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Deutsch 19
Betrieb
Auswählen der Kochzone und der Leistungsstufe
1. Zum Auswählen der Kochzone drücken Sie die entsprechende Taste
Kochzone
.
2. Zum Einstellen und Anpassen der Leistungsstufe verwenden Sie den
Schieberegler, die Steuertaste oder den Drehregler.
Schieberegler
Drehregler
HINWEIS
• Bei der Auswahl der Kochzone ist die Leistungsstufe standardmäßig auf 15
eingestellt.
• Wenn mehrere Tasten länger als 8 Sekunden gedrückt werden, erscheint in
der Anzeige der Kochzone
.
Empfohlene Einstellungen für die Zubereitung bestimmter Speisen
Die Angaben in der nachstehenden Tabelle dienen nur als Richtwerte. Die je
nach Kochmethode erforderliche Leistungsstufe hängt von einer Reihe von
Faktoren ab, wie beispielsweise der Qualität des Kochgeschirrs und der Art und
Menge der zubereiteten Speisen.
Leistungsstufe Kochmethode Beispiele für die Verwendung
14–15
Erhitzen /
Anbraten / Braten
Große Flüssigkeitsmengen erhitzen,
Nudeln kochen, Fleisch scharf anbraten,
Gulasch anbraten, Fleisch schmoren
8–11
Intensives Braten
in der Pfanne
Steak, Filet, Rösti, Würstchen,
Pfannkuchen / Kartoffelpuffer
7–10 Braten
Schnitzel / Kotelett, Leber, Fisch,
Frikadellen, Spiegeleier
5–7 Kochen
Bis zu 1,5 l Flüssigkeit aufkochen,
Kartoffeln und Gemüse kochen
2–4
Dämpfen /
Dünsten / Kochen
Kleine Mengen an Gemüse dämpfen und
dünsten, Reis und Milchgerichte kochen
1–2 Schmelzen
Butter zerlassen, Gelatine auösen,
Schokolade schmelzen
HINWEIS
Sie müssen die Leistungsstufe entsprechend Ihres Kochgeschirrs und den
zubereiteten Speisen einstellen.
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