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Français 31
Four à gaz
Cuisson par convection
Le ventilateur de convection situé à l'arrière du four assure une circulation homogène de l'air
chaud dans la cavité du four pour que les aliments soient cuits et dorés de manière homogène
et en moins de temps qu'un chauffage ordinaire.
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B
A
C
REMARQUE
• Lorsque vous utilisez la cuisson par convection, faites toujours préchauffer le four pour
obtenir des résultats optimaux.
• Une fois la cuisson terminée, le ventilateur de refroidissement continuera à fonctionner
jusqu'à ce que le four ait refroidi.
• Pour des raisons de performance, le ventilateur de convection peut être allumé ou éteint
durant le fonctionnement.
Cuisson par
convection
• Idéale pour faire cuire des aliments sur différentes grilles.
• Pratique pour des grosses quantités d'aliments.
• Offre des performances optimales avec les cookies, les biscuits, les
brownies, les cupcakes, les choux à la crème, les viennoiseries, les gâteaux
des anges et le pain.
• Les cookies cuisent mieux sur des feuilles à cookies plates.
• Lorsque vous utilisez la cuisson par convection avec une seule grille, placez
cette dernière sur la position 3 ou 4.
• Lors de la cuisson par convection sur deux grilles, placez les grilles aux
positions 3 et 5 (gâteaux, cookies).
• Le four ajuste automatiquement la température pour la cuisson par
convection.
Cuisson traditionnelle et rôtissage - Mode double - inférieur
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4
5
2
1. Insérez la plaque de séparation intelligente dans le four.
1. Appuyez sur Bake (Cuisson par convection), ou sur Bake (Cuisson traditionnelle).
2. Si nécessaire, utilisez le pavé numérique pour modier la température par défaut.
Vous pouvez régler le four sur une température comprise entre 175 °F et 480 °F.
3. Appuyez sur START/SET (DÉPART/RÉGLAGE).
• Le four est en préchauffage jusqu'à ce qu'il atteigne la température réglée.
• Un signal sonore retentit lorsque le four atteint la température réglée.
• Lorsque le préchauffage est terminé, placez les aliments dans le four et fermez la porte.
4. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER) puis sortez les
aliments.
REMARQUE
Pour modier la température pendant la cuisson, répétez les étapes 1 à 3 ci-dessus.
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