limpie solamente las piezas indicadas en esta guia.

Homo autolimpiante

Gire los mangos de los utensiiios hacia el centro de la cubierta,

no hacia la habitaci6n ni sobre otto elemento superior. Esto

reduce el riesgo de quemaduras, encendido de materiales

infiamabies o derrames si el utensiiio es tocado accidentaimente

o alcanzado por niffos pequeffos.

Cubierta

No limpie la junta de [a puerta. Lajunta de [a puerta es

esencia[ para obtener un buen sel[o. Se debe tener cuidado de

no frotar, daffar ni mover [a junta.

No use [impiadores de homo ni forros de homo de ning_n tipo

alrededor ni en ninguna parte del homo autolimpiante.

NUNCA deje loselementos superiores sin supervisi6n,

especialmente cuando est_ usando los ajustes de calor altos. Un

derrame sin recibir [a deb[da atenci6n puede causar humo y un

derrame de grasa puede causar un incendio.

Esteelectrodomest[co tiene diferentes tamaffos de elementos

superiores. Seleccione utensiHosque tengan basesplanas 1o

suficientemente grandes para cubrir el elemento. La relaci6n

adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ [a eficiencia a[

cocinar.

CUBiERTA DE VIDRIO CERAMiCO: NUNCA cocine sobre una

cubierta quebrada. Si la cubierta de la estufa se quiebra, los

agentes de limpieza y los derrames pueden penetrar y crear un

riesgo de choque electrico. P6ngase en contacto con un t6cnico

caiificado inmediatamente.

Ollas freidoras

Use extremo cuidado cuando mueva la olia con aceite o descarte

[a grasa caliente. Deje que [a grasa se enfffe antes de intentar

mover [a olla.

Campanas de ventilaci6n

Limpie con frecuencia [a campana y los fiitros a fin de evitar que

se acumule en elios grasa u otros materiaies infiamabies y para

evitar incendios de grasa.

Cuando prepare aiimentos fiameados debajo de [a campana,

encienda el ventiiador.

Aviso y advertencia

importante sobre seguridad

La Propuesta 65 de [a Ley de 1986del Estadode California

Sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986)exige

que el Gobernador de California publique una [ista de [as

sustancias que segQnel estado de California causan c_ncer o

daffo al sistema reproductivo y exige que las empresas

adviertan a sus clientes sobre la exposici6n potencia[ a tales

sustancias.

Se advierte a los usuarios de este electrodomestico que cuando

el homo est_ funcionando en el ciclo de autolimpieza, puede

haber exposici6n de bajo nivel a algunas de las sustancias

indicadas en la list& incluyendo mon6xido de carbono. La

exposici6n a estas sustancias puede set reducida aun mfnimo

ventilando el homo a[ exterior en forma adecuada, abriendo las

ventanas y/o [a puerta en la habitaci6n en donde est_ ubicado

el electrodomestico durante el ciclo de autolimpieza.

AVISO IMPORTANTE RESPECTOA LOS PAJAROS

DOMESTICOS: Nunca mantenga los p_jaros en la cocina o en

las habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la cocina.

Los p_jaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo. Los

humos producidos durante el ciclo de autoiimpieza del homo

pueden ser perjudiciales o mortaies para los p_jaros. Los

humos que despide el aceite de cocina recalentado, la grasa,

margarina y los utensiiios antiadherentes recaientados pueden

tambien ser perjudiciaies.

Conserve estas instrucciones para referencia futura

CuldedoIlmptem

Homo autolimpiante

Para programar 'Self=Clean' (Autolimpieza):

Nora: Latemperaturade] horno debeser inferior a 205° C [400° F)

para programarun ciclo de limpieza.

1. Cierre la puertadel homo.

2. Oprima la tecla 'Clean' (Limpieza).

• 'CLEAN'destella en el indicadorvisual. "........................................

• 'SET'[Establacer)destellaen el indicador visual.

Oprima la tecla 'Autoset O' [ProgramaciCn

autom_itica).

. 'MEd' (Suciedadmediana,3 horas)se despliegaen el

indicador.

Elciclo de autolimpiezausatemperaturasde cocciCnsuperioresalas

normalespara limpiarautom_ticamentetodo el interior del homo.

Limpie el homo con frecuencia removiendolosderramespara evitar

humo excesivoy Ilamaradas.No permita que se acumule demasiado

sucioen el homo.

Duranteel procesode limpieza,la cocina debeestarbienventilada

paraeliminar los olores normalesasociadoscon la limpieza.

Antes de la autolimpieza

1. Apague la luzdel homo antesde la limpieza.La luz del horno

puedefundirse duranteel ciclo de limpieza.

2. Retiretodoslos utensiliosy las parrillasdel homo. Lasparrillas

del homo se descolorar_ny no se deslizar_inf_icilmentedespuCs

de un ciclode autolimpiezasi noson retiradasdel homo.

3. Limpieel marco del homo,el marco de _ _TE--]

la puerta,el _ireafuera de la junta de la \ ,

puertay alrededorde la aberturaen la

junta de la puerta,con un agentede

limpiezano abrasivetal como 'Bon

AmP o con detergentey agua. El

procesode autolimpiezano limpia

estasareas. Eliasdebenser limpiadasparaevitarqua la suciedad

se horneedurante el ciclo de autolimpieza. [Lajunta es el sello

alrededorde la puertay ventana del homo.]

4. Paraevitarda_ono limpie ni frote lajunta situadaalrededorde la

puertadel homo. La junta est,1dise_adapara sellar

hermc!ticamenteel calor durante el ciclo de limpieza.

5. Limpieel excesode grasa o derramesde la parte inferiordel

homo. Estoevitahumo excesivoo Ilamaradasduranteel ciclo de

limpieza.

6. Limpie losderramesazucaradoso _cidostales como papadulce

(camote),tomateso salsasa basede leche.La porcelana

esmaltadaes resistenteal _cido pero no a prueba de_icidos. El

acabadode porcelanapuede descolorarsesi los derrames_cidos

o azucaradosno son limpiados antesde un ciclo de autolimpieza.

4. Oprima la tecla 'Autoset O'para desplegarlos ajustesde

autolimpieza.

'HVy' [Suciedadintensa,4 horas]

'MEd' [Suciedadmediana,3 horas)

'LITE'(Suciedadleve,2 horas)

AI seleccionarel nivel de suciedaddel homo se programa

autom_iticamenteel tiempo de limpieza.

5. Despuc!sde cuatro segundos,el homo comenzar_a limpiar.

° Si la puerta nose cierra,se oir_ unasepalsonoray la palabra

'door' [Puerta]se desplegar_ien el indicadorvisual. Si la puerta

no es cerradadentro de 30 segundos,la operaciOnde

autolimpiezaser_ canceladay el indicadorvolvera a desplegar

la horadel dfa.

. 'CLEAN'aparecer_en el indicadorvisual.

. 'LOCK'destellar_ien el indicador visual. Unavez qua la puerta

se bloquea,la palabra'LOCK'permanecer_iluminadasin

destellar.

. Eltiempo de limpiezacomenzar_ila cuenta regresivaen el

indicador.

Para diferir un cicIo de autolimpieza:

1. Oprima la tecla 'Delay 1' [Diferido). 1

• 'DELAY'destella. Delay

• '00:00'destellar_en el indicador visual.

2. Programelacantidadde tiempo qua usted deseadiferir el ciclo

usando lasteclas numCricasapropiadas.

3. Oprima la tecla 'Clean'. Clean

• 'SET'destellaen el indicadorvisual.

4. Optima latecla 'Aatoset 0'.

. Sedespliega'LITE'(nivel de suciedadlevel. U

5. Optima latecla 'Autoset o' paradesplegarlos /\utoset

ajustesde autolimpieza.

'HVy' [Suciedadintensa,4 horas]

'MEd' [Suciedadmediana,3 horas)

'LITE'(Suciedadleve,2 horas)

AI seleccionarel nivel de suciedaddel homo se programa

autom_ticamenteel tiempo de limpieza.

*Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

cont.

6. Despu6sde cuatro segundos,las palabras'CLEAN'(Limpieza)y

'DELAY'(Diferido)se iluminar_ny 'LOCK'(Bloqeado)destellar_i

en el indicadorvisual. Cuandola puerta del homo se cierra,

'LOCK'dejar_de destellary se iluminar_ permanentepara

mostrarque el homo est_ programatic para una operaciOnde

limpiezadiferida. Enel indicador aparecer_el tiempodiferido.

Procedimientos de limpieza

Durante el ciclo de autolimpieza

Cuandoaparece'LOCK'en el indicador,la puerta no se puedeabrir.

Paraevitardafio a la puerta,no fueree lapuerta paraabrirlaeuando

la palabra'LOCK'est,1desplegadaen el indicadorvisual.

Name y olores

Ustedpuede ver humoy sentirclot las primerasvecesque el borne

es limpiado. Estoes normal y disminuir_con el tiempo.

Tambi#npuedeocurrir humo si el homo est_ demasiadosucio o si

se ha dejadoun utensilioen el homo.

Sonidos

A medidaque el bornese calienta,usted puedeoff sonidosde

piezasmet_ilicasquese expandeny contraen. Estoes normaly no

dafiar_ el homo.

Despu6s del ciclo de autolimpieza

Aproximadamenteuna hera despu6sdel fin del ciclo de limpieza,

'LOCK'desaparecer& Lapuerta ahorapuedeset abierta.

Alguna suciedad puede quedar come aria loveceniza gris tipo

polvo. Retffelacon un patio hQmedo.Si la suciedadpermanece

despu6sde limpiarla,significa que el ciclo de limpiezano fue Io

suficientementelargo. La suciedadser_eliminada duranteel

pr6ximociclode limpieza.

Si las parrillasdel homo fueron dejadas en el homo y no se

deslizansuavemente despu_sde un ciclo de limpieza, limpie

las parrillasy los soportesde lasparrillascon una pequefiacantidad

de aceitevegetalpara hacerlasdeslizarcon m_isfacilidad.

Pueden aparecer lineas delgadas en la porcelanaal pasarper

ciclos de calentamientoy enfriamiento. Estoes normaly no

afectar_el rendimiento.

Una deseoloraci6nblanca puede apareeer despu_s del ciclo

de limpieza si los alimentos _cidos o azucarados no fueron

limpiadosantes del ciclo de aatolimpieza. EstadescoloraciOnes

normaly no afectar_iel rendimiento.

