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Utilisation
GUIDE DE
ROTISSAGE COMBINI
- Appuyer une fois sur la touche
B0euf
Jambon
Agneau
Pore
"1 Ib = 0,45 kg
Retourner b mi-cuisson.
COtes {2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg}
Saignant
A point
Bien cult
COtes dOsossOes, haut de surlonge
Saignant
A point
Bien cuit
Filet
Saignant 375
A point 375
Palette, croupe ou pot au feu {21/2_ 3 Ib/1,1 _ 1,4 kg) 375
{Utiliser un sachet de cuisson pour les meilleurs rOsultats.}
Retourner _ mi-cuisson.
En conserve (3 Ib/1,4 kg, tout cuit}
Soc {5 Ib/2,3 kg, tout cuit}
Jarret (5 Ib/2,3 kg, tout cuit}
Retourner _ mi-cuisson.
Avec os {2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg}
A point
Bien cuit
DOsoss6 {2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
A point
Bien cuit
Retourner _ mi-cuisson.
Avec os (2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
DOsoss6 (2 _ 4 Ib/0,9 _ 1,8 kg)
C0telettes de porc (3/4_ 1 po/1,9 _ 2,5 cm)
2 c0telettes
4 c0telettes
6 c0telettes
375 °F [190 °C)
375 °F [190 °C)
375 °F [190 °C}
375 °F (190 °C]
375 °F (190 °C]
375 °F 090 °C}
°F [190 °C)
°F 090 °C)
°F [190 °C}
300 °F [149 °C)
300 °F ([149 °C}
300 °F ([149 °C)
300 °F [149 °C)
300 °F ([149 °C)
300 °F [149 °C)
300 °F [149 °C}
300 °F [149 °C)
300 °F [149 °C)
350 °F [177 °CD
350 °F [177 °CD
350 °F [177 °C}
9_113
11_15
13 _ 17
9_113
11_15
13 _ 17
16_ 18
18 _ 20
18 _ 20
15_ 18
15_ 18
15_ 18
13_ 18
18 _ 23
14_ 19
19_ 24
23 _ 26
19_ 22
10_ 13
13_ 16
16_ 19
53
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