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CoclnaMoenluEstaf
Ajustes Sugeridos
m
Nlin =2 Panes/Pastelitos Salsas
Cacerolas Huevos
2 = 5 Carries Platode servircon comida
Sopas (Crema) Salsas
Estofados Verduras
5 = Max Alimentos fritos Bebidascalientes
Sopas (Uquido)
Notas sobre el area calentadora:
, Usesolamenteutensiliosy platos recomendadosespec[ficamente
para usaren el homo yen la cubiertalisa.
• Siempreuseguantespara el homo cuando retire los alimentos
del _ireacalentadorapues los utensiliosy los platosestar_in
calientes.
, Todos los alimentosdebencubrirse con unatapa o con papel de
ahminio para mantenerla calidadde los alimentos.
• Cuandose calientanpastelitosy panes latapa debe tener una
abertura paradejarsalir la humedad.
• No useenvolturade pl4stico paratapar los alimentos.El pldstico
se puedederretir en la superficiey set muydificil de limpiar.
Consejos para proteger la
cubierta lisa
Limpieza (ver p4gina 73 para mayor informaciOr0
° Antes de usarpor primeravez,limpie lacubierta.
• Limpie la cubiertadiariamenteo despu_sde cadauso. Estola
mantendr_con una buenaaparienciay puedeevitar que se da_e.
• Si se produce un derramecuandoest6cocinando,limpielo
inmediatamentede la cubierta cuando6sta est6caliente para
evitaruna limpiezarodsdificil despu_s. Tengamucho cuidado,
limpie el derramecon una toalla secay limpia.
° No dejeque los derramespermanezcansobre la cubiertao sobre
la moldurade la cubierta pot un periodode tiempo prolongado.
• Nunca use polvosde limpieza abrasivosni esponjasde restregar
quepuedan rayar lacubierta.
• Nunca use blanqueadora basede cloro,amoniaconi otros
limpiadoresque no hayansido especificamenterecomendados
parausar en el vidrio cerdmico.
Para evitar marcas y rayaduras
• No useutensiliosde vidrio. Puedenrayar la superficie.
° Nunca coloque un soporteo un aro de wok entre lacubierta y el
utensilio. Estosarticulospueden marcaro rayar lacubierta.
• No deslice utensiliosde aluminioa trav6sde unacubierta caliente.
Los utensiliospuedendejar marcasquedeben set limpiadas
inmediatamente.(VerLimpieza,p_gina 73.)
° Asegtiresede que la cubiertay la parte inferior del utensilioest6n
limpiasantes de encenderla estufa a fin de evitarrayaduras.
° Paraevitarlas rayaduraso da_o a lacubierta de vidrio cerdmico,
no dejeazOcar,sal o grasassobre loselementos. Limpie la
cubiertacon un pa_o limpio o con toallasde papelantesde usarla.
• Nunca deslice utensiliosde metal pesadosatravds de la cubierta
puespueden rayarla.
Para evitar las manchas
° Nunca use un paso o unaesponjasuciapara limpiar la cubierta
de laestufa. Estopuededejaruna pel[culaque puede mancharla
cubiertadespu6sque el _rease calienta.
° Sise contint3acocinando sobreuna superficiesucia se puede/
podr_producir una manchapermanente.
Para evitar otros da os
° No deje queen lacubierta calientese derritan pl_sticos,az_caro
alimentoscon alto contenido de azOcar.Si estosucede,limpie
inmediatamente.(Vet Limpieza,p_gina73.)
• Nunca deje que una olla hiervahasta quedarseca puesesto
da_ar_la supefficiey el utensilio.
• Nunca use la cubierta como unasupefficiede trabajo ni como una
tabla de cortar.
° Nunca cocine alimentos directamente sobre la cubierta.
° No useun utensiliopeque_oen un elementogrande. Estono sOlo
desperdiciaenergiasino quetambi6npuedenproducirsederrames
calientessobre la cubiertalos cualesrequieren limpiezaadicional.
, No useutensiliosespecialesque no sean pianos,detama_o mayor
o desniveladostal comola parte inferior redondade los woks,con
fondosacanaladosy/o parrillasy ollas de gran tama_opara
prepararconservas.
, No usealuminio ni contenedoresde papel de aluminio. El
aluminiose puedederretir en la cubierta devidrio cer_mico.Si el
metalse derrite en la cubierta,no use la estufa. Llamea un
tc!cnicoautorizado.
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