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OPC|
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opciones
"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)
(modelos selectos) -" More ,,
1. Optima la tecla "Mere Options" [M_s opciones). Options,
2. SeleccioneCOOClON/CALENT. ................................
3. Programeel tiempode cocci6n usando lasteclas r_pidaso las
teclas numc!ricas.
4. Seleccionela funci6n HORN o CONVEC.
5,
6.
Cuandooprima HORNEAR,seleccionela temperaturausandolas
teclas r_pidaso lasteclas numc!ricas.
Cuandooprima la teclaCONVEC,seleccioneHORNEADO
CONV,ASAR PeR CONVo PASTELESCONV y programela
tempera-turadeseadausandolasteclas r@idas o lasteclas
num6ricas.
Elhomo cocinar_ durante eltiempo seleccionadoy luego mantendr_
el alimentocaliente durante una hera.El homo se apagar_
autom_ticamente.
Impertante:Si la receta recomiendaprecalentarel homo,a_ada
tiempo a la duraciOnde la cocci6n.
"Delay" (Diferir)
1. Optima latecla "Mere Options".
2. Optima laflecha paranavegarentre las opciones
hastaque se muestreDIFERIRen pantalla.
3. Seleccionela funci6n DIFERIR.
/More
Options
.......... /
4. Programeel tiempoa diferir usandolas teclas rdpidaso lasteclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programe la
temperaturausandolas teclas r_pidaso lasteclas num6ricas.
Para programar un homeado diferido:
I. Sigalos pasos 1 a/4de la funciOn"Delay" (yeaarriba).
2. Elija una de lastemperaturasdesplegadaso use lasteclas
num6ricasparaprogramar la temperatura.
3. Elija el tiempo de cocci6n de lostiempos desplegadoso use las
teclas numc!ricaspara programarel tiempo de cocci6n.
4. La pantalla mostrar_"DELAY",la funci6nseleccionada,la
temperaturaprogramaday elconteo regresivodeltiempo
diferido.Cuandoel tiempodiferido termina,se muestrael tiempo
de cocci6ny el homo comienzaa precalentar.
Para programar an horneado per convecci6n
diferido: 0nodelosselectos)
1. Siga lospasos 1 a 4 de la funci6n "Delay" [yeaabajo a la izquierda).
2. Seleccionela funci6n HORNEADO,ASAR o PASTELES.
3. Elijauna de las temperaturasdesplegadaso use las teclas
numc!ricaspara programarlatemperatura.
/4. Elijael tiempo decocci6n de los tiemposdesplegadoso uselas
teclas num6ricaspara programarel tiempo de cocciOn.
5. Lapantalla mostrar_i"DELAY",la funciOnseleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodeltiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferidotermina, se muestraeltiempo de cocciOn
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza diferida:
1. Siga lospasos 1 a/4de la funci6n "Delay" [yeaabajo a la izquierda).
2. RETPARRILLASse desplegar_ien la pantalla.Retire lasparrillas
del homo y seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivel desuciedad[.EVEintroduciendoel nt_mero
200con lasteclas num6ricasparaprogramardos horasde limpieza.
Seleccioneel nivel de suciedadMED o INTENSe usandolas
teclas r_pidas.Hayuna espera brevemientrasla puertase bloquea.
/4. Lapantalla mostrar_i"DELAY",el tiempode limpiezay el tiempode
desbloqueode la puerta [on base al nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempodiferido termine,se mostrar_el
tiempo de limpiezay el homo comenzar_ia precalentar.
Paramayorinformaci6nsobreautolimpieza,yea la p_igina77.
"Proofing" (Espajamiento) (modelos selectos)
Estacaracter[sticase utiliza paraque los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Haydos
m6todosdeespajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.
Elfermentadoest_indaren el homo protege la masacontra los
cambiosdetemperaturay lascorrientesque comL_nmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
Elfermentador_pido proporcionaresultadosm_sr_pidossin da_ar
la levaduraque si se usa el fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfueradel homo.
1. Optima la tecla "Mere Options". Options
2. SeleccioneESPAJAMIENTO. "....
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL CANCEL
/4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire".................
la masa del homo y oprima la tecla "CANCEL" [Anular).
Cent.
96
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8113P527-60 97 _ 12/6/05, 8:07 AM
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