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fr Dérangements et solutions
Programme Réglage Durée Aliment Quantité
(maximale)
conseillée
sous vide
(Sous vide)
1)
court, 60°C 60 min. Filet de bœuf (saignant) Le niveau d’eau
dans le récipient ne
doit pas dépasser
3,0 l une fois les
aliments mis en
place.
moyen, 65°C 50 min. Filet de bœuf (médium)
moyen, 70°C 45 min. Filet de boeuf (bien cuit)
court, 60°C 30 min. Poisson (saumon)
moyen, 65°C 60 min. Volaille (blanc de poulet)
long, 85°C 60 min. Asperges
long, 85°C 80 min. Pommes de terre
long, 85°C 100 min. Légumes racines
1) Lors de la cuisson sous vide, des mesures d’hygiène particulières sont à prendre. Tenir
impérativement compte des consignes de sécurité et des conseils de préparation! X „Cuisson sous
vide“, voir la page 42
Dérangements et solutions
Problème Cause Solution
Le plat préparé est semi-cru. Quantité trop élevée. Remplir au maximum le récipient
jusqu’au repère [4,0 litres] !
Le rapport entre la quantité d’eau
et la quantité d’ingrédients est
incorrect.
Adapter le rapport entre la quantité d’eau
et la quantité d’ingrédients.
Corps étrangers à l’intérieur de
l’appareil.
Retirer tous les corps étrangers. Ne pas
utiliser d’eau pour cela !
Le récipient est déformé. S’adresser au service après-vente.
Défaut dans l’appareil.
Défaut du capteur.
Le plat préparé est trop cuit. Il y a des salissures sous le
récipient.
Bien nettoyer le récipient et l’intérieur de
l’appareil.
Le récipient est déformé. S’adresser au service après-vente.
Défaut dans l’appareil.
Défaut du capteur.
L’appareil cuit trop. Quantité trop élevée. Adapter la quantité.
La température est trop élevée. Réduire la température.
Le programme de préparation
sélectionné exige la cuisson des
mets avec le couvercle ouvert.
Ouvrir le couvercle de l’appareil.
LED pas allumée. L’appareil est éteint. Mettre l’appareil en marche.
Défaut du cordon d’alimentation. S’adresser au service après-vente.
La plaque chauffante ne
fonctionne pas.
Défaut dans l’appareil. S’adresser au service après-vente.
La plaque chauffante est
endommagée.
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