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37
TIPO DE GRANO
CANTIDAD MÁXIMA
DE GRANO
CANTIDAD MÁXIMA DE AGUA
EN LA OLLA*
TIEMPO DE COCCIÓN
APROX.
RENDIMIENTO**
Farro 1 1/2 tazas (266 ml) 3 1/4 tazas (577 ml)
75–78 min
5 tazas (1.2 L)
Quinoa*** 1 taza (177 ml) 2 tazas (355 ml)
60–62 min
4 1/2 tazas (1.1 L)
Wheatberries 2 1/2 tazas (444 ml) 3 3/4 tazas (665 ml)
105–110 min
5 tazas (1.2 L)
*Medición en la taza medidora de arroz, 6-Ounce (177 ml), 3/4 de taza medidora estándar de los EE.UU.
**Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
***Enjuague antes de cocerla
Tabla de Cocción de Granos
Siga las instrucciones de la arrocera, pero elija la configuración WHOLE GRAIN (integral). Agregue agua según las instrucciones del
paquete.
La tabla está basada en las mediciones de granos y agua utilizando las tazas medidoras estándar de los EE.UU. No se recomiendan el
teff, amaranto y otros granos muy pequeños.
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