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Ajuste del termostato del horno—¡hágalo usted mismo!
Usted se podrá dar cuenta de que su horno nuevo cocina diferente que el que usted reemplazó. Use su horno nuevo
por unas semanas para familiarizarse con él. Si aún así usted todavía piensa que su horno nuevo es demasiado
caliente o demasiado frío, usted puede ajustar el termostato usted mismo.
No use termómetros, como esos que se venden en tiendas de aprovisionamiento para inspeccionar la temperatura de
su horno. Estos termómetros podrían variar de 20 a 40 grados.
NOTA: Este ajuste no afectará la temperatura de asado a la parrilla.
La mayoría de las recetas para horneado se han desarrollado usando productos de alto contenido en grasa como
mantequilla o margarina (80% de grasa). Si disminuye la grasa, es posible que la receta no tenga los mismos
resultados que con un producto de mayor contenido de grasa.
Las recetas pueden fallar si las tortas, pasteles, galletas o dulces se preparan con productos bajos en grasa. Mientras
menor sea el contenido de grasa de un producto tipo mantequilla, más se notarán estas diferencias.
Los estándares federales exigen que los productos marcados como margarinas, contengan por lo menos un 80% de grasa por
peso. Por otra parte, los productos tipo mantequilla bajos en grasa contienen menos grasa y más agua. El alto contenido de
humedad de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados. Para mejores resultados con sus viejas
recetas favoritas, use margarina, mantequilla u otros productos que contengan por lo menos un 70% de aceite vegetal.
El tipo de margarina afecta el desempeño del horneado!
Para ajustar el termostato
Presione los botones Bake y Broil Hi/Lo
al mismo tiempo durante 2 segundos
hasta que la pantalla muestre SF.
Presione el botón Bake. En la pantalla se
muestra un número de dos dígitos.
La temperatura del horno puede
ajustarse hasta (+) 35° F más caliente o
(-) 35° F más fría. Presione el botón +
para aumentar la temperatura de a
1 grado.
Presione el botón + para aumentar la
temperatura de a 1 grado.
Cuando haya realizado el ajuste,
presione el botón Start/On para volver a
la pantalla de la hora del día. Utilice su
horno como lo haría normalmente.
NOTA: este ajuste no afecta las temperaturas
de asado a la parrilla. El ajuste se almacenará
en la memoria después de una falla eléctrica.
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