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MANTENIMIENTO
Limpieza de la cal del fondo del
horno
Si quedan restos minerales en el fondo del horno después
de utilizar el modo vapor, use un trapo o esponja empapados
en vinagre o solución suave de ácido cítrico. Para la cal más
rebelde o extendida, utilice la función Descalcificación.
Descaling
Utilice esta función para eliminar los depósitos blancos que
se forman después de que el generador de vapor se utilice
durante un período prolongado.
La función Descaling dura 65 minutos. El agua saldrá del
generador de vapor mientras se está limpiando. Para obtener
instrucciones sobre cómo extraer y llenar el depósito de
suministro de vapor, consulte "Uso del depósito de suministro
de vapor".
Ajuste de Descaling
1
Llene el depósito de suministro de vapor con una
mezcla 20:1 de agua y ácido cítrico. Por ejemplo, use 4
cucharaditas de ácido cítrico en 4
1
/
4
tazas de agua (20 g
de ácido cítrico en 1000 ml de agua).
2
Inserte el depósito de suministro de vapor en la ranura
sobre la cavidad del horno y empújelo hasta que encaje
en su lugar.
3
Toque Clean, Steam Maintenance y Descaling en ese
orden.
4
Después de 60 minutos de descalcificación, aparecerá
un mensaje emergente en la pantalla. Siguiendo las
instrucciones, drene el depósito y llénelo con agua
limpia.
5
Inserte el depósito e inicie la función Rinsing.
6
Una vez completada la función Rinsing, seque el interior
del horno con un paño suave.
NOTA
•
La función de lavado debe completarse incluso si se
cancela la función de “Descaling”.
•
Si queda algo de agua en el fondo del horno luego de la
descalcificación, podrían quedar residuos después del
uso del horno. Para eliminar los residuos, consulte las
instrucciones que aparecen debajo de "Limpieza de la
cal del fondo del horno".
Drying
La función Drying elimina el agua residual del interior del
generador de vapor. La función tarda poco más de 1 minuto
y se ejecuta automáticamente después de cualquier ciclo de
cocción al vapor. La función Drying también se puede iniciar
manualmente, si es necesario.
Ajuste de Drying
1
Compruebe si hay agua en el depósito de suministro de
vapor.
2
Toque Clean, Steam Maintenance y Drying en ese orden.
3
Toque Start para comenzar la función Drying. El tiempo
restante aparece en la pantalla.
Evaporation
Utilice la función Evaporation para secar la cavidad del horno
después de un ciclo de cocción con vapor. La evaporación
dura 12 minutos.
Ajuste de Evaporation
1
Toque Clean, Steam Maintenance y Evaporation en ese
orden.
2
Toque Start para comenzar Evaporation. El tiempo
restante aparece en la pantalla.
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