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Culssoneufour
Rernarques -
° Lotsdu rOtissageavecconvection,ladureede cuissondolt
6tre programmeeavantlatemperature.
, Si la recettenecessitequele four soit prechauff& ajoutez15
minutes 9 laduree decuisson programmee.
, Losdurees de r0tissagepeuventvarier solon loscoupesde
viande.
, II n'est pas necessairede prechaufferIors du r0tissageavec
convectionde gros morceauxde viande.
Programmation de Convect Roast :
1. Appuyezsur la touche Convect Roast (R0tissage
avecconvection).
• LosrootsLOWERROAST,I'ic0neVENTILATEURet 00:00
clignotent_ rafficheur.
• 000parait_ rafficheur.
2. Entrezladureede r0tissage_ raide destouches numeriques.
• Laduree pout etre regleede 10 minutes(00:10)_ 11 heureset
59minutes(11:59).
• Appuyez _ nouveausur ConvectRoastou attendezquatre
secondes.
• LOWERROASTet I'ic0nedu VENTILATEURclignotent
I'afficheur.
.
• 000clignote 9 I'afficheur.
Selectionnezlatemperaturedu four. Appuyezsur
latoucheAutoset pour 175° C (325° F)ou sur los
touches numeriquesappropriees.(Reportez-vous9 labrochure
<_La cuissonsimplifiee>>pour connaitrelos dureesde r0tissage.)
• Chaquepressionadditionnellede la toucheAutoset augmente
latemperaturede 15° C (25° F).
• Latemperaturepout etre programmeede 77° 9 288° C
(170° _ 550° F).
Appuyez_ nouveausur la touche ConvectRoastou attendez
quatresecondes.
• Lemot ROASTcessede clignoter et s'allume _ I'afficheur.
• 38° C (100° F) ou la temperature reelle du four sera affichee.
Elleaugmenterapar intervallesde 3° C (5° F)jusqu'_ ce que la
temperature preprogrammeesoit atteinte.
• L'ic0neVENTILATEURse mettra9 tourner.
5. Placezla nourriture dans lefour.
.
• La duree commencele compte 9 reboursdes que lefour se
met9 chauffer.
• Pour rappelerla temperatureprogrammeependant le
prechauffage,appuyezsur latouche Convect Roast.
Lorsque75 % de ladureede cuissonse sont ecoules,le four
vousindiquerade verifier I'etat de la cuisson. Cuisezplus
Iongtempsau besoin.
• La lampe du four reste allumeejusqu'_ ce que I'on appuiesur
latouche OvenLight (Lampedu four).
• Appuyezsur n'importe quelletouche pour rappelerla dureede
cuisson restante.
7. Lorsquela cuissonestterminee, appuyezsur la _ANCFI"_
touche CANCEL(Annuler).
8. Retirezla nourriture du four.
Cuisson et maintien
Lors de rutilisation de la fonction Cook & Hold(Cuissonet maintien),
le four se met_ chauffer immediatementune fois que la commando
a ete programmee. Puis,le four cult pendant la duree specifiee.
Lorsquecette duree s'est ecoulee,le four maintient la nourritureau
chaud pendant uneheureau maximum,puis s'eteint
automatiquement.
Programmation de Cook & Hold :
1. Appuyezsur latouche Cook & Hold (Cuissonet
maintien)unefois pour deuxfois pour le four
inferieur.
2.
• Le mot HOLD (Maintien) clignote pour indiquerla
programmationde cuissonet maintiena ete choisie.
• 00:00et soit UPPERsoit LOWERclignotent_ I'afficheur.
%lectionnez la dureedesireedecuisson en utilisantlos touches
numeriques.
• Le mot HOLDcontinue _ clignoter.
• La duree s'allume _ I'afficheur.
.
4.
• La duree pout etre reglee de 00:10_ 11:59.
Appuyezsur Bake (fourssuperieuret inferieur),
Convect Bake ou Convect Roast (four inferieur
seulement)et selectionnezla temperaturedu four. _J.....................
/ \
Appuyezsur latouche Autoset pour 350° F (175° C) Autoset9
ou sur lostouches numeriquesappropriees. ..................................
• Lafonction voulue,000et soit UPPERsoit LOWERclignotent.
• Latemperature pout etre programmeede 170° F_ 550° F
(77° _ 288° C).
Appuyez_ nouveausur latouchede fonction desireeOU attendez
quatresecondes.
• Lemot correspondant_ la fonction desireereste allure&
• Ladureede cuissonparait _ I'afficheur.
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