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Deutsch - 32
Frische
Nahrungsmittel
Portionsgröße Leistung
1. Schritt
(in Min.)
2. Schritt
(in Min.)
Backäpfel
2Äpfel
(ca. 400 g)
300 W + Grill 7 - 8 -
Anleitung
DasKerngehäuseentfernenunddieÄpfelmitRosinenundMarmelade
füllen.MitMandelblättchenbestreuen.DieÄpfelineineache,ofenfeste
Glasform setzen. Die Form direkt auf den niedrigen Rost stellen.
Hähnchenteile
500 g (2 Stk.) 300 W + Grill 8 - 10 6 - 8
Anleitung
Die Hähnchenteile mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Die
HähnchenteilekreisförmigaufdenhohenRostlegen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Brathähnchen
1200 g 450 W + Grill
Wenden
21 - 22
300 W + Grill 21 - 22
Anleitung
Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. In eine
ofenfeste Form geben und diese auf den Drehteller stellen.
Nach dem Grillen 5 Minuten lang ruhen lassen.
Bratfisch
400-500 g 300 W + Grill 5 - 7 5½ - 6½
Anleitung
Die Oberfläche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze
hinzugeben.ZweiFischenebeneinander(denKopfdeseinenFisches
neben den Schwanz des anderen) auf den hohen Rost legen.
Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
TIPPS UND TRICKS
KRISTALLISIERTEN HONIG AUFLÖSEN
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei 300W so lange erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
GELATINE AUFLÖSEN
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen.
Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
1 Minute lang bei 300 W erhitzen.
Nach dem Schmelzen umrühren.
TORTEN-/ZUCKERGUSS ZUBEREITEN (FÜR KUCHEN UND TORTEN)
DieFertigglasur(ca.14g)mit40gZuckerund250mlkaltemWassermischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 900 W erhitzen, bis der Guss klar ist
(ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
MARMELADE KOCHEN
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel
mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren.
Das Obst abgedeckt 10 bis 12 Minuten bei 900 W erhitzen.
Während des Garvorgangs mehrmals umrühren. Die Marmelade direkt in kleine
Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen
lassen.
PUDDING/EIERCREME KOCHEN
PuddingpulvermitZuckerundMilch(500ml)gemäßdenAnleitungendesHerstellers
mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel
geben.
Abgedeckt 6½ bis 7½ Minuten bei 900 W erhitzen.
Während des Garvorgangs mehrmals gut umrühren.
MANDELBLÄTTCHEN RÖSTEN
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen.
DieMandeln3½bis4½Minutenbei600Wröstenunddabeimehrmalswenden.
Die Mandeln 2 bis 3 Minuten lang im Gerät ruhen lassen. Verwenden Sie zum Entnehmen
der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!
MG28F303TJS_EG_DE68-04179M-02_DE.indd 32 20/12/2014 12:18:03
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