NOtaS:

, Si se deja abierta la puertadel homo,la palabra'door'

destellar_ienel indicadorvisual y se escuchar_una serial

sonora hastaque la puertasea cerraday la tecla 'Clean'sea

oprimida nuevamente.

, Si transcurrenm_s de cinco segundos despu6sde oprimir la

tecla 'Clean'y antesde oprimir la tecla 'AutosetO'

(Programaci6nautom_tica),el programavolver_i

autom_ticamenteal despliegueprevio.

, Lapuerta del homo se dafiar_ si se fuerza paraabrirla cuando

la palabra'LOCK'contin0adesplegadaen el indicador.

Protectortrasero y cubierta- porcelanaesmaltada

Laporcelanaesmaltadaesvidrio fundidoen metaly puedeagrietarseo

picarsesi no seusacorrectamente.Esresistentea los;icidos,noa

pruebade_icidos.Todoslosderrames,especialmentelos derrames

azucaradoso addicos debenser limpiadosinmediatamentecon un

patioseco.

• Cuandose enfrfe,lavecon aguajabonosa,enjuaguey seque.

• Nunca limpieunasuperficietibia o calientecon un patioh[_medo.

Estopuedecausaragrietamientoo picaduras.

• Nanca uselimpiadoresde homo,agentesde limpiezaabrasiveso

c_iusticosen el acabadoexteriorde laestufa.

Area del relojy de lasteclas de control

• Paraactivar'ControlLock'[Bloqueode loscontroles)parala limpieza,

verp%ina 55.

• Limpieconun patiohL3medoy secar.No useagentesdelimpieza

abrasivespuespuedenrayarla superficie.

• Sepuedeusar limpiavidriossi se rocianen el patioprimero.

NO rociedirectamenteen el panel.

PeriiJasde controJ

• Retirelas perillascuandoestenen la posici6n'OFF'(Apagado]

tir_ndolashaciaadelante.

• Lave,enjuaguey seque. No useagentesde limpiezaabrasivespues

puedenrayarel acabado.

• Enciendacadaquemadorparaasegurarsedeque lasperillashan

sidecorrectamentereinstaladas.

Cubierta =Vidrie cer_mico

Nuncause limpiadores de homo,blanqueadorcon cloro,

amoniacoo limpiadoresde vidrie quecentenga amoniaco. Neta:

Llame a un reparadorautorizado si la cubiertade vidrio cer#mico

se agrieta, quiebra o el papel de a/uminio se derrite sobre la

cubierta.

• Dejequelacubiertaseenfrfeantesde limpiarla.

• Generalidades - Limpielacubiertadespuesde cadauseo cuando

seanecesarioconuna toalladepapelht_meday con'Cooktop

CleaningCreme*(Cremade LimpiezaparaCubiertas)(PiezaNo.

20000001)**.Lustreconun patiolimpioy seco.

Nora:Se desanollarbnmanchaspermanentessila suciedadsedeja

quesecocineunay otra vezusandola cubiertacuandoest#sucia.

• Manchas rebeldeso marcas de metal - Humedezcauna esponja

degomaque nodejemamaso que no raye. Aplique

'CooktopCleaningCreme*(Cremade LimpiezaparaCubiertas)

(piezano.20000001)**y frote parasacartantasuciedadcomesea

posible.Apliqueunacapadelgadadecremasobrela suciedad,

cubracon unatoallade papelhOmeday d6jelareposar

durante30a 45minutes(2- 3 horasparamuchasuciedad).

MantengahOmedocubriendolatoallade papelconenvolturade

pl_stico.Restrieguenuevamente,hego limpiecon unpatiosecoy

limpio.

* Los hombresde los productosson mamasregistradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacer pedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o 1-800-688-8408Canad&

Nora:SolamenteuseesponjasLIMPIAS,HUMEDASy queno rayeny

queseanseguraspara utensiliosconacabadoantiadherente.

Sedaflarfid disefloy el vidriosi laesponjano esd mojada,si b

esponjaestfisuciaose usaotto tipode esponja.

• SuciedadesQuemadas e Pegadas=Restriegueconuna

esponjaqueno deje marcasy 'CooktopCleaningCreme'*

(CremadeLimpiezaparaCubiertas}. _ j

IVeta: Sostengaun restregadorconhojadeafeitara _ J_

un ;ingulode30oy restrieguecualquiersuciedad

quepermanezca.Luego limpiecomese

describi6anteriormente.Ne use la hoja de

afeitarparalimpiezadiariapuespuede

desgastarel disenodelvidrio.

• PI_sUeoe az_car derretida- Inmediatamenteenciendael

elementoatemperatura'LOW'(Baja}y restrieguey raspeel azticaro

el pl_sticodelasuperficiecalientehaciaun _reafrfa. Luego'OFF'

(Apague}el elementoy deje queseenfr[e. Limpieel residuecon un

raspadorcon hojadeafeitary 'CooktopCleaningCreme'*.

Ventanay puertadel herne=Vidrie

• Eviteusarcantidadesexcesivasdeaguapuespuedeescurrirse

debajoodetr_isdelvidriocausandomanchas.

• Lavecon aguayjabOn. Enjuagueconagua limpiay seque.El

limpiadordevidriopuedeusarsesi se rociaen unpa_oprimero.

, No usematerialesabrasivestalescomeesponjasde restregar,

limpiadoresen polvoo esponjasde lanadeaceropuespueden

rayarel vidrio.

Interier del herne

• Sigalasinstruccionesen lasp_ginas46-47paraprogramarun ciclo

deautolimpieza.

Parrillasdel homo

• Limpiarcon aguaconjabOn.

• Sacarlasman@asdificilescon polvode limpiezao unaesponjaIlena

conjab@. Enjuaguey seque.

• Lasparrillassedescolorar_npermanentementey puedenno

deslizarseconsuavidadsi sondejadasenel homo duranteun ciclo

deautolimpieza.Si estosucede,limpielaparrillay lossoportesen

relieveconunapeque_acantidaddeaceitevegetalpararestaurarla

facilidaddemovimiento,luegolimpieel excesodeaceite.

Acere inoxidable(modelosselectos)

• NO USENINGUNPRODUCTODELIMPIEZAQUECONTENGA

BLANQUEADORA BASEDECLORO.

• NO USELIMPIADORES'ORANGE'NI LIMPIADORES

ABRASIves.

• SIEMPRELIMPIELAS SUPERFICIESDEACEROA FAVORDEL

GRANO.

• Limpieza diaria/Suciedadleve= Limpiecon uno de lossiguientes

- aguaconjab6n,una soluci6ndevinagreblancoconagua,

limpiadorparasuperficiesy vidrio'Formula409'*o un limpiavidrios

similar- usandounaesponjao un pa_osuave.Enjuaguey seque.

Parapuliry evitarmamasde los@dos,useel producto'Stainless

SteelMagicSpray'*(PiezaNo.20000008}**.

• Sudedad mederada/Intensa=Limpiecon unode lossiguientes-

'BanAmi'*,'SmartCleanser'*o 'SoftScrub'*- usandouna esponja

hOmedao un pa_osuave.Enjuaguey seque. Lasmanchasdificiles

puedenser quitadascon unaesponjamulti-use'Scotch-Brite'*

ht_meda;frote a favordelgrano. Enjuaguey seque. Pararestaurarel

lustrey sacarlasvetas,aplique'StainlessSteelMagicSpray'*.

, Desceleraci6n- Useunaesponjamojadao un pa_osuave,limpie

con limpiadordeacero'CameoStainlessSteelCleaner'*.Enjuague

inmediatamentey seque.Paraeliminarlasestr[asy restaurarel lustre,

usedespu6srociadorparaaceroinoxidable'StainlessSteelMagic

Spray'*.

Gavetaealentadora, manija de la puerta, paneles laterales =

Esmaltepintade

• Cuandoest6fr[a, laveconaguatibia jabonosa,enjuaguey seque.

Nunca limpieunasuperficietibia o calientecon un pa_ohOmedo

puesestopuededaflarla superficiey causarunaquemaduraa causa

delvapor.

• Paramanchasrebeldes,useagentesde limpiezalevementeabrasives

tal comapastade bicarbonateo 'Ben Ami'*.No useagentesde

limpiezaabrasives,c_usticoso_sperostal comeesponjasdelanade

aceroo limpiadoresde hornos.Estosproductospuedenrayaro da_ar

permanentementelasuperficie.

Nota: Useuna tealla o unpa#o seco para limpiarlosderrames,

especia/mente los derrames acidicos o azucarados.La

superficie se puede descoloraro perder e/ bri/Io si el derrame

nose /impiaimnediatamente. Estoes especia/mente

importante en/as superficies blancas.

* Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacerpedidos, Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o 1-800-688-8408Canad&

Puerta del homo

Nora: La puerta del homo en una estufa nuevapuedesentirse

"esponjosa"cuando se cierra. Estoes normaly disminuir_icon el

use.

Ventana del homo

Para proteger la ventana de la puerta del homo:

1. No useagentes de limpiezaabrasivestales comeesponjasde

restregarde lanade aceroo limpiadoresen polvo pues ellos

pueden rayarel vidrio.

2. Ne golpeeel vidrio con elias,sartenes,muebles,juguetes u otros

objetos.

3. No cierre la puertadel homo hastaque las parrillas del homo no

est6nen su lugar.

AI golpear,rayar,hacervibraro esforzarel vidrio puede debilitar su

estructuracausandoun mayor riesgode rotura en una fecha

posterior.

cont.

Luz del homo Gaveta de almacenamiento

Para reempiazar el foco del homo:

1. Cuandoel horno est6 fifo, sujete la tapa de la bombillaen su

lugar,luego deslice el retch de alambrefuera de la cubierta.

Nora: La cubiertade la bombillase caer_si no es sujeta en su

lugarcuando est_sacandoel ret6n dealambre.

2. Saquelacubierta del foco y el foco.

CUBIERTA DE

3. Coloqueun foco de 40 watts para LABOMBILLA

electrodom6sticos.

4. Vuelvaa colocar la cubierta

de la bombilla y aseg[_rela

con el ret6n dealambre.

5. Vuelvaa enchufar la estufa. J RETENDEALAMBRE

Vuelvaa colocar la hora

correcta.

Tomillos niveladores

TORNILLO NIVELADOR

Lagaveta de almacenamientopuedeser retiradaparaque usted

puedalimpiar debajode la estufa.

