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34
2.
Sélectionnez le niveau de friture souhaité avec les
touches numérotées dans le menu d'affichage.
CookSmart
®
est activé.
L'anneau chauffant du milieu de la zone de cuisson
s'active automatiquement.
Le symbole de température s s'allume jusqu'à ce que
la température de friture soit atteinte. Ensuite, un
signal sonore retentit. Le symbole de température
disparaît.
3.
Ajoutez de l'huile de friture dans la casserole, puis
ajoutez les ingrédients. Retournez les aliments comme
d'habitude pour éviter de les brûler.
Désactivation de CookSmart
®
Sélectionnez l'élément chauffant et touchez COOK
SMART.
Tableau de friture CookSmart
®
Le tableau suivant indique le niveau de friture qui
convient parfaitement pour des aliments particuliers. Le
temps de friture peut varier selon le type, le poids et la
qualité du produit alimentaire.
Les niveaux de friture fournis sont conçus pour la
casserole de système. Les niveaux de friture peuvent
varier avec d'autres poêles à frire.
min touche numérotée 2
low (faible) touche numérotée 4
med (moy) touche numérotée 6
max touche numérotée 8
0,1 /2: 0(' 0$;
-2,1
_
63/,7
&22.
60$57
7,0(5
Niveau de friture Temps total de friture
à partir du signal
Viande Côtelettes de porc, sans os ou avec os (1po d'épaisseur)
Escalope de veau panée (5/8po d'épaisseur)
Filets (1po d'épaisseur)
Cordon bleu
Steaks de bœuf rosés (_ po d'épaisseur)
Steaks de boeuf à point ou bien cuits (_ po d'épaisseur)
Poitrine de poulet (1po d'épaisseur)
Poulet frit à la poêle
Saucisses, p. ex., hot dogs (ø ^ - 1X po)
Hamburger
Fines tranches de viande
Viande hachée
Bacon
low (bas)
med (moy)
med (moy)
low (bas)
max
med (moy)
min
min
low (bas)
low (bas)
med (moy)
med (moy)
min
10-17min
6-10min
6-10min
15-20min
8-10min
8-12min
20-30min
25-35min
8-20min
6-12min
7-12min
6-10min
5-8min
Poisson Poisson, frit (entier)
Filets de poisson avec ou sans chapelure
Crevettes
low (bas)
low (bas)/med
(moy)
med (moy)
15-25min
10-20min
4-8min
Plats aux
œufs
Crêpes
Omelettes
Oeufs au plat
Oeufs brouillés
Pain doré
low (bas)
min
min
min
min
fc
fc
2-6min
2-4min
fc
* Placez dans une casserole froide
fc friture continue
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