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EPCK 47464 - 200605
Grains Variés
Moins
Les haricots mungos,
épeautre, bulgur, avoine
entiers
Haut
Normale
Kamut, orge
Plus
Un mélange de céréales
et de haricots / fèves
Gâteau**
Moins
Gâteaux moelleux
Pas de
pression
Normale
Gâteaux traditionels
Plus
Cheesecakes
Poisson
Moins
Petite quantité
Haut
Normale
Quantité moyenne
Plus
Plus grande quantité
Haricots/chili
Moins
Haricots noirs, haricots à
œil noir
Haut
Normale
Haricots pinto, Great
Northern, haricots blancs
Plus
Pois chiches
Ragoût/viande
Moins
Texture douce
Haut
Normale
Texture plus douce
Plus
Afin de se décoller
facilement de l'os
Volaille
Moins
1 lb / 450 g de poitrine de
poulet.
Haut
Normale
3lb / 1.3 kg de poitrine de
poulet.
Plus
5 lb / 2.3 kg de poitrine de
poulet.
Cuisson à
Vapeur
Moins
Légumes
Haut
Normale
Fruits de mer
Plus
Viande
Cuisson lente
Moins
Oignons
Brunissement de la viande
Grande quantité de
viande et sauté
Sans pression
Normale
Plus
Sauté
Moins
Ognions
Haut
Normale
Brunissement de la viande
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