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|unclonnmiento
GUIA DE HORNEADO POR CONVECCION (cont.)
Frutas y otros Manzanas operas horneadas 350°F/177°C 35 a 40 Hornee en un utensilio con lados llanos.
postres Pudin de pan 300°F/149°C 35 a 40 El pudin est_ listo cuando se puede insertar un cuchillo en
Pasteles y
reposteria
Cacerolas
Alimentos de
conveniencia
Ponqu6s de crema
Suspiros
Pasteles congelados
Cubiertos de crema batida
Capa doble
Quiche
Base de pasteleria
Came, polio, mariscos y
combinaciones
Pasta
Papas, sancochadas
Verduras
Masa para pan congelada
Platillo principal congelado
Pizza congelada con masa
leudante
Pizza congelada
Papas a la francesa
Barquilla congelada
Palitos de queso congelados
Pastelitos congelados
Pastel de came
Estofado horneado
Filete suizo
Pimentones rellenos
Mitades de calabaza
Papas horneadas
Papas horneadas dos veces
400°F/205°C
300°F/149°C
400°F/205°C
450°F/232°C
400°F/205°C
350°F/177°C
400°F/205°C
350°F/177°C
350°F/177°C
350°F/177°C
350°F/177°C
350°F/177°C
325°F/163°C
400°F/205°C
400°F/205°C
375°F/190°C
400°F/205°C
450°F/232°C
450°F/232°C
400°F/205°C
325°F/163°C
350°F/177°C
350°F/177°C
375°F/190°C
425°F/218°C
400°F/205°C
30 a 35
30 a 35
50 a 60
9 a 11
50 a 55
30 a 35
10 a 16
20 a 40
25 a 45
55 a 60
25 a 35
30 a 35
70 a 80
25 a 35
17 a 21
15 a 19
5a7
6a8
18a22
30 a/40
80 a 90
60 a 70
40 a 45
55 a 60
50 a 60
25 a 30
Platos
principales
Verduras
el medio y el mismo sale limpio.
Perfore el ponqu6 dos veces con un palillo de dientes para
liberar el vapor despu6s de 25 minutos en el homo.
Cuando est6n listos, apague el homo y deje enfriar en el
mismo por 1 hora.
Coloque la bandeja de metal en la parrilla inferior y
col6quela en el homo fifo. Precaliente el homo, la bandeja y
la parrilla a 400°F (204°C). Cuando se hayan precalentado,
coloque el pastel congelado en la bandeja de metal y hornee
de acuerdo con las instrucciones del empaque o hasta que
la masa est6 dorada y el relleno est6 caliente.
Siga las instrucciones del empaque para la preparacion.
Siga las instrucciones del empaque para la preparacion.
Deje reposar por 5 minutos antes de cortar.
Perfore la base con un tenedor para evitar el encogimiento.
Los tiempos de cocci6n variar_n segun el tama_o y los
ingredientes de la cacerola.
Los tiempos de cocci6n variar_n segun el tama_o y los
ingredientes de la cacerola.
Deje reposar por 5 minutos antes de servir.
Los tiempos de cocci6n variar_n segt]n el tama_o y los
ingredientes de la cacerola.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n. La
pizza no debe ser mas grande que la parrilla.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n. La
pizza no debe ser mas grande que la parrilla.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n.
Siga las instrucciones del empaque para la preparaci6n.
Deje reposar por 5 minutos despues de cocinar.
Dore la came antes de combinarla con los liquidos y
verduras.
Deje reposar por 2 minutos despues de cocinar.
Use pimentones verdes, rojos o amarillos.
Perfore la concha varias veces. A_ada 1/2taza de agua al
plato. Voltee las mitades de calabaza con el lado cortado
hacia arriba a los 30 minutos de coccion y cQbralas.
Perfore la concha con un tenedor antes de hornear.
Perfore la concha con un tenedor antes de hornear.
NOTAS:
• Se recomienda que se use la temperatura indicada en la tabla en vez de la presente en las instrucciones del empaque
• Los tiempos de homeado indicados en la tabla son solo gu[as para su referencia Usted debe ajustar el tiempo de acuerdo
con la cantidad, tama_o, forma y temperatura del alimento y con su preferencia Verifique el nivel de cocciOn del alimento
una vez que haya transcurrido el tiempo mfnimo de cocci6n y ajuste el tiempo oprimiendo las teclas 'More+' o 'Less-'
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