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ES
Utilice la brocheta de la siguiente manera :
Antes de utilizar la brocheta, asegúrese de que no está caliente.
Si la brocheta está caliente:
Póngase guantes de cocina.
Retire la brocheta giratoria con la ayuda de un utensilio apto para alimentos y
resistente al calor para evitar quemarse.
Deje la brocheta giratoria enfriar sobre una super cie resistente al calor antes
de ir al siguiente paso.
Limpie la brocheta como se describe en el apartado «Limpieza y cuidado»..
1 A oje los tornillos de los jadores de la brocheta.
2 Retire los jadores.
3 Retire el papel, la película de plástico y los cuerpos extraños del alimento.
4 Ensarte el alimento que desea preparar en la brocheta.
5 Vuelva a insertar los jadores de la brocheta de manera que
• los dientes de los jadores sujeten bien el alimento,
• el alimento no pueda caerse de la brocheta durante la preparación,
• el alimento pueda girar durante el asado de la brocheta.
6 Apriete bien los tornillos.
7 Ate con un hilo de bramante las partes del alimento que pueden abrirse, aumentar
de tamaño o salir durante la preparación como, por ejemplo, las alas y las patas.
ATENCIÓN: Utilice para atar los alimentos un hilo bramante apto para horno.
RECOMENDACIÓN: Pinche con una brocheta na alimentos gruesos y grasientos
antes de prepararlos para acelerar el proceso de preparación y dejar salir el exceso
de grasa.
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