Para sacar:

1. Vade lagavetay deslfcelahaciaafuera hastala primera posici6n

tope.

2. Levantela partedelanterade la gaveta.

3. Tfrelahastala segundaposici6n detope.

4. Sujete los ladosy levantela gavetapara retirarla.

Para velvet a colocar:

1. Insertelos extremosde las correderasde la gavetaen los rieles

de la estufa.

2. Levantela partedelanterade la gavetay suavementeempt_jelaa

laprimera posici6ndetope.

3. Levantelagavetanuevamentey empOjelahastaquequede

completamentecerrada.

Tomacorriente para

electrodom sticos peque os

(Modelos Canadienses solamente)

Eltomacorrienteparaelectrodom6sticos

peque_osest4ubicado en el lado inferior

izquierdodel protectortrasero.Aseg0resedeque

los cordonesel_ctricosno descansensobre los

elementossuperioreso cerca de ellos. Siel

elementosuperiorest_ encendido,el cord6ny el

electrodomc!sticopuedenda_arse.

Eldisyuntor deltomacorrientepara

electrodomc!sticospeque_ospuededispararsesi el artefacto

peque_oenchufadoen _1es de m4s de 10 amps. Para reponerel

disyuntor,oprima el interruptorsituadoen el borde inferior del

protectortrasero.

DISYUNTOR

Para la mayeriade los problemas,verifiqueprimero

Io siguiente.

• Revisesi loscontrolesdel horno est_ndebidamenteajustados.

• Verifiquesi el enchufeest4firmementeinsertadoen el

tomacorriente.

• Verifiqueo vuelvaa reponerel disyuntor. Verifiqueo reemplaceel

fusible.

• Verifiqueel suministrode energ[aelc!ctrica.

Toda la estula o parte de ella no funciena.

• Revisesi la superficiey/o los controlesdel homo est_n

debidamenteajustados.Vet p4ginas51 y 56.

• Verifiquesi lapuertadel homo se ha desbloqueadodespu6sdel

ciclode autolimpieza.Ver p_gina47.

• Revisesi el homo est_ajustadoparahomeadodiferidoo programa

de limpieza.Ver p_ginas47y 57.

• Verifiquesi 'ControlLock' (Bloqueodecontrol) est4activado.

Vet p4g.55.

• Verifiquesi el controlest_en Modo Sab_tico.Verp_g.59.

El reloj,las palabrasen el indicadorvisualy/o las luces

funcionanpero el homo no se calienta.

• Elbornepuedeestarprogramaticpara una funciCnde'Cook& Hold'

(CocciCny Mantener Caliente)ouna funci6n diferida.

• Puedeestar activadala caracterfsticade bloqueodelos controlesdel

homo.(Vetp_ig.55.)

Losresultadosdel horneadono son coree se esperabano son

diferentesa los del homo anterior.

• Asegt_resede que el respiraderodel borneno est6bloqueado.Ver

p_igina60 parala ubicaciCn.

• Verifiqueparaasegurarsede que la estufaest,1nivelada.

• Lastemperaturasamenudovarianentre un homo nuevoy uno

antiguo. A medidaquepasael tiempo,la temperaturadel homo

cambiay puedehacersem_iscalienteo m4sfrfa. Vet p_gina60 para

las instruccionescomeajustarlatemperaturadel homo. Nota: No

se recomiendaajustar latemperaturasi hatenido problemascon

solouna o dosrecetas.

Losalireentos nose asan a la parrillaen forrea debidao salen

dereasiadohureo.

• Verifiquelas posicionesde lasparrillasdel borne.Elalimentopuede

estarmuycercadel elemento.

• Elelementode asar norue precalentado.

• Elpapelde aluminiose us0de maneraincorrect& Nunca forre el

insertodel asadorcon papeldealuminio.

• La puertadel homo estabacerrada mientrasse asabaa la parrilla.

Deje la puertaabierta en la primeraposiciOn(alrededorde 10cm

[4 pulgadas]).

• Recorteelexcesode grasade la cameantesde ponerlaa asara la

parrilla.

• Seus0una asaderasucia.

• Elvoltajedel hogar puede ser bajo.

El homo no se autolirepia.

• Verifiqueparaasegurarsede que el ciclo no est6ajustadopara un

comienzodiferido.Ver p_gina47.

• Verifiquesi la puertaest4cerrada.

• Verifiquesi el control est,1enMode Sab_tico.Verp_g.59.

• Elhomo puedeestara m_isde 205° C (400° F). Latemperaturadel

homo debeser inferior a 205° C (400° F]paraprogramarun ciclo de

limpieza.

El hornono se lirepi6 en [orrea debida.

• Puedeque sea necesarioun tiempode limpiezam_slargo.

• Losderramesexcesivos,especialmentede alimentosazucaradosy/o

_cidosno Deron limpiadosantesdel ciclodeautolimpieza.

La puerta del hornono se desbioqueadespu_sdel ciclo de

autoiirepieza.

• Elinteriordel horno todav[aest,1caliente. Dejequepase

aproximadamenteunaheraparaque el homo se enfr[eantesde que

secompleteun ciclo de autolimpieza.Lapuertapuede serabierta

cuandodesaparezcalapalabra'LOCK'(Bloqueado)delindicador

visual.

• Elcontroly la puertapuedeestar bloqueada.Verp_g.55.

La superficiesuave reuestra desgaste.

• Abrasioneso rayaduraspequefias.

- AsegOresede que la cubiertay la parteinferiordel utensilioest6

limpia.No desliceutensiliosdevidrio o de metala travCsde la

cubierta.AsegOresede que la parte inferiordel utensiliono

sea_spera.Use losagentesde limpiezarecomendados.

Verp4g.47.

• Mamasde metal.

- No desliceutensiliosde metala tray,s de la cubierta.Cuando

est6fria, limpiela cubiertacon CremaparaLimpiezade

Cubiertas.Vet p_ig.47.

• Manchasy estriasmarrones.

- Retirelos derramesr_pidamente.Nunca limpiecon un patioo

esponjasucia.Asegt3resedeque la cubiertay la parte inferiordel

utensilioest_limpia.

• Areascon un brillo met41ico.

- Dep6sitosmineralesdelaguay delos alimentos.Uselos agentes

de limpiezarecomendados.Ver p_g.47.

• Picaduraso descascarillado.

- Limpielos derramesazucaradosinmediatamente.Verp_g.47.

Sejunta hureedad en la ventana del homo o sale vapor per el

respiraderodel homo.

• Estoes normal cuandose cocinan alimentoscon alto contenido

de humedad.

• Seus6 humedadexcesivacuando limpi6 la ventana.

Hay un olor fuerte o hureo lovecuando se enciendeel homo.

• Estoes normal en una estufa nuevay desaparecer_despuc!sde

unos pocosuses.AI iniciar un ciclo de autolimpiezase

"quemar4n" los oloresm4srdpidamente.

• Sise enciendeel ventiladorayudar_a eliminar el humo y/o el clot.

• Suciedadexcesivade alimentosen el panel inferior del homo.

Useun ciclo de autolimpieza.

C6digosde errores

• 'BAKE'(Horneado)o 'LOCK'pueden destellar r4pidamenteenel

indicador paraavisarleque hayun error o un problema. Si 'BAKE'

o 'LOCK'aparecenenel indicadorvisual,optima latecla

'CANCEL' (Cancelar]. Si'BAKE'o 'LOCK'contint_andestellando,

desconectela energfaelCctricaal electrodom_stico.Espereunos

pocosminutosy vuelva a reconectarla energ[aelCctrica. Si

contint_andestellando,desconectelaenerg[aelCctricadel

electrodomc!sticoy Ilameal tCcnicodeservicioautorizado.

• Siel homo eat4demasiadosucio, puedenocurrir demasiadas

IlamaradasIocual resultar4en un c6digo de error durante la

limpieza. Oprimala tecla 'CANCEL' y deje queel homo se enfrfe

completamente,limpie el excesode suciedady luego vuelvaa

programarel ciclo de limpieza.Si el c6digo de error reaparece,

Ilamea un tCcnicoautorizado.

Se escuchan ruidos.

• Elhomo emite variessonidos bajos. Ustedpuede off los relc!sdel

homo cuandose enciendeny se apagan.Estoes normal.

• A medidaque el homose calientay se enfria,ustedpuedeoff

sonidosde piezasmet_licasque se expandeny contraen. Estoes

normaly no dafiar_isu electrodomCstico.

No se escuchan se[=ales sonoras y el indicadorvisual no

se actJva.

• Elborne puedeestaren Mode Sab_tico. (Ver p4g.59).

'SAb' desteffay luego se despliegacontinuareente.

• Elhomo est4 en modesab_tico.Paraanular el modesab_tico,

oprimay mantengaoprimida la tecla 'Clock' (Reloj] durante cinco

segundos.

Co¢inaMoenla estufa

Controles superiores

Useestoscontrolesparaencender loselementossuperiores. Se dis-

ponede una selecci6ninfinita de ajustesdel calor desde 'Low' (Bajo)

hasta'High' (Alto). Las perillaspuedencolocarseen cualquierade

estosajusteso entre ellos.

Programaci6n de los controles

1. Coloqueel utensilio sobre el elementosuperior.

2. Oprimay gire la perilla en cualquier direcci6n hasta el

ajustede calor deseado. O O

• Enel paneldecontrol se encuentramarcado Front oOo

cual elementocontrolacada perilla. Porejemplo,el dibujo

a laderecha indica el elementodelanteroizquierdo.

3. Enel paneldecontrol hayuna luz indicadoradel elemento.

Cuandose enciendealguna de las perillasde control, la luz se

ilumina. La luzse apagar_icuando todos los elementossuperiores

se apaguen.

Cuandose enciendeun control, se puedepercibir un brillo a Io

largode la superficielisa. Elelementopasar_pot ciclos de

encendidoy apagadopara mantenerel ajuste de calor

seleccionado,inclusiveen el ajuste'High' (Alto).

4. Despu6sde cocinar coloquela perilla en la posici6n'OFF'

(Apagado). Retireel utensilio.

Ajustes de caior sugeridos

Eltamafio y tipo de utensilio,el tipo y cantidad de alimentoqueest6

calentandoy la potencia de carla elemento individualdeterminar_nla

posici6nidealde laperilla parala cocci6n.Algunos elementostienen

un ajustede cocci6n afuego lento y paraderretir que requerir_un

ajustepequefiode la temperaturadependiendodel alimentoque

estc!preparando.Los otroselementosmuestranlos ajustes

exclusivosde dichos elementosimpresosalrededor de las perillas.

