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5. Pressez sur la touche MARCHE/ARRÊT
pour activer la fonction PIZZA. La touche
sera rétroéclairée en rouge, le signal sonore
se fera entendre et l’écran ACL s’illuminera
orange. Le message ‘PREHEATING’
(préchauffage) clignotera sur l’écran ACL.
6. Dès que le four aura atteint la température
sélectionnée, le signal sonore se fera
entendre.
7. Après que le signal de PRÉCHAUFFAGE
se sera fait entendre, le compte à rebours
débutera automatiquement.
8. À la fin du cycle PIZZA, le signal sonore
se fera entendre, la touche MARCHE/
ARRÊT ne sera plus éclairée et l’écran ACL
s’illuminera en bleu.
9. Ouvrez la porte du four et déposez
soigneusement la pizza sur la pierre. Si vous
faites cuire une pizza fraîche, retirez d’abord
la grille et la pierre à pizza ensemble, en
utilisant des gants de cuisine. Mettez-les
sur le comptoir et transférez la pizza fraîche
sur la pierre avant de replacer le tout dans
le four.
10. Sélectionnez le réglage de PIZZA désiré et
pressez sur la touche MARCHE/ARRÊT
pour reprendre le cycle.
FONCTION BISCUITS
La fonction BISCUITS est idéale pour cuire les
biscuits maison ou prêts à cuire et autres régals
sucrés.
Cette fonction convient tout à fait aux
croissants prêts à cuire, brioches à la cannelle,
biscuits et strudels.
1. Insérer la grille avec les rayons vers le haut
à la position centrale.
2. Fermez la porte du four.
3. Tournez la molette de FONCTIONS
jusqu’à ce que l’indicateur pointe COOKIES
(BISCUITS). Le chiffre au haut de l’écran
ACL indique la température préréglée de
175°C (350°F), tandis que le chiffre du bas
indique le temps préréglé de 11 MIN. Le
préréglage CONVECTION sera également
affiché.
4. La température et le temps de cuisson
peuvent être ajustés avant ou pendant le
cycle.
a) Le chiffre au haut de l’écran ACL indique la
température de cuisson. Tournez la molette
de TEMPÉRATURE pour l’ajuster, de 50°C
(120°F) à un maximum de 230°C (450°F).
b) Le chiffre au bas de l’écran ACL indique le
temps de cuisson. Tournez la molette de
TEMPS pour l’ajuster jusqu’à 1 heure.
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