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9
F
Avant de commencer
• Les couvercles pour micro-ondes sont un très bon choix, car ils
concentrent la chaleur sur les aliments et accélèrent la cuisson.
• Les sacs de cuisson au four conviennent pour les grosses
pièces de viande ou les aliments à attendrir. NE PAS UTILISER
d’attaches métalliques. Percer le sac pour laisser s’échapper la
vapeur.
Utilisation du papier d’aluminium dans le four à micro-ondes :
• Un petit morceau non froissé de papier d’aluminium posé
sur les aliments peut être utilisé pour protéger les parties qui
décongèlent ou cuisent trop rapidement.
• Le papier d’aluminium doit être à au moins 2,5 cm des parois
du four.
Pour toute question concernant les ustensiles ou la manière de couvrir
les aliments, consulter un bon livre de cuisine spécialisé en micro-ondes
ou suivre les conseils de la recette.
Accessoires
De nombreux accessoires pour four à micro-ondes sont offerts sur
le marché. Évaluer soigneusement ses besoins avant d’en faire
l’acquisition. Un thermomètre pour micro-ondes permettra de vérifier la
cuisson et de s’assurer que les aliments sont cuits à point et à la bonne
température. Viking n’est pas responsable des dommages au four
résultant de l’utilisation d’accessoires.
Sécurité des enfants
• Les enfants de moins de 7 ans devraient utiliser le four à micro-
ondes seulement sous la surveillance étroite d’un adulte. Les
enfants de 7 à 12 ans devraient utiliser l’appareil sous la surveillance
d’un adulte se trouvant dans la même pièce qu’eux.
• L’enfant doit être capable d’atteindre facilement le four; sinon, le
faire monter sur un tabouret robuste et stable.
• Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la porte du four à
micro-ondes. Il faut enseigner les mesures de sécurité aux enfants :
employer des gants isolants, enlever les couvercles avec précaution,
faire très attention aux contenants d’aliments croustillants qui
peuvent devenir très chauds.
• Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien une fonction de
l’appareil les connaît toutes.
• Les enfants doivent savoir qu’un four à micro-ondes n’est pas un
jouet. Voir la page 29 pour obtenir des renseignements sur le
verrouillage de sécurité.
IMPORTANT–Prière de lire et de suivre
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