Ajustela temperaturaa los n0merosque ofrecen los resultadosde

cocciOndeseados.Parainformaci6nsobre los utensiliosy otros

factoresque afectan los ajustesdel calor,consulte la secci6n

Recomendacionessobrelos utensiliosen la p%ina 53. Lassiguientes

descripcionesleayudar_ina elegir el ajuste que le dar_ los

resultados6ptimos.

'Hold' (Calentar)o 'Warm' (Mantenercaliente}: Losalimentos

mantienenuna temperaturasobre los 60° C (140° F} sin que sigan

cocin_indose.Los alimentosest_incalientesen principio y luego se

reduce latemperatura.Nuncause estosajustespara recalentar

alimentosfrios.

'Simmer' (Cocci6na fuego lento): Losalimentosforman burbujas

que apenasIlegana la superficie.Losalimentostienen una

temperaturaentre85° C (185° F)y 93° C (200° F). Elajustede

cocciOnafuego lentotambi6n puede ser usadopara hervir o

escalfaralimentoso seguircocinandoalimentoscubiertos.

'Slow Boil' (Hen/orlento):Los alimentosforman burbujas

moderadamente.Elajustede hen/or lentotambi_n puedeser usado

parala mayoriade las frituras y paramantenerlacocci6n de

grandescantidadesde I[quido.

'Boil' (Hervir): Losalimentosformanburbujas agran velocidad.Este

ajustetambi_npuedeset usadopara dorar came, para preparar

alimentossalteados,parasofreir y para calentaraceiteparafrdr

antesde reducir latemperatura.Los 3 o 4 ajustesm_s altos de la

perillase usan para estostipos de cocciOn.Elajustem_isalto

siemprese usa para hacer hervir el agua.Algunos elementos

ofrecenunavelocidadinclusomayor para hervir I[quidos.

Cubiertas lisas

Notas:

La cubierta de la estufa puede emitir un poco de humo y

olor la primeravez que se utiliza. Estoes normal.

Las cubiertaslisas retienen el calor per an cierto periodo

despu_sqae se ha apagade la estafa. Apaguelos elementos

unos pocosminutos antesdeque los alimentosesten

completamentecocinadosy use el calor restantepara completar

la cocci6n.Cuandola hz de superficie calientese apaga [ver a

continuaci6n],el _rea donde se cocina estar_fr[a al tacto.

Debido a la maneraenque retienen elcalor, loselementoslisos

no responder_ntan r_pidamentea los cambiosen losajustes

como los elementosespirales.

Encasode un posible derrame,retireel utensilio de lacubierta

de la estufa.

Nanca trate de levantar la cubierta.

La superficielisa puedeversedescoloridacuando est_caliente.

Estoes normaly desaparecer_cuando lasuperficiese enfr[e.

Elementos superiores

Loselementossuperioresensu estufaest_n identificadospot

drculos permanentesen la superficie lisa. Paracocinar de manera

m_iseficiente,useun utensilio que seadel mismotamahoque el

elemento.

Los utensilies no deben extenderse robs allb de 12 a 25 mm

(1/2 a 1pulgada) del tama_e del elemente.

Cuandose enciendeun control,se puede vet un resplandora trav6s

de la supefficielisa.Elelemento pasaRi per cicles de encendide

y apagado para mantener el ajuste de ealor seleccionado,ann

en el ajaste 'High' [Alto).

Paramayorinformaci6nsobre los utensiliosconsultela secci6n

Recomendacionessobrelos utensiliosen la p_gina53.

FLEXCHOICE MR

ELEMENTO DE 9"

ELEMENTO DE 12"

Sinembargo,el control puede colocarseen cualquier posici6n

entre 'Min' y 'Max'.

2. Cuandohayaterminado,gire elcontrol a la posici6n'OFF'

(Apagado).La hz indicadorade superficiecaliente se apagar_

cuandose hayaenfriadola superficie del _reacalentadora.

Notas:

• Nunca calientealimentosdurante m_sde una hora [los huevos

durante30 minutos),pues se puededeteriorarla calidad del

alimento.

, No calientealimentosfr[os en el _ireacalentadora.

° Los ajustesvariar_ndependiendodel tipo y cantidadde

alimento.Siempremantengael alimentoalas temperaturas

apropiadasdel alimento.ElUSDArecomiendatemperaturas

entre 60° - 75° C [140° - 170° F] paralos alimentos.

Ajastes sugeridos

IVlin = 2 Panes/Pastelitos Salsas

Cacerolas Huevos

2 = 5 Sopas[Crema] Platode servircon comida

Estofados Salsas

Verduras Carnes

5 = Max Alimentosfritos Bebidascalientes

Sopas[L[quido)

Notas:

° Usesolamenteutensiliosy platosrecomendadosespec[ficamente

parausaren el homo yen la cubierta lisa.

° Siempreuseguantes parael homo cuandoretire losalimentos

del _reacalentadorapues los utensiliosy los platos estar_in

calientes.

, Todoslos alimentosdebencubrirse con unatapa o con papelde

aluminio para mantenerla calidadde losalimentos.

° Cuandose calientanpastelitosy paneslatapa debe tener una

abertura paradejarsalir la humedad.

° No useenvoltura de pl_stico paratapar los alimentos.El pl_istico

se puedederretir en la superficiey set may dificil de limpiar.

Luz indicadom de superficie caliente

Laluz indicadorade superficiecaliente se encuentraen el panel de

control. La hz se iluminar_icuando cualquierade loselementos

superioresest6caliente.Permanecer_encendidaaOndespu6sde

que el control seaapagado,hastaque el _rea se hayaenfriado.

Area calentadom

Useel _ireacalentadoraparamantenercalienteslos

alimentosya cocinados,tal como verduras,

salsasy platosdeservir resistentesal homo.

Ajuste del control:

1. Oprimay gire la perilla.Las

temperaturasde calentamientoson

aproximadasy est_inindicadas en el

control como'Min' 2-8 y 'Max'.

OFF

Elemento FlexChoice MR (modelos selectos]

Elelemento'FlexOhoiceMR',enteramente

funcional,proporcionaun ajuste de calor

ultrabajo 'Melt' (Derretir] para para derretir

chocolateo mantequilla.Se encuentraen la

posici6ntraseraderecha.

Elajuste'Melt' se encuentraentre 2y 'OFF'.

Los ajustesdecalor situadosfuera de esta_irea

funcionancomo un elementonormal,con Medium

ajustesdesde2 [Bajo] hasta 'High'.

OFF

Melt High

Nota: Cuandouse los ajustesnormalespara preparar alimentos, |

puedeque la superficie de cocci6n demoreunos pocos minutos en

[enfriarse para egar a ajustedeca or Me t.

Consejos para proteger la

cubierta lisa

Limpieza (ver p4gina 47 para mayor informaciOn_)

• Antes de usar por primera vez, limpie la cubierta.

• Limpie la cubierta diariamente o despu6s de cada uso. Esto la

mantendr_ con una buena apariencia y puede evitar que se da_e.

• Si se produce un derrame cuando estd cocinando, limpielo

inmediatamente de la cubierta cuando 6sta est6 caliente para

evitar una limpieza m_s diffcil despuds. Tenga mucho cuidado,

limpie el derrame con una toalla seca y limpia.

• No deje que los derrames permanezcan sobre la cubierta o sobre

la moldura de la cubierta por un per[odo de tiempo prolongado.

• Nunca use polvos de limpieza abrasivos ni esponjas de restregar

que puedan rayar la cubierta.

• Nunca use blanqueador a base de cloro, amonfaco ni otros

limpiadores que no hayan sido espec[ficamente recomendados

para usar en el vidrio cerdmico.

Para evitar marcas y rayaduras

• No use utensilios de vidrio. Pueden rayar la superficie.

• Nunca coloque un soporte o un aro de wok entre la cubierta y el

utensilio. Estos art[culos pueden marcar o rayar la cubierta.

• No deslice utensilios de aluminio a travds de una cubierta caliente.

Los utensilios pueden dejar marcas que deben set limpiadas

inmediatamente. [Ver Limpieza, pdgina 47.)

• Aseg0rese de que la cubierta y la parte inferior del utensilio estdn

limpias antes de encender la estufa a fin de evitar rayaduras.

• Para evitar las rayaduras o da_o a la cubierta de vidrio cer_mico,

no deje az0car, sal o grasas sobre los elementos. Limpie la

cubierta con un paso limpio o con toallas de papel antes de usarla.

• Nunca deslice utensilios de metal pesados a travc!s de la cubierta

pues pueden rayarla.

Para evitar las manchas

• Nunca use un pa0o o una esponja sucia para limpiar la cubierta

de la estufa. Esto puede dejar una pel[cula que puede manchar la

cubierta despu6s que el area se calienta.

• Si se contin0a cocinando sobre una superficie sucia se puede/

podrd producir una mancha permanente.

Para evitar etros da os

• No deje queen la cubierta caliente se derritan pl_sticos, az0car o

alimentos con alto contenido de az0car. Si esto sucede, limpie

inmediatamente. [Ver Limpieza, p4gina 47.]

• Nunca deje que una olla hierva hasta quedar seca pues esto

da_ard la superficie y el utensilio.

• Nunca use la cubierta como una superficie de trabajo ni como una

tabla de cortar.

• Nunca cocine alimentos directamente sobre la cubierta.

• No use un utensilio peque_o en un elemento grande. Esto no s61o

desperdicia energ[a sino que tambi6n pueden producirse derrames

calientes sobre la cubierta los cuales requieren limpieza adicional.

• No use utensiliosespecialesque no sean pianos,detama_o mayor

o desniveladostal como la parte inferior redondade los woks, con

fondosacanaladosy/o parrillasy ollas de grantama_opara

prepararconservas.

• No use ahminio ni contenedoresde papelde ahminio. El aluminio

se puedederretir en la cubierta de vidrio cer_mico.Si el metalse

derrite en la cubierta,no use la estufa. Llamea un t6cnico

autorizado.

