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FRANÇAIS
99
Tableaux de cuisson à la pression des fruits de mer:
Poissons/Crustacés
Réglage de la
pression
Temps de cuisson
(Frais)
Temps de cuisson
(Surgelés)
Poissons entiers Basse 5-6 minutes 7-10 minutes
Filet de poisson Basse 2-3 minutes 3-4 minutes
Steaks de poisson Basse 3-4 minutes 4-6 minutes
Pattes de crabe Basse 3-4 minutes 5-6 minutes
Queues de homard Basse 2-3 minutes 3-4 minutes
Homard (entier) Basse 3-4 minutes 4-6 minutes
Moules Basse 2-3 minutes 4-5 minutes
Coquilles Saint-
Jacques (Petites)
Basse 1 minute 2 minutes
Coquilles Saint-
Jacques (Grandes)
Basse 2 minutes 3 minutes
Crevettes, non
épluchées
Basse 2-3 minutes 3-4 minutes
Crevettes (Moy./
Grandes)
Basse 1-2 minutes 2-3 minutes
Crevettes (Jumbo) Basse 2-3 minutes 3-4 minutes
Programme de Riz
Faites cuire le riz parfaitement à chaque fois avec la fonction RICE. Cette
fonction est programmée avec 4 différents réglages de riz: riz blanc, riz brun,
risotto et riz cuit à la vapeur. Le riz sera spongieux et délicieux tout en éliminant
toute difficulté de cuisson. Appuyez sur le bouton RICE pour faire défiler les
4 différents paramètres, l’écran montrera chaque paramètre que vous faites
défiler.
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d’huile dans le pot de cuisson amovible.
3. Ajoutez les proportions d’eau et de riz nécessaires et tous les autres
ingrédients souhaités dans le pot de cuisson amovible.
4. Fermez et verrouillez le couvercle du cuiseur multifonction en alignant
correctement les poignées et en tournant le couvercle dans le sens
antihoraire. Tournez le bouton du régulateur de pression à la position
PRESSURE lorsque vous utilisez les réglages du riz blanc, du riz brun et
du risotto. Tournez le bouton du régulateur de pression en position STEAM
lorsque vous utilisez le réglage de riz cuit à la vapeur.
5. Appuyez sur le bouton RICE en fonction du réglage de riz que vous voulez
utiliser, l’heure préréglée sera affichée. Si vous utilisez le réglage de riz cuit
à la vapeur, l’écran affichera les lignes d’affichage externes. Si vous devez
ajuster le temps de cuisson pour les ajustements du riz blanc, du riz brun
et du risotto, appuyez sur les touches + et -, puis appuyez une fois sur le
bouton START/STOP pour démarrer la cuisson.
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