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Conveot Roast (ROtissage
convection) (certains modeles)
Programrnation du rStissage _ convection :
1. Placezla nourrituredans le four. La I_chefriteendeux pi_ces
fournie avecvotre four peut 6tre utilisCepour le rCtissageavec
convection. _............... .,
2. Appuyezsur latouche Convect (Convection). (.Convect i
3. SClectionnezROTISSCONVECT) [aide destouches rapides.
Oonveot Pastry (P tisserie
convection) (certains modeles)
LacaractCristiqueConvectPastryest concuepour effectuerla
cuissonde p_tisseriecomme lestartes surgek!es,los chaussons,los
chouxa la cr_me et los p_tisseriesde p_tefeuilletCe.Cette
caractCristiqueest utilisc!eavec une seulegrille. / ..............
: Convect '
1. Appuyezsur la touche Convect.
2. SClectionnezPATISS CONVECTa I'aidedes
touches rapides.
4. SClectionnezla tempCraturedu four _ I'aidedestouches rapides.
3. SClectionnezla tempCraturedu four a I'aidedes touches rapides.
÷
OU
Entrezla tempCraturedCsirCe_ I'aide destouches
num_riques.Validezle rCglageen appuyantsur latouche Eater
(Entre0.
• La temp(!raturepout 6tre programmCede 90_ 285° C [170
550° F]par intervallesde 3° C [5° F).
5. Entrezla durc!ede cuissondc!sirCe.Entrezladurc!ede rCtissage
conventionnel_ I'aidedestouches numCriques.
• Apr_strois secondes,le four commence_ chauffer.ROTISS
CONVECTapparait_ I'afficheur avecla mention{{100° >>ou la
tempCraturedu four actuelle (laplus 6leveedes deux].
• La temperatureaffich(!eaugmentepar intervallesde 1°
jusqu'_ ceque lefour atteigne la tempc!ratureprCrCglCe.
• Le dCcomptede la durCede la cuisson commence.
6. Le four 6met un signalsonore Iorsque75 % du tempss'est
_coul6 pourque vouspuissiezvc!rifierla cuissondesaliments.
Vc!rifiezlacuisson_ I'aide d'un thermom_tre aviande.Si la
cuissonestterminCe,retirez los alimentsdu four et appuyezsur
CANCEL (Annule0 pour 6teindrele four.
7. Si la cuisson n'est pasterminCe,poursuivezle r0tissage.
Une fois le temps c!coulC,le four passeautomatiquementau
mode de maintien auchaud pendant 1 heure.
Siles alimentssont retirCsdu four avantque
I'heure nesoit c!couk!e,appuyezsur latouche _CANCEL
CANCEL.
Remarques :
• si la recettesugg_rede prCchaufferlefour,augmentezla durc!e
de cuisson.
° SiAuto est dc!sactivc!,une durCede rCtissagen'est pas requise.
OU
Entrezla temp_!ratured_!sir_ea I'aidedestouches numCriques.
Appuyezsur latouche Eater pour validerle r_!glage.
• Latemperaturepeut _tre programm_ede 90 a 285° C (195
550° F]par intervallesde 3° C (5° F).
• AprCstrois secondes,lefour se met _ pr_!chauffer.
PATISSCONVECTet PREHEATapparaissenta I'afficheuravec
la mention{{ 100° _ou latemperatureactuelle du four (la plus
_levCedesdeux).AUTOs'affichesi la caract_ristiquede
conversionautomatiquepour convection (certainsmodules]
est activ_!e.
• Latemperatureaffich_e augmentepar intervallesde ] °
jusqu'a ceque le four atteigne latemperaturepr_r_gk!e.
AIIouezenviron 15minutespour le pr_!chauffagedu four.
° Lorsquele four estpr_chauff_, unsignal sonore retentit et
le mot PREHEATs'_!teint,puis la mention PATISSCONVECT
s'affiche.
A la fin de la cuisson,6teignezlefour en appuyantsur la touche
CANCEL. Retirezla nourrituredu four. Lefour
continue de fonctionnerjusqu'_ ce quevous ( CANCEL,
i
appuyiezsur la touche CANCEL. ............
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8113P527-60 58 _ 12/6/05, 8:06 AM
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