Recomendaciones sobre los

utensilios

Si se usan los utensilios correctos se pueden ahorrar muchos

problemas, tal como prolongaci6n del tiempo de cocciOn de los

alimentos u obtenciOn de resultados no consistentes. Los utensilios

correctos reducen el tiempo de cocciOn, usan menos energia

el6ctrica y cocinan los alimentos de manera mds uniforme.

Prueba de las elias planas

Verifique si sus ollas son planas.

La prueba de la regla:

1. Coloque una regla a trav6s del fondo de la olla.

2. Col0quela a la luz.

3. Poca o ninguna luz debe verse debajo de la regla.

La prueba de la burbuja:

1. Coloque una pulgada de agua en la olla. Coloque la olla en la

cubierta y gire el control a 'High' [Alto].

2. Observe la formaci6n de burbujas a medida que el agua se

calienta. Las burbujas uniformes significan buen rendimiento y

las burbujas no irregulares indican puntos calientes y cocci6n

dispareja.

Utensilios pianos y Los utensilios con rondos acanalados

suaves, o arqueados. Los utensilios con fondos

irregulares no cocinan uniformemente

los alimentos y algunas veces no

pueden hervir I[quido.

Los utensilios de metales delgados o de

vidrio.

Utensiliosde material

grueso.

Utensiliosque sean Los utensiliosm_speque_oso mds

del mismotama_o grandesque el elementoen 2,5cm

queel elemento. [1 pulgada].

Mangosseguros. Los utensilioscon mangossueltos o rotos.

Mangospesadosque pueden inclinar el

utensilio.

Tapasherm6ticas. Lastapassueltas.

Wokscon fondo Loswoks con fondo apoyadoen un aro.

piano.

Utensilios para preparar

conservas y de tamales

grandes

Tedas las elias para preparar censervasy las elias grandes

deben tenet rondosplanes y deben set heches de materiales

grueses. Estoes muyimportantepara las cubiertaslisas.Labase no

debeser rodsde 2,5 cm (1 pulgada)m_sgrande que el elemento.

Cuandolas eliasde preparar conservasy laselias de tamales

grandesno cumplen estosrequisites,la cocci6n pueden demorar

m_stiempoy se puedenda_ar lascubiertas de lasestufas.

Algunaselias de preparar conservastienen basespeque_aspara

usarlasen las superficieslisasde las estufas.

Cuandeest_ preparandecenservas,use el ajaste de caler alto

hasta que el agua cemience a herviro se Iograla presi6nen el

ella. Reduzcael calor al ajusterodsbajo que mantengael hervoro la

presiOn.Si nose reduceel calor, se puede da_ar la cubiertade la

estufa.

to¢inandoenelhorn_ oo

Panel de control

A B C D

; Clean : 1 2

Delay 3

G H I J K L IVi N

Elpanelde control ha side diseffadoparasu f_cil programaci6n.Elindicadorvisualen el panel de control muestrala hera del dia, el

temporizadory las funcionesdel borne. El panel de control mostradoarriba incluye las caracter[sticasde convecciOny adem_slas

caracteffsticasespecfficasde otros modelos. [Elestilo del panel de controlvaffasegOnel modelo.)

A 'Bake'[Hornea0

'Broil'(Asara

laparrilla)

'Clean'(Limpieza)

'Delay'[Diferido)

Teclasnumericas

'Autoset'[ProgramaciOn

automdtica)

'KeepWarm'

[Mantenercaliente]

'Convect'(Convecci6n)

'Cook& Hold'[Cocci6n

, mantenercaliente)

Favorite'(Favorite)

'Timer'0-emporizado0

'Clock'(Reloj)

M 'OvenLight'

[Luzdelhomo]

'CANCEL'(Cancela0

Seusaparahorneary asar.

Seusaparaasara laparrillay dorarlos

alimentos.

Seusaparaprogramarunciclodeautolimpieza.

Programael homoparacomenzara

hornearo limpiarsea unaheraposterior.

Seusanparaprogramarlostiemposy

temperaturas.

Seusaparaprogramartemperaturas

conrapidez.

Seusaparamantenercalienteen el

homoelalimentococinado.

Seusaparahornearo adadoper convecci6n.

Seusaparahornearduranteuntiempo

seleccionado,luegomantieneelalimento

calienteduranteuna hera.

Seusaparaguardarun procedimientoespedfico

de'Cook& Hold'.

Programaal temporizador.

Seusaparaprogramarlaheradeldia.

Seusaparaeneendero apagarla luzdehomo.

Cancelatodaslasfuncionesa excepci6n

deltemporizadory el reloj.

Use de las teclas

• Oprimalatecla deseada.

• Optimalasteclas num6ricaspara programarel tiempoo la

temperatura.

• Optimalatecla 'Autoset O' para programarlatemperatura.

• Seescuchardunasepalsonora cadavez que oprima una tecla.

• Seescuchardndos se_alessonorassi ocurre un erroren la

programaciOn.

Nora: Cuatrosegundosdespudsde haber oprimido lasteclas

num6ricaso lateclaAutoset 0, se programar_autom_ticamente

el tiempo o la temperatura.Si transcurrenm_sde30 segundos

despudsde haberoprimido una teclado funci6n y antesde

oprimir lasteclas num6ricaso la tecla Autoset 0, lafunci6n ser_

canceladay el indicadorvisual volver_al despliegueanterior.

'Clock' (Reloj )

Elreloj puedeser ajustadoparadesplegarla heraya sea en formate

de 12horaso 24 horas.El reloj ha side programadoen la f_brica

parael formatede 12 betas.

cent.

Para cambiar el reloj a formato de 24 horas:

1. Oprimay mantengaoprimidaslas teclas

'CANCEL' (Cancela0y 'Favorite' (Favorito}

durante tressegundos.

• '12 Hr' destellaen lapantalla.

2. Oprimala tecla 'Autoset O' paraseleccionar

24 horas;opr[malanuevamentepara

seleccionar'12 Hr'. tP}

3. Programela hora del d[a siguiendolas

instruccionesindicadasen la secci6n Autosct

Programaci@del reloj.

Programaci6n del reloj:

1. Oprimala tecla 'Clock' (Reloj}.

• Enel indicadordestellala hora del d[a.

2. Oprimalasteclas numc!ricasapropiadasparaprogramarla hora

del d[a.

• Losdos puntosdestellanen el indicador.

3. Oprimala tecla 'Clock' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

• Losdos puntos permanecer_niluminados.

Cuandose conectaenergfael@trica al homo o despu@de una

interrupci6nde la energfael@trica,la 01timahora del reloj previaa

la interrupciOndestellar4en el indicador.

Paradesplegarla hora del d[a cuando el indicadorest6 mostrando

otra funciOndetiempo, optima la tecla 'Clock'.

La horadel reloj no puedeset cambiadacuandoel homo ha sido

programadopara 'DelayCook' (CocciOnDiferido},'Delay Clean'

(LimpiezaDiferido}o 'Cook& Hold' (CocciOny Mantener Caliente

Diferido}.

Para cancelar el despliegue del reloj:

Si nodeseaque el indicadorvisualmuestre la hora del d[a:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas

'CANCEL'y 'Clock' durante tressegundos.La --

horadel dfa desaparecer_del indicador.

Cuandose cancelael desplieguedel reloj,oprima

la tecla'Clock' para desplegarbrevementela

horadel d[a.

Cuandose cancelael desplieguedel reloj,despu_sde 15 minutos,el

control del homo pasar_a Modo de Reservaparaahorrarenerg[a.El

indicadorvisual estar_ien blancoy la luz del homo no funcionar&

Paraactivarel control y sacarlodel modo de reserva,oprima

cualquiertecla.Se escuchardndosso,ales sonoras.

Para restaurar el despliegue del reloj:

Oprimay mantengaoprimida lasteclas 'CANCEL'y 'Clock' durante

tressegundos.La hora del dfa reaparecer_del indicador.

'Timer' (Temporizado0

Eltemporizadorpuede set programadode un minuto (0:01}hasta99

horasy 59 minutos (99:59),

Eltemporizadorpuede set usado independientementedecualquier

otra actividaddel homo,Adem_ispuedeser programadocuando otra

funci6n del homo est6 en funcionamiento.

Eltemporizadorno controla el homo, Solamentecontrola una sepal

sonora.

Para programar el temporizador:

1. Optima latecla 'Timer'.

, Enel indicadorvisual destellar_'0:00'y 'TIMER'.

2. Oprima lasteclas num6ricasapropiadashastaqueel tiempo

correcto aparezcaen el indicador visual.

° Losdos puntos y 'TIMER'continuar4ndestellando.

3. Optima nuevamentelatecla 'Timer' o esperecuatrosegundos.

, Losdos puntos dejan de @stellar y el tiempo comienzala

cuenta regresiva.

, El 01timominuto de la cuenta regresivadeltemporizadorse

desplegar_en segundos.

4. AI final del tiempo programatic,se escucharaunasepal sonora

largay 'End' (Fin)se desplegar_en el indicador visual.

Optima latecla 'Timer' paradespejarel indicadorvisual.

Para cancelar el temporizador:

1. Optimay mantengaoprimida la tecla'Timer'

durante tressegundos.

2. Oprima la tecla 'Timer' y optima '0' usando

lasteclas num6ricas.

Autoset

Bloqueo de los controles y de

la puerta del homo

Eltecladoy la puertadel horno puedenser bloqueadospara

seguridad,limpiezao evitarel uso no autorizado.Lasteclas no

funcionancuando est_nbloqueadas.

Siel homo est_enfuncionamiento,lasteclas ni lapuerta puedeser

bloqueada.

La horaactualdel aliapermanecer_ien el indicador cuando lasteclas

y la puerta est6 bloqueada.

Para bloquear: @

Optimay mantengaoprimidaslas teclas

'CANCEL'y 'Cook & Hold' durante tres

segundos.(Oprimaprimero la tecla 'CANCEL').

, Enel indicadorvisual aparece'OFF'.

° 'LOCK'destellacuando la puertase est_

bloqueando.

Para desbloquear:

Oprimay mantengaoprimidaslas teclas 'CANCEL' y 'Cook & Hold'

durante tressegundos.(Oprimaprimero latecla 'CANCEL'). 'OFF'

desaparecedel indicadorvisual.

I Nora: y puerta del homo no puede bloquearse

Lasteclas la si la

temperaturadel homo es 205 C (400 F} o superior.

