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FRANÇAIS
FRANÇAIS
Ceci est un appareil homologué UL. Les protections suivantes sont recomman-
dées par la plupart des fabricants d'appareils portables.
IMPORTANTES MESURES DE PROTECTION
Lors de l'utilisation des autocuiseurs, des précautions de base doivent toujours
être respectées :
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou boutons.
3. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l'autocuiseur est utilisé à
proximité d'enfants.
4. Ne pas placer l’autocuiseur dans un four chaud.
5. Il faut être extrême prudent lorsqu'on déplace un autocuiseur contenant des
liquides chauds.
6. Ne pas utiliser l'autocuiseur pour une utilisation autre que celle prévue.
7. Cet appareil réalise une cuisson sous pression. Son utilisation inappropriée
peut causer des blessures par brûlures. S’assurer que la casserole est bien
fermée avant de démarrer la cuisson. Se référer à la section « Fermeture du
couvercle et cuisson » dans ce manuel.
8. Ne remplissez pas l'unité au-delà de la ligne « Max 2/3 ». Lors de cuisson
d'aliments qui gonflent à la cuisson, comme du riz ou des légumes secs, ne
pas remplir la casserole plus qu'à moitié. Si la casserole est trop remplie, la
soupape peut se boucher et causer un excès de pression. Se référer aux «
Instructions de base pour la cuisson » dans ce manuel.
9. Rappel : certains aliments tels que la compote de pommes, les myrtilles, la
farine d’avoine, les flocons d'avoine ou autres céréales, les pois cassés, les
nouilles, les macaronis, la rhubarbe ou les spaghetti peuvent produire de
l’écume et des projections qui peuvent bloquer le dispositif de libération de
pression (soupape de vapeur).
10. Vérifier toujours les dispositifs de libération de pression avant de cuisiner.
11. Ne pas ouvrir l’autocuiseur avant qu'il ait refroidi et que toute la pression ne
soit retombée. S’il est difficile de tourner les poignées, cela signifie qu’il y
a encore de la pression : Ne pas forcer l’ouverture. Faire couler l'eau froide
sur la casserole pour la refroidir afin de réduire la pression interne. Toute
pression contenue dans l’autocuiseur présente un danger. Se référer à la
section « Relâcher la pression après la cuisson » dans ce manuel.
12. Ne pas utiliser cet autocuiseur pour cuire sous pression une friture à l'huile.
13. Lorsque la pression normale de fonctionnement est atteinte, diminuer la
chaleur afin que tout le liquide qui crée la vapeur ne s'évapore pas.
14. Pour réduire le risque de brûlures ou de déversements, les poignées
du couvercle et du pot doivent être positionnées de sorte qu'elles ne
surplombent pas la surface d'appareils adjacents ou le bord de la cuisinière.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Recommandations du Fabricant
Pour profiter pleinement de votre nouvel autocuiseur Fagor, lisez attentivement
les recommandations avant de commencer à utiliser votre autocuiseur, et suivez-
les à la lettre :
1. S'assurer que les enfants n'ont pas accès ou n'atteignent pas l'autocuiseur
pendant la cuisson.
2. Avant d'utiliser votre autocuiseur, et chaque fois que vous l'utilisez, assurez-
vous que les mécanismes de sécurité (tels que l'indicateur de chaleur, la
soupape de sécurité, le joint en silicone, le couvercle et le corps, ne sont pas
endommagés ou sales.
3. Ne jamais utiliser l'autocuiseur ayant un joint usé ou déchiré. Inspecter le
joint avant chaque utilisation pour s'assurer qu'il est souple et ne présente
ni fissure ni déchirure. Si vous devez le remplacer, consultez les instructions
de la section « Entretien et nettoyage » dans ce manuel.
4. Il est très important de ne pas remplir l'autocuiseur de nourriture et liquide
au-delà de la ligne « Max 2/3 ». Si vous faites cuire des grains ou des
aliments qui se dilatent à la cuisson, ne pas remplir la casserole plus qu'à
moitié. L'appareil peut produire trop de vapeur s'il est trop plein de nourriture
et de liquide.
5. Avant la cuisson, assurez-vous que le joint est en bon état et en place, et
que la soupape de pression est exempte de particules de nourriture qui
pourraient l'obstruer. Se référer aux instructions dans ce manuel pour des
instructions plus détaillées.
6. Assurez-vous que l'autocuiseur est bien fermé avant la cuisson. Si le
couvercle est pas solidement fermé et verrouillé, la pression de l'autocuiseur
ne montera pas.
7. Après avoir relâché la pression de l'autocuiseur, ouvrez le couvercle vers
l'arrière de votre cuisinière car il peut encore contenir un peu de vapeur.
8. Mise en garde : Ne pas utiliser l'autocuiseur sur un brûleur au propane de
camping ou sur des cuisinières commerciales. Cet autocuiseur est conçu
uniquement pour un usage domestique.
9. Les autocuiseurs ne doivent pas être utilisés à des fins médicales, tel
que comme un stérilisateur, car ils ne sont pas conçus pour atteindre les
températures nécessaires pour une stérilisation complète.
10. Ne pas permettre d'utiliser l'autocuiseur à ceux qui ne sont pas familiers
avec les instructions pour l'utiliser.
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