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Siga las instrucciones de la arrocera, pero elija la configuración WHOLE GRAIN (integral). Agregue agua según la indicación de la tabla de
cocción de granos.
TIPO DE GRANO
CANTIDAD XIMA
DE GRANO*
CANTIDAD XIMA
DE AGUA*
TIEMPO DE COCCN
APROX.
RENDIMIENTO**
Cebada 3 tazas (532 ml) 9 tazas (1.59 L) 1 1/4 horas 6 tazas
Trigo Sarraceno 5 tazas (887 ml) 15 tazas (2.66 L) 1 hora 15 tazas
Farro 10 tazas (1.77 L) 13 tazas (2.31 L) 1 1/2 horas 18 tazas
Millet 6 1/2 tazas (1.15 L) 13 tazas (2.31 L) 1 1/2 horas 15 tazas
Quinoa*** 10 tazas (1.77 L) 10 tazas (1.77 L) 1 1/2 horas 20 tazas
Sorgo 5 tazas (887 ml) 15 tazas (2.66 L) 2 1/4 horas 12 tazas
Grano de Trigo Integral 10 tazas (1.77 L) 10 tazas (1.77 L) 2 3/4 horas 15 tazas
*Medición en la taza medidora de arroz
**Mediante medición de 1 taza de los EE.UU.
***Enjuague la quinoa antes de cocerla
Cómo Cocer Granos
La tabla está basada en las mediciones de granos y agua utilizando la taza medidora provista. No se recomiendan el teff, amaranto y
otros granos muy pequeños.
Cocine los siguientes en la configuración WHOLE GRAIN (integral).
Tabla de Cocción de Granos
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