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Español 39
Funcionamiento del horno
Cómo ajustar el horno para hornear por convección.
1. Para usar el modo doble, inserte la partición y presione UPPER (SUPERIOR) o LOWER
(INFERIOR). Si está usando el modo simple (sin partición), omita este paso.
2. Presione Bake (Hornear por convección). La temperatura predeterminada es de
350 °F.
3. Ingrese la temperatura que desea, por ejemplo 400 °F, utilizando las teclas numéricas.
4. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
El indicador de temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno
alcance 175 °F.
La estufa emitirá una señal sonora 6 veces cuando el horno alcance la temperatura deseada.
5. Para apagar o cancelar el horneado por convección, presione OVEN OFF (APAGAR HORNO)
(UPPER OVEN OFF (APAGAR HORNO SUPERIOR) o LOWER OVEN OFF (APAGAR HORNO
INFERIOR)).
• Cuando se abre la puerta del horno, el ventilador del horno de convección se
apaga.
• NO DEJE la puerta del horno abierta durante mucho tiempo mientras funciona en
modo de convección porque ello podría reducir la vida útil del elemento radiante
de convección.
NOTA
• Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno está
encendido, todos los elementos calentadores se apagarán automáticamente.
• Cuando haya nalizado la cocción, el ventilador de enfriamiento continuará funcionando
hasta que el horno se haya enfriado.
NOTA
Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante
el funcionamiento.
Asar por convección
Asar al horno por convección es conveniente para cortes de carne tiernos y de gran tamaño,
sin cubrir.
El calor procede del elemento radiante ubicado en la parte superior. El ventilador de convección
hacer circular el aire caliente en forma pareja sobre y por alrededor de la comida. Las carnes,
incluidas las aves, se doran por todos lados como si hubiesen sido cocidas en un rosticero (asador
giratorio). El aire caliente rápidamente sella los alimentos dejando dentro los jugos y el producto
resulta jugoso y tierno, a la vez que el exterior adquiere un atractivo color pardo dorado.
Cómo ajustar el horno para asar al horno por convección.
1. Para usar el modo doble, inserte la partición y presione UPPER (SUPERIOR). Si está
usando el modo simple (sin partición), omita este paso.
2. Presione Roast (Asar por convección). La temperatura predeterminada es de 350 °F.
3. Ingrese la temperatura que desea, por ejemplo 400 °F, utilizando las teclas numéricas.
4. Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
El indicador de temperatura comenzará a variar una vez que la temperatura del horno
alcance 175 °F. La estufa emitirá una señal sonora 6 veces cuando el horno alcance la
temperatura deseada.
5. Para apagar o cancelar el asado por convección, presione OVEN OFF (APAGAR HORNO)
(UPPER OVEN OFF (APAGAR HORNO SUPERIOR)).
• Cuando se abre la puerta del horno, el ventilador del horno de convección se
apaga.
• NO DEJE la puerta del horno abierta durante mucho tiempo mientras funciona en
modo de convección porque ello podría reducir la vida útil del elemento radiante
de convección.
NOTA
• Si deja la puerta del horno abierta durante más de 2 minutos cuando el horno está
encendido, todos los elementos calentadores se apagarán automáticamente.
• Cuando haya nalizado la cocción, el ventilador de enfriamiento continuará funcionando
hasta que el horno se haya enfriado.
NOTA
Por razones de rendimiento, el ventilador de convección puede encenderse o apagarse durante
el funcionamiento.
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