-o, o

C6digos de errores

'BAKE'(Hornear)o 'LOCK'(Bloqueado}puedendestellar

r@idamenteparaadvertirleque hay un error o un problem& Si

'BAKE'o 'LOCK'destellanen el indicadorvisual,oprima le tecla

'CANCEL'. Si'BAKE'o 'LOCK'continOandestellando,desconectela

corrienteel@tricahacia el artefacto.Espereunospocos minutosy

vuelvaa conectar lacorrienteel@trica.Si las palabrasaOncontint3an

destellando,desconectela corriente el@trica haciael artefacto y

Ilamea un t@nico deservicioautorizado.

Horneado

Para programar 'Bake' (Hornear):

1. Oprimalatecla'Bake'. : Bake ;

• 'BAKE'y '000' destellarden el indicador visual. ................................

2. Seleccionela temperaturadel homo. Oprimala tecla

'Autoset e' (ProgramaciOnAutomdtica)para 175° C

(350° F) o las teclasnum6ricasapropiadas. Autoset

• Cadavezqueoprima latecla 'Autoset 0' laternperaturase

aumentar_en 15° C (25° F).

• Latemperaturadel homo puedeser programadade 75° a

285° C (170° a 550° F).

3. Oprimala tecla 'Bake' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

• 'BAKE'dejardde destellary se iluminar_en el indicador visual.

• Enel indicadorvisual se desplegar_38° (100°) o la temperatura

realdel homo si es que es superiora 38° C (100° F).La

temperaturaaumentarden incrementosde 3° C (5° F)hasta

Ilegara la temperaturaprogramada.

4. Esperea que el homo se precalientedurante 8-15 minutes.

• Cuandoel homo Ilegaa la temperaturaprogramadase

escuchar_una sepalsonora larga.

• Latemperaturaprogramadase desplegarden el indicador

visual.

• Paraverificar la temperaturaprogramadaduranteel

precalentamientodel homo,optima la tecla 'Bake'.

5. Coloqueel alimento en el homo.

6. Verifique el progresode la cocci6ncuando hayatranscurridoel

tiempo m[nimorecomendado.ContinQelacocci6n si es necesario.

7. AI t6rmino de lacocci6n,oprima latecla 'CANCEL'.

8. Retireelalimentodel homo.

Notas:

Paracambiarla tempemturadel homo duranteelpmceso de

coccidn,oprima la tecla 'Bake', luego oprima 'Autoset e' o las

teclas num6ricasapropiadashastaque se desplieguela

temperaturadeseada.

Paracambiarla tempemturadel homo durante'Preheat',optima

dosvecesla tecla 'Bake', luegooprima 'Aetoset O' o lasteclas

num6ricasapropiadashastaque se desplieguelaternperatura

deseada.

Si olvidaapagar el homo, se apagar_ autom_ticamentedespu_s

de transcurrir 12 horas.Si deseadesactivaresta caracter[stica,

yea la p_gina59.

Diferencias del horneado entre st= homo

antiguo y su homo nuevo

Esnormal observaralgunasdiferenciasen el tiempode horneado de

su homo antiguoy su homo nuevo.Vea "Ajustedela temperaturadel

homo"on la p_gina60.

Horneado o asado per

convecci6n

Cuando hornee per cenvecci6n, programe la temperatura

normalde horneado.El control reducirdautomdticamentela

temperaturaprogramadaen 15° C (25° F).Enel indicadorvisual se

desplegar_la temperaturaprogramada.

Para programar 'Convect Bake' (Horneado per

Convecci0n):

1. Oprimala tecla 'Convect'. Corlvec":t

• 'BAKE'y el [conedel ventiladordestellardn. .................................................

• '000' destellar_en el indicadorvisual, i'_

2. Seleccionela temperaturadel homo. Oprimala tecla

'Autoset O' para 175° C (350° F)o lasteclas Au[oset

num6ricasapropiadas.

• Cadavezque oprima latecla 'Autoset O' la temperaturase

aumentarden 15° C [25° F).La temperaturadel homo puede

ser programadade 75° a 285° C (170° a 550° F).

3. Oprimala tecla 'Convect' nuevamenteo esperecuatro

segundos.

• 'BAKE'dejar_de destellar.

• Enel indicadorvisual se desplegard38° (100°) o la

temperatura realdel homo si es que es superior a38° C

(100° F).Latemperaturaaumentar_en incrementosde3° C

(5° F) hastaIlegara la temperaturaprogramada.

• Elicono del ventilador comenzar_a girar.

7. AI t6rminode la cocci6n,oprima la tecla 'CANCEL'.

8. Retireel alimentodel homo.

4. Esperea que el homo se precalientedurante8-15 minutes.

, Cuandoel homo Ilegaa la temperaturaprogramadase

escucharduna sepal sonoralarga.

, Sedesplegardla temperaturaprogramada.

, Paraverificar latemperaturaprogramadadurante el

precalentamientodel homo,oprima latecla 'Convect'.

5. Coloqueel alimento en el homo.

6. Verifique el progresode lacocciOncuando hayatranscurridoel

tiempo m[nimo recomendado.ContinOela cocci6n si es necesario.

'Cook & Hold' (CocciOny

mantener caliente)

Cuandose usa la opci6n 'Cook & Hold', el homo comienzaa calentar

inmediatamentedespu6sde que el control ha side programatic.

Luego,el homo cocinadurante un perfodode tiempo especificado.

Cuandoesetiempo expira,el homo mantendr_el alimentocaliente

hastadurante una heray luegose apagar_autom_ticamente.

Para programar 'Cook & Hold':

1. Oprima la tecla 'Cook & Hold'.

• 'HOLD' (Mantener)destellar_para indicarleque usted

estdprogramando'Cook& Hold'.

• '00:00'destellarden el indicadorvisual.

2. Seleccionelacantidaddetiempoqueusteddeseacocinar

usandolasteclasnumc!ricas.

• 'HOLD'(Mantene0continOadestellando.

• Eltiemposeiluminar_enelindicadorvisual.

• Eltiempopuedeprogramarsede10minutes[00:10)a

11horns,59minutes(11:59).

3. CuandoHOLDest6destellando,oprima'Bake'

(Horneado),o'Conveet'(Convecci6n)y

seleccionelatemperaturadelhomo.Oprimala

tecla'AutosetO'[ProgramaciOnAutom_itica)para

175°C[350°F)oInsteclasnum6ricasapropiadas. U

• Enel indicadorvisualdestellar_el nombredel Autoset

ciclo deseado.

• Latemperaturadel homo puedeser programadade 75° a

285° C [170° a 550° F).

4. Oprimanuevamentelatecla del ciclo deseadoO esperecuatro

segundos.

• Elhombredel ciclo deseadopermanecer_iluminado.

• Enel indicadorvisualse desplegar_el tiempo de cocci6n.

• Latemperaturareal del homo se desplegar_idurante el

precalentamiento.

• Latemperaturaprogramadase desplegar_cuandoel homo se

hayaprecalentado.

Cuando haya expirado el tiempo de cocci6n:

• Seescuchar_ncuatro se_alessonoras.

• 'HOLD'y 'WARM' [Caliente)se iluminar_n.

• Enel indicadorse desplegara75° 070°).

• Lahera deldfaseiluminar_en el indicador visual.

cocinarel alimento.El homo comienzaa calentaren la hera

seleccionaday cocina duranteel tiempo especificado.

Eltiempodiferido puedeprogramarsede 10 minutes [00:10)hasta

11horns,59 minutes (11:59).

Para programar un title de 'Cook & Hold' diferido:

1. Oprima la tecla 'Delay 1' [Diferido). 1

, 'DELAY'se destellaen el indicador.

Delay

, '00:00'destellaen el indicador.

2. UsandoInsteclas num6ricasapropiadas,programela cantidadde

tiempoque usteddeseadiferir el comienzodel ciclo 'Cook &

Hold'.

3. Oprima la tecla 'Cook & Hold'.

° 'HOLD'y 'DELAY'destellanen el indicador

visual.

° '00:00'destellaen el indicadorvisual.

4. Prodramela cantidadde tiempoque usted deseacocinarusando

Insteclas numc!ricas.

5. Optima'Bake' o 'Convect'.

6. Programela temperaturadelhomo deseada

oprimiendo latecla 'Autoset O' o Insteclas

numc!ricasapropiadas. 0

, '175°, ('350°') se iluminar_icuandose oprime

'Autoset 0'. Autoset

• Despu_sde cuatro segundos,el tiempo diferido programatic

aparecerfien el indicador visual.

• 'HOLD'se apaga.

• Las palabras'BAKE'y 'DELAY'permaneceniluminadaspara

recordarleque se ha programatic un ciclo de 'Cook& Hold'

diferido.

Despu6s de ann hera en 'HOLD WARM' (Mantener

caliente):

• El homo se apagaautom_ticamente.

• 'HOLD'y 'WARM' se apagan.

° Retireel alimento del homo.

Para cancelar 'Cook & Hold' (Cocci6n y mantener

caiiente) en cuaiquier memento:

Oprimala tecla 'CANCEL' [Cancelar).Retire elalimento _/_, __,.,-_"_"_

del homo.

'Delay Cook & Hold'

(Cocci6n y mantener caliente diferido)

Cuandousa 'Delay' (Diferido),el homo comienzaa cocinarm_s

tarde enel dfa.Programela cantidad de tiempo que usteddesea

diferir antesde que se enciendael homo y cuantotiempodesea

Notas:

° No use 'Cook& Hold'diferido para articulosque requierenun

homo precalentado,tales come pasteles,galletasy panes.

• No use 'Cook& Hold'diferido si el homo ya est_ caliente.

'Keep Warm' (Mantener caliente)

Paramantenercalientesen forma segura alimentoscalienteso para

calentarpanesy plates.

Para programar 'Keep Warm': ..............................................

1. Oprima la tecla 'Keep Warm' en el indicador Keep

warm

visual. ..................................

° 'WARM' (Caliente)destellaen el indicadorvisual.

° '000' destellaenel indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturade 'KeepWarm'. (._

Oprima la tecla 'Autoset O' [Programaci6nAutom_itica)Autoset

o Insteclas num6ricasapropiadas.

° 75° [170°) se iluminar_cuando se oprima latecla 'Autoset 0'.

° Cadavez que optima latecla 'Autoset 0', latemperatura

aumentar_en 3° C (5° F).

Latemperaturade 'Keep Warm' puedeset programadade 83° a

90° C (145° a 190° F).

