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50
壓力烹調程式
預設烹調
壓力
烹調壓力
範圍
預設壓力烹
調時間
烹調時間
範圍
延遲開始
煲蓋位置
「Quickrice」（
快速煮飯）
30kPa
20至50
kPa
14分鐘 / • •
「Porridge/
Congee」（稀
飯/粥）
30kPa
20至50
kPa
20分鐘
15至30
分鐘
• •
「Beef/Lamb」（
牛/羊）
60kPa
20至70
kPa
30分鐘
30至59
分鐘
• •
「Chicken/
Duck」（雞/鴨）
40kPa
20至70
kPa
15分鐘
12至29
分鐘
• •
「Soup」（湯） 30kPa
20至50
kPa
20分鐘
20至59
分鐘
• •
「Steam」蒸 10kPa / 8分鐘
3至20
分鐘
• •
「Abalone」
（鮑魚）
小 60kPa /
5小時
25分
/ • •
大 60kPa /
9小時
55分
/ • •
注意：
• 可調校烹調壓力，以達到理想的質感。增加壓力可令烹調效果更嫩
滑；如質感太軟，可減少壓力。
• 限壓閥會間歇噴出蒸氣。這樣的作用是維持低壓條件，確保烹調效
果理想。
• 使用「Abalone」（鮑魚）程式時，可按「+」/「-」鍵在兩種設定
間變換。
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