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Cocci6.e. el
Asado
Para asar:
1. Optimalatecla 'Broil' (Asar)correspondienteal
homo que deseeusar.
• 'BROIL','UPPER'(Superior)y 'SET'
(Programar)destellar_nen el indicadorvisual.
2. Optimalatecla 'Autoset' (Autoajuste)unavezpara _v/Aut°se_
asar en el ajuste'HI' (Alto) o dosvecesparaasar ,
en el ajuste'LO' (Bajo).
• 'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo) se desplegar_nen el indicadorvisual.
Seleccioneel ajuste'HI' paraasadonormal.Seleccioneel
ajuste'LO' paraasadode bajatemperaturapara alimentosque
requieranmayortiempo de cocci0ntalescomo la camede ave.
3. Elhomo se encender_despuesde cuatro segundos.
• 'BROIL'y 'HI' o 'LO' permanecer_desplegada.
4.
5.
Paraobtenerun dorado0ptimo, precalienteel elementode asar
durante 3 a 4 minutosantes de colocar el alimento.
Coloqueel alimentoen el homo. Dejeabierta la puerta del homo
aproximadamente10,16cm (cuatropulgadas)(el primer tope).
6. Voltee la came durante la cocciOn.
7. Cuandoel alimentose hayacocinado,optima la
tecla 'CANCEL' (Anular)apropiada.Retireel
alimentoy la asaderadel homo.
Notas:
Paraobtener mejoresresultadosal asar,useuna asaderade
dos piezas.
Useel ajuste'HI' paraasar la mayorfade los alimentos.Use el
ajuste'LO' cuando asealimentosque requieranmayortiempo
de cocci0npara permitir que quedenbien cocidossin dorarse
demasiado.
• Lostiempos de asadopuedenset m_slargoscuandose
seleccionalatemperatura deasar menor.
• Nunca cubra el insertode la asaderacon papel de aluminio. El
mismoevitaque la grasase drene haciala asaderaque se
encuentradebajo.
• Lostiempos de asadopuedenaumentary el alimento puede
quedarmenosdoradosi se instalael electrodomesticoen un
circuito de 208voltios.
• Si pasan m_sde 30 segundosentre la activaci0nde latecla
'Broil' y la activaci0nde la tecla 'Autoset',el homo no quedard
programaticy el indicadorvisual mostrardel despliegue
anterior.
, Useel ajuste 'HI' paraasar la mayorfade los alimentos. Use el
ajuste'LO' cuandoase alimentosque requieranmayortiempo
de cocciOn.Latemperatura m_s baja permite que el alimento
quedebien cocido sin que se doredemasiado.
• La mayoriade los alimentosdebenvoltearsea la mitaddel
tiempo de asado.
Tabla de Asado = Los tiempos de asado se basan en un precalentamiento de 4 minutos.
Came de res
Filete,2,5cm (1") de grueso, en la parrilla 4 'HI' (Alto) 8 a 11 Camediccocer) 15a 19Camediccoce0
Hamburguesasde 113g (4 oz)de 1,9cm
C3/4'') de grueso(hasta12hamburguesas) en laparrilla 4 'HI' (Alto) 15a 20(biencocido) 15a 19 (biencocido)
Hamburguesasde 113g (4 oz)de 1,9cm
C3/4'') de grueso(hasta6 hamburguesas) en la parrilla 4 'HI' (Alto) 12 - 16(biencocido) 15a 19(biencocido)
Polio
Presasde pechugacon huesoy pellejo en la parrilla 3 o 4 'LO' (Bajo) 25a 36(biencocido) 28a39 (biencocido)
Pescado
Filetes en laparrilla 4 'LO' (Bajo) 8 a 12 (escamoso) 8 a 13 (escamoso)
Filetes,2,5cm (1") degrueso enla parrilla 4 'LO' (Bajo) 10a 14(escamoso) 10a 16 (escamoso)
Cerdo
Chuletas,2,5cm (1") degrueso en laparrilla 4 'HI' (Alto) 18a 24 (bien cocido) 22a 27 (bien cocido)
Cuandoasepescado,rode el insertode la asaderacon aceitede cocina. No voltee losfiletes de pescado.
** Lostiempos de asadoson aproximadosy puedenvariar dependiendodelgrosor del alimento.
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