'WARM'y latemperaturase desplegar_nen el indicador cuando

lafunciOnestc!activa.

'Broiling' (Asar a la parrilla)

Para cancelar 'Keep Warm' (Mantenir calient):

1. Oprimala tecla 'CANCEL' (Cancelar).

2. Retireel alimentodel homo.

NOtaS:

• Paracalidad 6ptimade los alimentos,los alimentoscocinados

en el hornodebenser mantenidoscalientesper no m_sde 1a

2 horas.

• Paraevitarque los alimentosse sequen,eQbraloslevemente

con papel dealuminio o una tap&

. Para calentar panecilles:

- cubra levementelos panecilloscon papelde aluminioy

colOquelosen el homo.

- oprima lasteclas 'Keep Warm' y 'Autoset O'

(ProgramaciCnautom_tica).

- caliente durante 15 a 20 minutos.

, Para calentar plates:

- coloque 2filas de cuatro platos cada una en el homo.

- optima lasteclas 'Keep Warm' y 'Auteset 0%

- caliente los platos durante cinco minutos,apagueel homo y

deje los platos en el homo durante 15 minutos m_is.

- use solamenteplatosresistentesal homo, verifiquecon el

fabricante.

- no coloque los platoscalientessobreuna superficiefr[a

pues el cambio r_pidode temperaturapuede causarfisuras

superficialeso rotura.

Tabla de asar a la parrilla

Para programar 'Broil':

1. Optima latecla 'Broil'.

, 'BROIL'y 'SET'(Validar)destellanen el indicador ................................................................

visual.

2. Optima latecla 'Auteset O' unavezpara 'HI broil' (Asar U

a laparrilla con temperaturaalta) o dos vecespara Au[ose[

'LO broil'(Asara la parrillacon temperaturabaja).

, Enel indicadorvisual se desplegar_'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo).

, Selecciones'Il! broil' (285° C [550° F]) para asadoa la parrilla

normal. Seleccione'LO broil' (230° C [450° F])para asar a la

parrilla con temperaturabajaalimentosque deben ser

cocinadospor m_s tiempo,tal comola came deave.

3. DespuCsdecuatro segundos,el homo comenzar_a funcionar.

, 'BROIL'continuar_iihminado.

, 'HI' o 'LO' permanecer_niluminados.

4. Paraun dorado6ptimo,precalienteel elemento de asara la

parrilla durante3 a 4 minutosantes de colocarel alimento.

5. Coloqueel alimento en el homo. Deje lapuerta abierta

aproximadamente10cm (cuatro pulgadas) (el primer tope).

6. Dc!vueltaa lacame una vez aproximadamentea

mitadde la cocciCn.

cent.

Came de res

Biftec,2,5 cm (1")

A medicasar

Bienasado

607

8 minutos

10 minutos

9 minutos

7 - 12 minutos

8 - 14 minutos

6 - 9 minutos

Hamburguesas,1,9cm (3/4") de grosor

Came de cerde

Tocino 6 6 - 10minutes (no se d_ivuelta)

Chuletas,2,5cm (1") 6 10- 11minutes 12- 14minutes

RebanadadejamCn 6 5 minutes 3 - 7 minutes

Came de ave 'LO Broil' 'LO Broil'

Mitadesde pechugas 4 15minutes 15- 25 minutes

10 - 15 minutos

7 - 10 minutos

IVlarisces

Filetesde pescado,con mantequilla,2,5cm (1") de grosor

Colasde langosta,85-115g [3-4 onzas)carla una

Neta: Estatabla es sCIounagu[a. Lostiempospuedenvariar con el tipo de alimento quese est_cocinando.

(no se d_ivuelta)

7. Cuandoelalimentoest6cocinado,oprimalatecla

'CANCEL'(Cancelar).Retireelalimentoyla

asaderadelhomo.

• Laheradeld[avolver_adesplegarseenel

indicadorvisual.

Notas:

. Paramejoresresultadoscuandoasea la parrilla,use una

asaderadise_adapara asara la parrilla.

• Lostiempos de asara la parrillaaumentar_ny el doradoser_

m_sclare si el electrodomCsticoes instaladoen uncircuito de

208voltios.

• 'HI' [Alto] se usapara la mayor[ade los asadosa la parrilla.

Use'LO' (Bajo)cuandoasea la parrilla alimentosque

necesitancocci6n prolongada. Latemperaturainferior permite

queel alimento se cocine hasta quedar bienasadosin dorarse

demasiado.

• Paracambiarla temperaturadel homo durantela asarala

parrilla,oprima latecla 'Broil' [Asado),luegooprima la tecla

'Autoset O' [Programaci6nautom_tica)paracambiar el ajuste

deasadoentre 'LO' y 'HI'.

. Lostiempos de asadoa laparrilla puedenset m_slargos

cuandose seleccionala temperaturam_sbajade asara la

parrilla.

• Elmayorde los alimentosdebeser dadovuelta cuandoestda

mitaddel tiempo de asar.

Cambio de la temperatura

de °F/°C

1. Elajustedef_brica de la medidadetemperaturaes Fahrenheit.

2. Paracambiarel ajuste,oprima y mantengaoprimidaslasteclas

'CANCEL'y 'Bake' al mismotiempodurante ties segundos.

3. Escuchardunasepal sonoray el ajuste actual (°Fo °C) se

desplegarden la pantalla. [Si no se realizaning_n cambio,la

estufa regresar_al ajuste actual despu_sde 30 segundos).

4. Paracambiarel ajuste,oprima la tecla 'Autoset 0'. Oprfmala

nuevamentepara regresaral ajuste anterior. Esperecinco

segundosy el ajusteseguardard.

Cierre autom tico/

Mode sab tico

Elhomo se apagar_ automdticamentedespudsde 12horassi usted

Io dejaaccidentalmenteencendido. Estacaracteristicade seguridad

puedeser desactivada.

Para cancelar el cierre autom_tieo de 12 betas y

dejar que el homo funcione eontinuamente durante

72 horas:

1. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Clock'

[Reloj)durante cincosegundos.

• 'SAb'se desplegar_y destellarddurante cinco segundos.

• 'SAb'se desplegar_continuamentehastaquese desactiveo

hastaque transcurrael I[mite de 72 betas.

• 'BAKE'[Horneado]tambiCnsedesplegar_si se estdusando

un ciclo de horneadocuandoel homo est_en Mode sabdtico.

• La funciSn'BAKE'esla Onicaquese puedeutilizarcon el mode

sab#tico.Lasdemos funciones(temporizador,mantener

caliente,autolimpieza,etc..)se bloquear#nduranteel mode

sab#tico.

• Sepuedeprogramar'Cook & Hold' (Cocci6ny mantener

caliente)durante el Mode sab_tico,sin embargonose puede

programar'Delay Cook& Hold'.

Para eancelar el Mode Sab_tico:

1. Oprima la tecla 'Clock' durante cincosegundos.

° 'SAb' destellar_durante cinco segundos.

• La heradel d[a reaparecer_en el indicadorvisual.

2. Despudsde72 horas,el mode sab_ticoterminard.

. 'SAb' destellar_durante cinco segundos.

. La hera del d[a reaparecer_en el indicadorvisual.

Notas:

. ElMode sabdtico puedeser activadoen cualquier memento,

est6o no el homo encendido.

. ElMode Sabdticonose puedeactivar si las teclas estdn

bloqueadaso cuando la puertaest_ bloqueada.

• La mayor[ade los mensajesy todas las se_alessonorasest_n

desactivadascuandoel Mode sab_ticoest_active.

• Siel homo estd horneandocuando el Mode sab_ticoes

programado,'BAKE'se apagar_cuandose canceleel

horneado. No se emitirdn sefialessonoras.

° Mientras el homo est6 en Mode Sabdtico la luz del homo se

encender_autom_ticamentecuandose abrala puerta. Sise

deseala luz del homo durante el Mode sab_tico,dsta debe set

encendidaantesde que comienceel Mode sab_tico.

• Cuandocomienzael Mode Sabdtico,la temperaturaque se

despliegaser_ la temperaturaprogramadaen vez de la

temperaturareal de la cavidaddel homo. No se emitir_ la

sepalsonorade precalentamiento.

• Elciclo de autolimpiezay bloqueoautomdticode lapuerta no

funcionarddurante el Mode sabdtico.

• Sioprime la tecla 'CANCEL' se cancelar_un ciclo 'Bake',sin

embargoel control permanecer_en Mode sabdtico.

. Sifalla lacorrienteelCctrica,cuando vuelva la energ[ael homo

se activarden Mode sab_ticocon 72 horasrestantesy ningOn

ciclo active.

'Favorite' (Favorite)

Latecla 'Favorite'le permite guardar en memoriael tiempo y la

temperaturade un ciclo 'Cook& Hold'.

Paraprogramarun ciclo favorite, debe estaractivao recientemente

programadauna funci6n de 'Cook& Hold'.

Para programar un nuevo title Favorite o para

guardar come Favorite un cido 'Cook & Hold' que

est_ en progreso:

1. Programeunciclo de 'Cook & Hold'come se describe en la

secciOnCoccidny mantenercalienteen las p_ginas56-57.

2. Optimay mantengaoprimida la tecla'Favorite'

durante tressegundos.

• Elciclo 'Cook& Hold' (Cocci0ny mantenercaliente)

recientementeprogramadoo en progresoser_ guardado

en memoria.

• Seoir_ unasepal sonorapara indicarque el control ha

aceptadoel ajuste'Favorite'(Favorite).

Para comenzar un ciclo programado come Favorite:

1. Oprimala tecla 'Favorite'.

• Sedesplegar_el tiempo y la temperaturapara el ciclo 'Cook &

Hold'programado(si no hayciclo 'Cook & Hold' programatic,

enel indicadorvisual se desplegar_i'nonE'.)

2. Oprimala tecla 'Bake'(Horneado) o 'Convect' (ConvecciOn).

• Elciclo Favoritecomenzar_inmediatamente.

• Elhombredel ciclo seleccionadose se iluminar_ien el

indicadorvisual.

• Eltiempo de cocci0nse iluminar_en el indicadorvisual.

Cuando ha expirado el tiempo de cocci6n:

• Elnombredel ciclo seleccionadose se apagar&

• Se iluminar_n'HOLD'(Mantene0 y 'WARM'.

• Enel indicadorse desplegar_'75°, ('170°').

