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Culssondenslefour
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyer sur la toucheBroil [Gril).
Le mot BROILclignote.
Le mot SEt(Valide0 est affich_.
2. Appuyer sur la toucheMore+ (Plus+)pour programmerun gril
temp6rature61evdeou sur latouche Less- (Moins-) pour
programmerun gril _ temp6raturebasso.
Losroots HI [Elev6e)ou LO (Basso)serontaffich6s.
%lectionner HI broil [Gril a tempdraturedlev(_e)[290°C
[550°F]) pour un gril normal.S61ectionnerLO broil [Gril
tempdraturebasso) [230°C [450°F]) pour un gril atempdra-
ture inf6rieured'alimentsa cuissonplus Ionguecommela
volaille.
3. Apr_s quatre secondes,le four se meten marche.
Le mot BROILresteallure&
4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffer1'6k!mentde gril
pendanttrois ou quatre minutesavantd'ajouter la nourriture.
5. Placerla nourritureduns le four. Laisserla porte du four ouverte
d'environ10 cm [4 pc) [premierebut6e).
6. Retournerlaviande une fois a la moiti6 de ladurc!ede cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cult, appuyersur la touche _"_-_,
CANCEL(Annuler). Retirerla nourriture et la
I_chefritedu four.
. L'heuredu jour r6apparaita I'afficheur.
Rernarclues sur la cuisson au gril :
° Pourde meilleursrc!sultatsIorsdu gril, se servird'un ustensile
prc!vupour ce type de cuisson.
Prc!voirdes dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolage16g_rementmoins dor_si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208volts.
Le gril au r6glageHI est utilis6pour la majorit6 des opc!rations
de cuissonau gril. Utiliser le gril au r6glageLO pour la cuisson
de metsdevant cuire plus Iongtemps,afin de leurpermettre
d'6tre bien cuits sansrissolageexcessif.
Pourchangerlatemp#raturedufourpendantlacuisson
augril, appuyersur la touche Broil, puissur la touche More+
ou Less- pour changerentre la cuissonau gril atempc!rature
_lev_e[HI) et la cuisson augril _ temp6rature basso[LO).
° Losdur6esde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguesavec
unetemp(!raturede gril inf6rieure.
Retournerla plupart des alimentsIorsquela moiti6 de la durc!e
prc!vuepour la cuissonau gril s'est_coul6e.
Tableau de cuisson au gril
Beeu|
Bifteck, 2,5 cm (1 pc) d'c!paisseur
Hamburgers, 2 cm [3/4 pc) d'c!paisseur
Porc
Bacon
C6telettes,2,5cm [1 pc)
Tranchedejambon
Volaille
Demi-poitrine
A point
Biencult
Biencults
6
6
6ou7
6
6
6
8 minutes
10 minutes
9 minutes
6 - 10 minutes
10 - 11 minutes
5 minutes
LOBroil -
Grila tempc!raturebasso
15minutes
Fruits de met
Damesde poisson,beurr6es,2,5 cm (1pc) d'@aisseur 6 10- 15 minutes
Queuesde homard,85 a 115g [3 _ 4 onces)chacune 5 7 - 10 minutes
Remarque : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Lesdur6espeuvent varierselon I'alimenta cuire.
38
7 - 12 minutes
8 - 14 minutes
6 - 9 minutes
[sans retourner)
12 - 14 minutes
3 - 7 minutes
LO Broil -
Gril _ temp6rature basse
15 - 25 minutes
[sansretourner)
[sansretourne0
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