Para cancelar un title favorite en progreso:

1. Oprimala tecla 'CANCEL' (Cancelar). (/P&_IC'N-'_

• Elciclo favorite guardado en memoriano

ser_iafectado.

2. Retireel alimentodel homo.

Ajuste de la temperatura

del homo

La exactitudde las temperaturasdel horno es cuidadosamente

probadaen laf_brica. Esnormal notar algunadiferenciaentre la

temperaturade horneadoo en el dorado,entre un homo nuevoy un

homo antiguo. A medidaque el homo se usa,la temperaturadel

homo puedecambiar.

Ustedpuede ajustar la temperaturadel homo, si consideraque su

homo noest_ horneandoo dorando enforma correcta. Paradecidir

cuantodebecambiarla temperatura,programela temperaturadel

homo a 15° C (25° F) mdsalta o mds bajaque la temperatura

indicadaen sus recetas,luego hornee. Los resultadosde la "prueba"

puedendarleuna idea de cuantodebe ajustar la temperatura.

Para ajustar la temperatura del homo:

1. Oprimala tecla 'Bake'. ...........................................................

2. Programe285° C (550° F) oprimiendolasteclas Bake

numSricasapropiadas.

3. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Bake' durantevaries

segundoso hastaque 0° aparezcaen el indicadorvisual.

Si latemperaturadel homo ha side previamenteajustada,el

cambio aparecer_enel indicadorvisual. Perejemplo,si la

temperaturadel homo fue reducidaen 8° C (15° F) el indicador

mostrar_'- 8°,('-15°').

4. Oprimala tecla 'Autoset O' (ProgramaciOnAutomdtica)para

ajustar latemperatura.

Cadavezque se optima la tecla 'AutosetO',latemperatura

cambiaen 3° C (5° F). La temperaturadel homo puedeser

aumentadao disminuida en 3° a 20° C (5° a 35° F).

Si oprime la tecla 'Autoset0', latemperaturadel homo pasar_

per un ciclo de aumentodetemperatura [5, 10 ... 35).Si

continOaoprimiendola tecla 'Autoset O',la temperaturadel homo

pasar_per un ciclo de descensode temperatura(-35,

-30...4).

Lahera del d[a reaparecer_autom_iticamenteenel indicador

visual.

No necesitareajustarla temperaturadel homo si hayuna falla o

interrupciOnde energ[ael6ctrica. Elajustede la temperaturaes

v_ilidopara'Bake','ConvectBake'y 'ConvectRoast'solamente.

Lastemperaturasde asar a la parrilla y de limpieza no pueden

ser ajustadas.

Ventilador del homo

Seusa unventiladorde convecci6npara circular el airecalienteen

el homo cuandose seleccionala opci6n de convecciOn.

Nota: Elventiladorde convecci6nse apagar_autom_ticamentecarlavez que se abrala puerta del homo.

Respiradero del homo

Cuandoel horno est_en use, el _ireacerca del respiraderopuede

calentarseIosuficiente come paracausarquemaduras.Nunca

bloqueela aberturadel respiradero.

El respiraderodel homo se encuentra debajo del respaido

protector de su estufa.

RESPIRADERO

HORNO NO coloque pl_sticos

cercade la abertura

del respiraderopues

el calor que sale

puededeformaro

derretir el pl_stico.

'Oven Light' (Luz del homo)

La luz del homo se enciendeautom_iticamente

s_emprequese abre la puertadel homo. Cuandose

cierra la puerta, oprima la tecla 'Oven Light' para

encendero apagar la luz del homo. Se escuchar_

una sepalsonoracada vez que se oprima la tecla 'OvenLight'.

Panel inferior del homo

Protejael panel inferior del horno contra derrames,especiahnente

azucaradoso addicos, puespuedendescolorarla porcelana

esmaltada.Useel utensilio de tamaffo correctoa fin de evitar

derrames.No coloque utensilios ni papel de aluminio

direetamente en la parte inferiordel homo.

Parrillas del homo

Elhomo tiene dos parrillas. Todas lasparrillastienen un borde con

tope de enganche.

Para retirar la parrilla:

1. Tire de la parrilla derecho hacia

afuera hastaquese detenga en

la posici6ndel tope de

enganche.

2. Levanteelfrente de la parrilla y

tire de la parrilla haciaafuera.

Para reinstalar la parrilla:

1. Coloquela parrilla en los soportesde la parrilla enel horno.

2. Inclinelevementehacia arribael extremodelantero;deslice la

parrillahacia atrdshastaque pasosobre los topesde enganche.

3. Bajeel frente de la parrillay deslicelahaciaadentro del homo.

Nunca cubra una parrillacompleta con papel de alaminio ni

coloque papel de aluminio en el panel inferior del homo. Se

afectar_n los resultadosdel homeado y se puede dafiar el

panel inferior del homo,

PARRILLA3: Paracacerolas,horneadode pan,tortas en moldes de

tubo o paysde natilla.

PARRILLA2: Seusa para asartrozos peque_osde came,pays

congelados,sufl_s de postreo pastelesesponjososy horneadocon

dos parrillas.Tambi6nse usa para horneadocon parrillasmOltiples.

PARRILLA1: Seusa paraasartrozos

grandesde came y came de ave.

Panel inferiordel homo: Coloquela

parrilladel hornoen los lados levantados

del panelinferior del homo. Usepara

disponerde espacioadicional cuando

cocinecomidasgrandesen el homo.

HORNEADOCON PARRiLLASMULTIPLES:Usela posici6n2y 5

o3y6.

Nora: Cuandose horneapot convecci6ncon dos parrillas,revise

los alimentosenel tiempo mfnimosugerido para evitar que

queden demasiadodoradoso demasiadococinados.

Homeado de pasteles de capas en

[los parrillas

Paraobtenermejores resultadoscuando horneapastelesen dos

parrillas,use laposici6n2 y 4 para horneadoregulary la posici6n2y

5 para horneadopor convecci6n.

Coloquelos pastelesen las parrillascomo se muestra.

Posiciones de la parrilla

PARRILLA7 {la posici6n

m4salta):Paratostar pan

o asara la parrilla

alimentosdelgados,no

grasosos.

PARRILLA6: Seusa

parala mayoriade los

asadosa la parrilla.

PARRILLA5: Para

horneadocon parrillas

mOltiples.

homo

Horneado pot convecci6n

con dos parrillas

PARRILLA4: Seusa para hornear la mayoriade los alimentosen

una bandejade horneargalletaso un moldepara rollo de

mermelada,paysde frutas o alimentoscongeladosdepreparaci6n

r_pida.Tambi6nse puedeusar paraasarpresas depolio a la parrilla.

P P

GARANTIA DE LOS ELECTRODOMESTICOS PRINCIPALES

DE MAYTAG CORPORATION

GARANTJA LIMITADA

Durante un afio a partir de la fecha de compra, siempre y cuando se de a este electrodomestico principal un uso y mantenimiento de

conformidad con las instrucciones adjuntas o provistas con el producto, la marca Maytag de Whirlpool Corporation o Whirlpool

Canada LP (en Io sucesivo denominado "Maytag") se hara cargo del costo de las piezas especificadas de fabrica y del trabajo de

reparaci6n para corregir defectos en los materiales o en la mano de obra. El servicio debera ser suministrado por una compahfa de

servicio designada por Maytag. Esta garantfa limitada es valida solamente en Estados Unidos o en CanadA, y se aplica solamente

cuando el electrodomestico principal se use en el pals en el que se ha comprado. Esta garantia limitada no tiene vigor fuera de los

cincuenta Estados Unidos y CanadA. Se requiere una prueba de la fecha de compra original para obtener servicio bajo esta garantfa

limitada.

EXCLUSlONES DE LA GARANTJA

Esta garantia limitada no cubre:

1. Visitas de servicio tecnico para corregir la instalaci6n de su electrodomestico principal, para enser_arle a usar su electrodomestico

principal, para cambiar o reparar fusibles domesticos o para corregir la instalacidn electrica o de la tuberia de la casa.

2. Visitas de servicio tecnico para reparar o reemplazar focos para electrodomesticos, filtros de aire o filtros de agua. Estas piezas de

consumo estan excluidas de la cobertura de la garantia.

3. Reparaciones cuando su electrodomestico principal se use de un modo diferente al domestico normal de una familia, o cuando se

use de un modo contrario alas instrucciones publicadas para el usuario u operador y/o las instrucciones de instalaci6n.

4. Dafios causados por accidente, alteracidn, uso indebido, abuso, incendio, inundacidn, actos fortuitos, instalacidn incorrecta,

instalaci6n que no este de acuerdo con los c6digos electricos o de plomerfa, o el empleo de artfculos de consumo o productos de

limpieza no aprobados por Maytag.

5. Dafios esteticos, incluyendo rayaduras, abolladuras, desportilladuras u otro dafio al acabado de su electrodomestico principal, a

menos que el mismo sea debido a defectos en los materiales o la mano de obra y se le informe a Maytag en un lapso de 30 dias a

partir de la fecha de compra.

6. Cualquier perdida de comida debido a fallas del refrigerador o del congelador.

7. Costos relativos a la remoci6n de su electrodomestico principal desde su hogar para obtener reparaciones. Este electrodomestico

principal esta diseSado para ser reparado en el hogar y Qnicamente el servicio de reparaci6n en el hogar esta cubierto bajo esta

garantia.

8. Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el

electrodomestico.

9. Gastos de viaje y transporte para obtener servicio para el producto, si su electrodomestico principal esta ubicado en un lugar

remoto en el cual no haya disponible un tecnico de servicio autorizado por Maytag.

10. La remoci6n y reinstalaci6n de su electrodomestico principal, si estuviera instalado en un lugar inaccesible o si no estuviera

instalado de conformidad con las instrucciones de instalaci6n publicadas.

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con facilidad. Esta garantia se anulara si el n_mero de serie aplicado en la fabrica ha sido alterado o removido de su

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Si necesita servicio, consulte primero la secci6n "Soluci6n de problemas" del Manual de uso y cuidado. Despues de consultar la

secci6n "Soluci6n de problemas", puede encontrar ayuda adicional en la secci6n "Ayuda o servicio tecnico," o Ilamando a Maytag. En

EE.UU., Ilame al 1-800-688-9900. En CanadA, Ilame al 1-800-807-6777.

9/07

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Part No. 8113P687-60 Used under license by Maytag Limited in Canada

Maytag MERH865RAW1 electric freestanding range

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